12,5 %
8๊ฐ ๊ฒฐ๊ณผ ์ถ๋ ฅ์ต์ ์์ผ๋ก ์ ๋ ฌ๋จ
-
์๋ฐ๋ฆฌ ๋จ ์์ธ CALAZUL
์๋ฐ๋ฆฌ ๋จ ์์ธ CALAZUL- D.O. Rรญas ์ฌ์ค
์ฐํ ๋ฆฌ์ ์์ด๋๋ฆฌ100% ์๋ฐ๋ฆฌ ๋จ๋์ 18ยบC์์ ๋ฐํจ ๋ฐ ๋ฐํจ 15 ์ผ, ์ ํํ ํจ๋ชจ. battonage ๋ฐฉ๋ฒ์ผ๋ก ์์ฒด 9 ๊ฐ์์ง๋ฆฌ ๋ฆฌ ์์ฑ.91 ํฌ์ธํธ
-
์ฝํ ๋ธ๋์ฝ ์์ธ
๋ค์์ฑ๋น์ฐ๋ผ, Verdejo, ์๋น๋ฝ ๋ธ๋.๊ฐ๋ฐ๋ฆฌ์คํ ์ํ ํฌ๋์, ํ์นด ์นด๋ฅด ๋ณด๋ค๋ผ, DOC Rioja ์ ์ฒด์์ ๊ฐ์ฅ ๋์ ํฌ๋์ (840m). ํฌ๋๋ ๋ถํ์ฑ ๋๊ธฐ์์ ์ฆ์ ์์ต๋๋ค., ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๊ทธ ์๊ฐ๋ถํฐ, ์ ์ฒด ์์ฐ ๊ณต์ ์ ๋งค์ฐ ๋ฎ์ ์จ๋๋ก ์ ์ง๋์ด ์๋ก๋ง์ ์ต๋ ํ์ง๊ณผ ๋ฏธ์ธํจ์ ์ป์ต๋๋ค.. -
๋ก์ ์ฝํ ์์ธ
๋ค์์ฑํ ํ ํ๋ผ ยญ ๋์, ๊ฐ๋ฅด๋์ฐจ ํน์ ๋ฉ๋กฏ ์์ธ.๊ฐ๋ฐ๋ก์ ๋ ํฌ๋ ๊ฝ์ ์ถํ์ ํตํด ๋ถ๋ถ์ ์ผ๋ก ์์ด๋๋ฆฌ์์ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ถ๋ถ์ ์ผ๋ก ํ๋ฆ ์ฐ์ญ๊ณผ ๊ทธ ํ์ ํ๋ ์ค๋ฅผ ํตํด ๊ตฌ์ฒดํ๋์์ต๋๋ค.. ๋ฐํจ ์ ์ ํ์ ์ฌํญ์ ๋ช ํํํด์ผํฉ๋๋ค.. ๋งค์ฐ ๋ฎ์ ์จ๋์์ ์ ์ฒด ์ ๊ตํ ๊ณผ์ . -
๋ง๋ฅด์ผ์ค ๋ ์นด์ธ๋ ์ค ํ์ดํธ ์์ธ
Marquรฉs de Cรกceres๋ Rioja ๋ฐฑ์ธ์ ์์ฐ ๋ฐ ๋ง์ผํ ๋ถ์ผ์ ๋ฆฌ๋์ ๋๋ค.. Viura๋ ํ ์ฐฉ ํ์ข ์ด๋ฉฐ์ด ์ง์ญ์์ ๊ฐ์ฅ ๋๋ฆฌ ํผ์ ธ ์์ผ๋ฉฐ ๊ทธ ๋ค์์ฑ์ผ๋ก ์ ์ ํ๊ณ ๊ณผ์ผ ๊ฐ์ ์์ธ์ ์ ๊ณต ํ ์ ์์ต๋๋ค.ํฌ๋ ํ์ข : 100% ๋น ์ฐ๋ผ๋๊ธ: 12,5% -
๋ผ ํ ๋ฅด ํฌ๊ฐ ๋ฒจ ๋ก์ฆ 2019 – ๋ธ๋์ฝ Verdejo
์ค๋ช : ํ์ดํธ ์์ธ 100% Verdejo ์์ 6 ๋จ์๋นํฐ์ง ๋ น์ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ๋ฅผ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค, ๋งค์ฐ ๋ฐฉํฅ์กฑ ์ถ๊ฐ๋ก ํ์๋, ์ฐ๋ฆฌ๋ ๋ญ๊ฐ ๋ ์ด๋ ๋๋์ด ๋ ์ด๋ ์ฐพ๊ธฐ. Verdejo์ ๋ณธ์ง์ ์์ง ์๊ณ . ์๊ธ ์๋ชฌ๋์ ์ ์ต์ ๊ณผ์ผ.์ฐ๊บผ๊ธฐ์์ ๊ทธ์ ์ํ 120 ์ผ์ด ๋ํ๋๊ณ ์๋ค,์ข์ ์ ์ ๋์ ์พ์ ํ ์ง๊ฐ๊ณผ ๊ท ํ์ ์ ๊ณต.์์ธ ์ฐ๋ฆฌ์๊ฒ ๊น์ด๋ฅผ ์ ๊ณตํ๋ ์พ์ ํ๊ณ ์ด ํ์ข ๊ณผ ์ต์ข


















