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  • 리베이로 포도주 흰색: 마누엘 빨간

    마누엘 빨간의 이름은 이 좋은 포도주, 이것은 와인의 저자, 처리 기술로 생 늦은 선택, 존중하는 설명 및 여과, 프로세스 기반 rackings.
  • 화이트 와인 Josep Grau – Granit 2018

    포도 재배하고 포도원포도원에 위치한 테라스에서 시작하는 먹, 의 높이에서 450 미터와 매우 노출하는 바람에서 나오는 바다. 토양 100% 화강암, 아주 작은 물을 보존하고 풍부한 미네랄. 유기농 재배. 모든 작업을 수동으로 수행. 빈티지 박스 10 kg.Vinification중 누르면 동 7 시간. 발효 및 노화 foudres 의 떡갈나무,오스트리아와 독일 2.000 터 용량. 노화 중 9 달리스.
  • 커피 리큐어: Val

    리큐어 커피 Val

    어두운 마호가니와 색상의 색조 iodados 에 rim. 코 메모의 좋은 커피, 향기는 매우 toasty, 아니와 초콜릿. 자신의 입장에서 입맛은 느글거리, 부드러운, 의 메모와 함께 커피와 볶은. 마침 오, 부드럽고 부드러운.
  • 화이트 와인 라이마트 매그넘의 영혼의 비행

    Vol d Ànima, 이전으로 알려진 Ànima de Raimat, 그것의 절정이 우리의 첫번째 100 년의 역사. 는 타일의 옷을 입는 태그는 동일 모양의 벽에서의 성 Raimat 서 1935, 개혁 후 실행 에 의해 건축가 Rafael Masó. 이 작성을 나타내 영혼의 Raimat: 젊은 레드 와인, 현대, 멋진, 중간체, 의 메모와 함께 코코아, 으로 개발 3 포도 품종는 최고의 표현 terroir 와이너리: Cabernet Sauvignon, Tempranillo 과 Syrah.
    개발 (VINIFICATION)
    그것은 시작과 함께 포도 수확에서 밤을 보존하는 초등의 향기를 과일.포도 때에 도달하실, 냉각 온도의 15 ºC.일부의 포도는 vinifica 고의 프로필 와인 더 많은 과일과 신선한. 이 달성을 유지하여 온도가 낮은 24-48 시간과 나중에 발효 25 ºC. 다른 부분의 포도입니다 발효기에서 더 높은 온도 더 중대한 텍스쳐와 복잡성에서 와인. 이러한 두 가지 스타일을 함께 제공 하는 우리 젊은 레드 와인, 현대, 의 많은 과일과 구조에 입.
    Vol d Ànima de Raimat 레드 와인을 동반 할 수 있습니다만 요리의 사냥, 버섯, 고기와 콩, 뿐만 아니라 소시지와 쌀. 그것은 와인은 매우 다양.
  • 화이트 와인것중에 젤 예쁜것에 발효 배럴

    의 부동산것중에 젤 예쁜것은에 의해 구성 110 헥타르의 포도원. 긴장의 토착종과 같은 비우라, Malvasía 과 흰색 가르나차 혹은 멀롯 와인 사 40 고 80 세이 참석에 위치한 이 상류의 포도원, 으로 재배되고 그 이전에서는 스페인 광장 등 나머지의 Rioja Alavesa.

    추가 2016 그가 제시하는 온화한 겨울의 측면에서는 온도 불. 봄이었다 시원하고 흐린, 연 돋. 여름 아주 건조하고 따뜻한, 잃어버린 시간을 되찾에 돋아. 밤이었다 멋진, 식물의 성장이 휴식과 좋은 수준의 없이 개발을 겪고. 우수익으로 인해 좋은 날씨에 유리한 구하는 높은 품질 및 좋은 생산. 위생 상태가 완벽한 때문에도 좋은 날씨 동안 수확.

    한정된 생산 하기 7.590 병.

