설명
맛 노트: 에드라 와이너리 – 레드 그래스 크레인
- 보기: 깨끗하고 높은 레이어 외관, 강렬하게 커버된 체리 컬러와 퍼플 엣지로. 유리에, 뚜렷하고 눈에 띄게 착색된 눈물이 보입니다..
- 코: 기분 좋은 강렬함의 아로마 표현, 네 가지 품종 각각의 복잡성으로 인해. 맛있고 과즙이 풍부한 과일이 숲의 크리미한 향과 섞여 나타납니다., 여러 가지 매운 뉘앙스 (코코아, 바닐라, 견과류). 덤불과 신선한 발사믹의 친근한 배경.
- 입: 신선한 공격, 소프트, 활기 있는, 과즙이 풍부한 과일의 좋은 느낌으로; 랩어라운드 단계, 맛있는, 볼륨감 있고 다소 촘촘함; 길이만큼 넓은 길, 맛있는 탄닌 느낌, 달콤한, 그리고 균형잡힌 산도, 당신의 시점에서. 우아한 발사믹 향이 향기롭게 돌아옵니다., 구운 과일과 약간의 술을 곁들인 과일. 이 와인은 오래 지속되지 않는 맛있는 느낌을 남깁니다..
와이너리:
포도원 에드라 Ayerbe 마을에 위치하고 있습니다., 우에스카 프리피레네 산맥, 스페인. 리베라 델 갈레고의 보호되는 지리적 표시.
배수가 잘 되는 점토-석회질 토양에서, Edra는 휴면 전통을 회복, 시라 품종의 포도나무가 빽빽하게 심어져 있는 곳, Merlot, 샤워, 가르나차 혹은 멀롯 와인, 비오니에와 파랄레타, 그 중에서도 그들은 생산한다 1,5 고 2 균주당 Kg.
포도원 토양은 습도를 유지하는 식물층으로 덮여 있습니다., 유기물을 생성하고 균주와 경쟁합니다.. 이것, 여름에 포도나무가 겪는 수분 스트레스와 열 대비, 그들은 포도나무의 뿌리가 더 깊은 토양을 찾도록 만듭니다., EDRA 와인을 시음할 때 특유의 미네랄 향을 주는 측면.
EDRA에서 그들은 열정적인 포도 재배자입니다... 격자는 햇빛 노출 관리를 허용합니다.. 수작업 가지치기 작업을 통해, 낙엽 및 와이어 관리, 포도 숙성에 대한 개인화된 제어 달성.
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