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Vino Coto Blanco

VARIETA '
Viura, Verdejo, Sauvignon Blanc.

SVILUPPO
Uva della Rioja Alta e del nostro vigneto, Finca Carbonera, il vigneto più alto di tutta la Rioja DOC (840m). L'uva viene immediatamente raffreddata in un'atmosfera inerte, e da quel momento, l'intero processo produttivo viene mantenuto a una temperatura molto bassa per ottenere la massima qualità e finezza degli aromi.

COD: ESC 005213 Categoria: Etichetta: , , , , , , , , ,

Descrizione

Note di degustazione: Coto Blanco

Nella sua degustazione, il vino è scoperto molto fresco. Sia sul naso che in bocca. Gli aromi di frutta bianca lasciano il posto a una bocca dal carattere citrico e fresco.

la cantina

Ogni processo di vinificazione viene eseguito con la massima cura. pertanto, Il Coto de Rioja è organizzato come se fossero dodici piccole cantine. Ognuno con le condizioni ottimali per il tuo lavoro, dove ogni parte del processo è gestita in modo indipendente.

La vinificazione viene effettuata in piccoli serbatoi che non superano 50.000 litri e tutti i nostri vini rossi vengono invecchiati in botti di rovere, che vengono rinnovati ogni anno. Solo in questo modo è possibile ottenere il lavoro in vigna per portare i frutti che vogliamo veramente.

Informazioni aggiuntive

Peso9 kg
Tipo

Vino tipo

Uva

, ,

temperatura di funzionamento

abbinamenti

,

Bodegas

D. O.

genitori

consumo preferito

Conservazione

Laurea

regione

aggiungere

Giovane

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