    VINIFICATION 와 노화다음과 같은 전통적인 프로세스, 은 포도주 발효에서 새로운 배럴 프랑스와 미국 오크에 대한 15 일. 후에 발효 종료 와인에서 발생하는 같은 배럴에서 자신의 찌꺼기 중 7 개월 후 이동하는것중에 젤 예쁜것의 병.
  • 산티아고 아르테 사나 타르트 (IXP) 갈리시아

    원산지 표시가 있는 산티아고 데 갈리시아 케이크

    산티아고 타르트는 가족 레시피에 따라 만들어집니다., 생산의 대부분은 동일한 정교화에 전념합니다.; 뭐, 다량의 아몬드와 함께, 시장에서 독점적으로.Tarta de Santiago는 갈리시아 전통 과자입니다., 아몬드를 기본 성분으로 하는, 설탕과 계란. 제품 100% 장인. 카미노 데 산티아고에서 만든
  • 레드 레드 와인 하우스 – Maquinon

    Priorat 와인과 포도의 힘, 블랙 Garnacha, 이 땅의 조각을 전송, 명확하게 떼루아에 의해 정의: 슬레이트 (llicorella).이상 포도원에서 10 세, 다른 테라스에 위치. 한정 생산 18.000 천 병.
  • Moure 전통을 배럴 2014

    개발: 도에서 오래 된 포도 나무와 토양의 화강암과 포틀랜드-예정, 에서 선택한 포도를 수확하고의 선택 테이블 수동하는 항목의실, 알코올 발효 줄기와 티노스에서 원뿔 프랑스어 오크 bazuqueos 매뉴얼, malolactic 랑에서는 오크 배럴 battonage, 에서 찌꺼기와 노화의 중 6 개월. 천연 여과 명확히 하지 않고.
  • 리베이로 포도주 흰색: Viña Meín 2019

    이 Viña Meín 정교과 필요에서 우리의 17 헥타르의 포도원, 전설적인 포도 Treixadura 기본으로 다른의 비율이 다른 종류의 토착 갈리시아: Godello, Loureira, Torrontes, .과 측면.취미: 그것은 균형 와인, 멋진, 건조하고 높게 표현하고 향기로운 과일, 진화에서 매우 잘 병, 놀라운 시간의 흐름과 함께.
  • 와인 Pazo San Mauro. 2019

    Pazo de San Mauro 입니다.monovarietal 매우 표현, 밝은 잘 제시. 과일,강렬한, 신선한 매우 꽃. 화 당신의 관대함과 함께 향기로운 다양한 입고 부드러운, 매니페스트의 많은 minerality 고 강력한 구조.
  • 허브 리큐어서 갈리시아: Val

    브랜 허브 Val레몬 옐로우 컬러와 강렬한 녹색 그늘에 가장자리. 복잡한 코 및 미, 향기로운 허브, 계 피, 오렌지 껍질과 접촉 열매. 매우 부드러운. 입에서 그것은 느글거리, 달콤하고 솔직, 과 추억의 꽃 및 향신료, 의 균형 감미를 부드럽게 자신의 길고 따뜻한 끝.
  • Roe Sea Urchin 에서 천연 125 grs – 포르투 Muiños

    Roe 의 성 형식: 125 grs은 무엇인? Paracentrotus lividus. 해산물 부드러운 일관성, 오렌지 컬러와 강렬한 맛. 단백질이 풍부.어떻게 그것을 먹? 대림하는 머리. 를 준비하는 데 사용할 수 있습니다 pates, 크림, bechameles, 소스와 스크램블.보존 온.
  • 마르케스 데 비토리아 crianza 이 2015 (매그넘)

    생산/포도주 양조
    포도 수확, 선택, destemmed 및 발효에서도하기 위해서 이어 올리는 동안 12 개월 만에 미국 오크 배럴. 미세 조정이 끝에 병에서 인테리어의 셀러스.
    그것은 쉬운 쌍 모든 종류의 고기에. 구이 버섯. 몇몇 물고기의 많은 맛 또는 지방, 또는 참치와 같은 대구. 치즈 에멘탈 또는 그뤼에르. 좋은 쌀과 버섯과.
  • 셈 브로 매그넘 틴티드 와인

    그것은 와인 과일 캐릭터, 하려고 시도하는 익스프레스는 기본적 특성의 샤워에서 다양한 우리의 자신의 농장. 그것으로 강화된 작은 단계별로 나는 일반적으로 4 개월. 그것은 과일인, 달콤하고 육즙이 입안에서, 그러나 동시에 멋진, 몇 달콤한 타닌, 성숙하고는 매우 좋, 봉투없이 경도 타닌.

