הַצָגָה: חתיכות מ 300 גרם ל 450 גרםתכונות: הוא מיוצר בעבודת יד לחלוטין במעטפת טבעית המבוססת על חזיר רזה איכותי ביותר "Porco Celta". הריפוי האיטי שלה, עם עשן עץ אלון, נותן נקודה אופיינית של ארומה וטעם. בפה, עם התבלין המתאים בדיוק, זה בשרי, טעם לוואי עסיסי וארוך.מַרפֵּא: מ 45 א 60 ימיםבריאות ובריאות: כל הצ'וריסוס של Cercel מיוצרים ללא גלוטן, להיות מתאים לצריכת צליאקים.צִמוּד: בן זוג טוב לאפריטיף ונשנוש.
חלקים של +/- 0.250ק"ג או לק"ג שמן מלוח חזיר גליציאלי מסורתי.הדום (שומן חזיר ) זהו מוצר חיוני במטבח הגליציאני, במיוחד עבור מרקים ותבשילים המעניקים לו את טעמם וניחוח אופייני למעדן גליציאני זה.
הַצָגָה: תיבה עם (3 הַחוּצָה) ארוז בוואקוםפוּרמָט: 210a אפרוקס.תכונות: הוא מיוצר בעבודת יד לחלוטין במעטפת טבעית המבוססת על חזיר רזה איכותי ביותר "Porco Celta". הריפוי האיטי שלה, עם עשן עץ אלון, נותן נקודה אופיינית של ארומה וטעם. בפה, עם התבלין המתאים בדיוק, זה בשרי, טעם לוואי עסיסי וארוך.מַרפֵּא: מ 45 א 60 ימיםבריאות ובריאות: כל הצ'וריסוס עשויים ללא גלוטן, להיות מתאים לצריכת צליאקים.
MINILACÓNS ENVASADOS AL VACÍO DE CERDO RAZA DUROCCodillo de lacón en su punto de sal. אין צורך להתפיל.חלק מכתף חזירים בוגרים מגזע דורוק מומלח ומרפא בעקבות תהליך האומנות הגליציאנית המסורתית. אין צורך להתפטר לפני הבישול.מִשׁקָל: משקל בינוני: 0,9-1,2 kgConservación: lugar fresco y secoFecha de caducidad: 365 ימים
מיוצר מחלב פרה שלם 100% תקדים לבעלי חיים הניזונים מערבות גליציה.פְּנִים: משחה עקבית לבן-שנהב, עם מעט עיניים וחתך נקי מאוד. יש לו ארומה קלה וטעם נעים בולט יותר.חִיצוֹנִי:הקרום שלו יציב ועקבי, צהוב קש מעט מחוספס.מִשׁקָל: בֵּין 1 / 1.2 ק"ג וקוטרו הוא 10 א 14 ס"מ.הכנתו דומה מאוד לזו של גבינה גליציאנית, אך לגבינה זו יש את המוזרות שהיא גבינה עם טעם מעט חזק יותר בגלל תקופת ההבשלה הארוכה יותר., מ 15 ימים.* אנא שימו לב כי פריטים למשלוח בינלאומי אינם זמינים
ביקורות
אין עדיין ביקורות.