게 갈리시아어 돼지 고기 셀틱우 카스텔라오

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  갈리시아즈의 tetilla 장인 훈제과 나무 자작나무의 치료. 보호된 원산지 명칭 San 시몬 da Costa에 이상적 전주.개발의 치즈 San Simon 다 코스타드은 전통 레시피와 최고급 원료 최대제의 위생과 위생. 두 개의 특징에서 눈에 띄는 개발 프로세스, 게 그것은 그것의 특정한 맛과 향기.처음에, 그것의 근본적인 원료: 우유, 에서 모든 유형 rubia 갈레, pardo-알피나 및 홀스타인, 항상에서 생산되는 지역에 따라 위생 규정.가장 중요한 기능을 발견 단계에서의 훈제, 을 위해 사용되는 나무의 나무 지역의 전형적인: 자작나무, 지만 제거의 자신의 껍질.후 치즈가 저장에 대한 숙성, 의 시간 동안 적어 45 일. 이 제품은 이미 개발하고 부르고 그것의 완료를 위해 라벨링. 과 소비.
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  컴팩트한 빵, 습기와 어두운 색상할 수 있는 마지막까지 5 일 신선한, 은 항상에서 전통적인 방법으로 원래서 Ousá (Friol, Lugo) 그것은 매우 인기있는 지방의 루고, 갈리시아.배송일 신선한: 월요일,화요일과 목요일, 과 전달에서 다음날 아침.에서 판매되는 형식 2 부품 1 킬로그램, 특별히 포장을 유지하 품질과 신선함.
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  MINILACÓNS ENVASADOS AL VACÍO DE CERDO RAZA DUROCCodillo de lacón en su punto de sal. 탈염할 필요가 없다.의 일부 햄의 성인 돼지 번식 듀록 소금을 치료 다음과 같은 전통적인 프로세스,전통적인 갈리시아어. 당신이 필요하지 않은 것을 요리하기 전에 desalted.체중: 미들급: 0,9-1,2 kg 보존: lugar fresco y secoFecha de caducidad: 365 일
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