    촉진

    4 개월 만에 새로운 배럴 및 하 년 프랑스오크 300 터.

    발효

    동 10 일 온도에서의 25°C.

    의 시간 단식

    7 일들은 스킨

  • 레드 와인 – 비냐 포말 센테나리오 크리안자 매그넘

    Viña Pomal Centenario crianza 이 와인 특별한 기념의 백주년의 브랜드. 완벽한 균형을 고전적인 성격의 빨간 crianza 이에서 리오하고,존재의 의 과일을 더 눈에 띄.개발 (VINIFICATION)
    Viña Pomal Centenario crianza 이 특징으로 전통적인 vinification: 후에 드는 형태소 분석 및 분쇄 장소에 알코올 발효. 단식 총은 두 개의 주간, 을 찾고 구조의 와인 소프트, 쾌적하고 훌륭한 강도의 과일. 열두 개월에서 미국 오크 배럴 (15% 뉴) 우리는 복잡성과 성숙에 필요한 완벽한 표현의 이 레드 와인 예약.
    VINEYARD (포도 재배)
    핀카 비야에 의해 만들어 Pomal 90 헥타르의 포도원. 편의 시정촌에서 Haro 고보 2 /와이너리, 에 위치한 하나의 가장 아름다운 지역의 도시; 이를 통해 우리는 우리를 즐길 수 있습의 흐름과 강에 브로를 통해 콘차스의 Haro.을 결합한 우리 농장에서 D.O. 캘리포니아. 리오하는 다양 생태계의 기능에 변화의 토양과 햇빛 노출, 어떤 변환을에서의 포괄적인 선택 균일 한 분야. 의 포도 재배에 적용에서 발생한 혼합물이 전통적인 리오하고 정밀도, 결과에서 성장하는 혁신을 위한 노력을 보호하기 위해 자연, 에 항상 매개 변수의 최대 품질. 의 일을 우리의 포도원,우리가 추가로 요구하는 포도의 선택은 우리의 공급 업체의 Rioja Alta.
    Viña Pomal Centenario crianza 이 완벽하게 조화로서는 가벼운 식사만 제공과 같은 쌀 요리, 치즈, pates, 스튜, 야채, 물고기에 전형적인 요리는 전통적으로 결합된 세 레드 와인.
  • 마누엘 다마로 우바 100 % 검객

    MANUEL D´AMARO 검사

    당신은 검객입니다 100 % 우리의 최고의 음모에서 포도로 만든, 따라서 O Condado do Tea 하위 지역의 전통 품종을 복구한다는 철학을 유지합니다.. 그, 또한, 마누엘 다마로 (Manuel d´Amaro)의 모습으로 의인화 된 와인 재배자들에게 경의를 표하고 싶은 와인.
  • 마누엘 다마로 우바 100 % 카 이뇨 레드

    MANUEL D´AMARO Caíño 레드

    빨간 Caíño입니다 100 % 우리의 최고의 음모에서 포도로 만든, O Condado do Tea 하위 지역의 전통 품종을 복구하는 우리의 철학을 계속합니다.. 이 와인으로 우리는 Manuel d´Amaro의 모습으로 의인화 된 모든 와인 생산자들에게 경의를 표하고 싶습니다..
  • 마누엘 다마로 우바 100 % Sousón

    마누엘 다마로 수쇤

    Sousón 와인입니다 100 %, 수백년 된 덩굴이있는 최고의 음모에서, 프리 필록세라, 우리 땅에서이 포도의 중요성을 보여주는. 미네랄 와인입니다, 우리는 Manuel d´Amaro의 모습으로 의인화 된 모든 viticulturists에게 경의를 표하고 싶습니다..
  • 마누엘 다마로 100% Brancellao

    MANUEL D´AMARO Brancellao

    Brancellao 와인입니다 100 %, 독특하고 특별한 와인을 생산하기 위해 우리 와이너리가 회복하고있는 포도 품종 중 하나. 우리 지역의 본질을 전달하는 토종 품종. 프루티 와인입니다, 마누엘 다마로 (Manuel d´Amaro)의 모습으로 의인화 된 모든 포도 재배자들에게 경의를 표하고 싶은 표현력과 우아함.
  • 신선한 홍조류 Gracilaria verrucosa (Ogonori)

    천연 재료부터: 신선한 해초 갈리시아의 gracilaria의 살.핑크와 퍼플 사이 해초 아름다운 색상, 원통형, 잘 ramosa, 사슴의 뿔처럼 부서와. 사각 사각 한 질감, 즙과 약간의 꿀이. 부드러운 맛 히말라야 소금 신선한 릴리스에서 시험 할 때, 칼륨의 풍요 로움에 대한, 해산물의 향기와.캠페인: 일년어떻게 그것을 먹? 의 재료로 샐러드, 쌀, 파스타, 스크램블, etc.. 그것은 또한 그의 제조에 사용되는 스프, 크림 소스. 모두 반주에서 해산물 요리, 생선이나 고기; 도의 준비에 있는 디저트..참고 운송: 에 대한 조류를 전달과 함께 신선도를 최대한 가능한 모든의 주문을 신선한 해초 수집 및 전송에는 목요일 고객에게 배달되는 토요일 아침, 그래서 시간의 제한 주당일 것입 수요일 12 P.M 이 시간 이후에의 전달 신선 제품은 이동하는 다음과 같은 일주일.에 대해서만 반도.
  • 마누엘 다마로 알바리 뇨

    MANUEL D´AMARO ALBARIÑO

    .와인 100% 최고의 음모에서 엄선 된 포도로 만든. 마누엘 다마로 (Manuel d´Amaro)의 모습으로 의인화 된 모든 포도 재배자들에게 경의를 표하고 싶은 와인입니다.. 그들 모두의 노력과 그들이 수년간 포도 나무를 돌봐 온 보살핌과 보살핌 덕분에 우리는이 표현력있는 와인을 만들 수 있습니다., 과일 향과 독특함.
  • 토스트 주류: 오월 시험

    리큐 술 35º 당업자는 시스템의 필수품으로 냉각하여 얻은 구운 -15ºC, 따라서 안정화 총, 장인 사과즙 브랜디는 기존의 인기있는 요리법에 따라 오렌에서 생산되는. 
  • 크림의 Orujo: 오월 시험

    장인 술 찌꺼기는 -15ºC에 클립 시스템 (40)을 냉각하여 얻어진, 따라서 안정화 총, 장인 사과즙 브랜디는 기존의 인기있는 요리법에 따라 오렌에서 생산되는. 
  • 알가 미역, Undaria pinnatifida en salazón

    산미역 미역 ( Undaria pinnatifida )조류들은 주로 먹기 때문에 그들은 야채를 매우 건강하고 영양가. 하이라이트의 풍부한 미네랄과 비타민, 오늘 몇 가지에서는 가장 일반적인 식품에 우리의 전통적인 다이어트. 그들은 많은 미네랄과 그들 중 일부, 로 칼슘, 마그네슘, 철, 인, 칼륨 요오드, 에서의 금액을 충당하기에 충분 비율은 매우 큰 의 금액을 사용하시는 것을 권해 드립니다.일. 은 음식을 가지고 다양성와 양의 비타민, 로 비타민, C 또는 비타민 B 도 부족하고 필요한 오늘.일부는 매우 풍부한 단백질, 따라서,추천에 포함 채식주의 다이어트 또는 다이어트에서 가난한 동물성 단백질. 그들은 섬유질이 풍부하고 fitocoloides, 는 물질에 의하여 행동을 선호하는 장의 이동성,그리고 또한 만족스러운, 그래서 그들은 적당한 무게 손실 규정식. 그들은 가난한에서는 지방질 및 탄수화물, 그래서 그들은 식품의 권장 칼로리가 낮은 다이어트.
  • 미역 신선한 미역, Undaria pinnatifida

    해초 미역 신선한 벌크 ( Undaria pinnatifida )7 월 Diponibilidad 2월그들은 매우 건강하고 영양 야채는 주로하기 때문에 조류를 먹고. 하이라이트의 풍부한 미네랄과 비타민, 오늘 몇 가지에서는 가장 일반적인 식품에 우리의 전통적인 다이어트. 그들은 많은 미네랄과 그들 중 일부, 로 칼슘, 마그네슘, 철, 인, 칼륨 요오드, 에서의 금액을 충당하기에 충분 비율은 매우 큰 의 금액을 사용하시는 것을 권해 드립니다.일. 은 음식을 가지고 다양성와 양의 비타민, 로 비타민, C 또는 비타민 B 도 부족하고 필요한 오늘.일부는 매우 풍부한 단백질, 따라서,추천에 포함 채식주의 다이어트 또는 다이어트에서 가난한 동물성 단백질. 그들은 섬유질이 풍부하고 fitocoloides, 는 물질에 의하여 행동을 선호하는 장의 이동성,그리고 또한 만족스러운, 그래서 그들은 적당한 무게 손실 규정식. 그들은 가난한에서는 지방질 및 탄수화물, 그래서 그들은 식품의 권장 칼로리가 낮은 다이어트.
  • 제공하는 스파클링 와인에서 Godello 매그넘

    게 매그넘은 첫 번째는 스파클링 와인의 D.O. Valdeorras 및 파이오니어 스파클링 gallegos. 로 만든 전통적인 방법에 의해, 또 Champanoise, 그것은 brut, 정밀한 거품으로 섬세한 거품. 으로 만든 다양한 GODELLO, 발효와 달려를 위한 최소의 9 개월, 자연 동굴,온도와의 연간 평균 11 에서 전체 부재는 가벼운.
    • 금메달 가이드의 와인 및 증류에서 갈리시아 2013
    • 금메달 가이드의 와인 및 증류에서 갈리시아 2012
  • 와인 Trus crianza 이 2014

    와인 Trus crianza 이동 와인으로 만든 다양한 틴토 피노의 플롯 Fuentecubo, 페인, La Pedrera, Valdezate 및 발 베르데, 총 면 32,5 당신. 발효에서 티노스 프랑스크 및에서 세 배럴 12 개월.부동산 포도주로 만든 틴토 피노의 플롯 Fuentecubo, 페인, La Pedrera, Valdezate 및 발 베르데, 를 찾고 선택의 토양 arcillos-calcareos.알코올 발효 및 malolactic 에서 티노스 나무의 이후의 노화에서는 배럴 프랑스 보르도 오크 중 14 개월.자연적인 안정화, 지 않고 공격적인 필터링.병에 넣도 2016.
  • 치료 허리의 돼지고기 돼지고기 셀틱½카스텔라오

    형식 500 g 대략적인 재료: 돼지 고기 허리 켈트, 소금, 마늘, 파프리카, 조건의 보호: 유 차갑고 건조한 장소에서 데이터 품질 알: 을 포함하지 않는 한정된 생산 지 않고 방부제 또는 염료 글루텐
  • 특별한 포르투의 Muiños: 모자

    그것은 좋은 박스, 한 주는 선물, 의 선택과 4 아파트 주석. 타파스에서 토지와 바다. 조류와 버섯 결합 된 아기와 야채, 과일과 소스에 도착하는 해외에서. 조리법에 접근 전통과 avant-garde.특별 팩에 의해 구성: 커버섯이 다양하는 일본어, 커버에서 홍합 brava 소스와 함께 달콤한 kombu, Tapa 의 endives 호두와 트론 co.미역과 최고의 piquillo 고추와 함께 달콤한 kombu.어떻게 그것을 먹? 로 tapa 온 (을 열 준비가) 또는 뜨. 각자 자신의 음식 페어링에 대한 권장 사항
  • 신선한 홍조류 Algatinado (화합물은 바이러스에 대 Pistillata)

    천연 재료부터: 김 신선한 갈리시아 화합물은 바이러스에 대 pistillata캠페인: 일년 내내어떻게 그것을 먹? 의 재료로 샐러드, 쌀, 파스타, 스크램블, etc.. 그것은 또한 그의 제조에 사용되는 스프, 크림 소스. 모두 반주에서 해산물 요리, 생선이나 고기; 도의 준비에 있는 디저트..참고 운송: 에 대한 조류를 전달과 함께 신선도를 최대한 가능한 모든의 주문을 신선한 해초 수집 및 전송에는 목요일 고객에게 배달되는 토요일 아침, 그래서 시간의 제한 주당일 것입 수요일 12 P.M 이 시간 이후에의 전달 신선 제품은 이동하는 다음과 같은 일주일.에 대해서만 반도.
  • 신선한 홍조류 스타모스 (Mastocarpus stellatus)

    천연 재료부터: 김 신선한 갈리시아 모스 별이 빛나는 (Mastocarpus stellatus)캠페인: 일년 내내어떻게 그것을 먹? 의 재료로 샐러드, 쌀, 파스타, 스크램블, etc.. 그것은 또한 그의 제조에 사용되는 스프, 크림 소스. 모두 반주에서 해산물 요리, 생선이나 고기; 도의 준비에 있는 디저트..참고 운송: 에 대한 조류를 전달과 함께 신선도를 최대한 가능한 모든의 주문을 신선한 해초 수집 및 전송에는 목요일 고객에게 배달되는 토요일 아침, 그래서 시간의 제한 주당일 것입 수요일 12 P.M 이 시간 이후에의 전달 신선 제품은 이동하는 다음과 같은 일주일.에 대해서만 반도.
  • 찌꺼기는 브랜디: 운영 체제 maios

    장인 술 찌꺼기는 -15ºC에 클립 시스템 (40)을 냉각하여 얻어진, 따라서 안정화 총, 장인 사과즙 브랜디는 기존의 인기있는 요리법에 따라 오렌에서 생산되는. 
  • 찌꺼기는 브랜디: 마르 드 프

    이 Orujo Blanco Mar de 프로 덮여 DenominaciónEspecíficaOrujo 의 갈리시아. 에서의 마음을 증류, 증기, 의 사탕수수의 포도.발효.전통은 더 순수에 도달,그것의 최대 표현할 때 계획에 그 기원이 뛰어난 증류.
  • 찌꺼기 허브: 마르 드 프

    잔류의 허브,마르 드 프은 자연에서 허브와 함께 증류의 사탕수수의 포도., 그들이 통합된 방향족의 허브에서는 보일러의 스틸. 증류액 취득은 물을 가진 또 다른 세트의 허브를 추가하는 맛과 색상. 가장 인기있는 맛을 향상된 성령에 의해 갈리시아어의 증류 단지.
  • 케이스 3 La Sastrería 빨간 병: D.O. Carignan Nº2

    설명: 케이스 3 병, D.O. Cariñena재봉D.O. Cariñena3 병 75 cl. 빨간판지 경우.
  • 카바 레드 하우스 – 흑양

    빌라 프란카 델 페네 데스, 정맥의 요람, Trepat는 우리의 맥을 야기 할 포도를 성장. 롬 텍스처 토양, 다소 백악질 경우에, 일부 점토 함량.그 후 가압하기 위해 5 ℃로 저하 양조장 온도 표를 수신하면. 단지 꽃이 먼저 누른 있어야합니다. 발효 약 14 ° C 25 일 방향족 다양한 종류의 최대 전력을 보존하기.병은 운율에 구개월 최소 달려있다. 침전물을 제거하는 disgorgement는 술 문제에 추가 된 후.이것은 정맥 여분의 단맛이있다, 만 3,5 설탕의 리터 당 그램. 그리고 약간 옅은 잉크 asalmonado 과일 다양한 Trepat. 꽃과 과일 코, 작은 열매의 향기와. 미각은 지난 거품까지 놀라움, 한 단계 위로, 맛있는, 크, 블랙 커런트의 맛이 강조되는 곳, 블랙 베리와 호두.한정 생산 34.623 병.
  • 비노 틴토 EDRA 엑스트라 시라

    EDRA XtraSyrah 2014, 매년 균형 다양한 후, 여름에 신선함과 잘 익은 과일 균형 잡힌 응답 2014; 강력, 동시에 개성과 부드러움과. 이 때문에 다양한 멘톨의 강렬하고 깊은 향을 제공하며, 토스트, 구운 초콜릿검정, 피레네 전의 족장과 햇볕이 잘 드는 Hoya de Huesca로 인해. 매끄럽고 길고 정직한 뒷맛. 프랑스 오크 나무와 작은 미국인에서 휴식,자체 lees에 batonagge와 함께, 필요한 성숙과 단맛을 준다.
    빈티지 자신의 포도, 플롯 선택, 빈티지 매뉴얼 8 9 월.
    발효 찬 약실, 열림 및 닫힘.
    Malolactic 프랑스어 오크로.
    Aging Lee를 추가 한 "Batonnage" 12 프렌치 오크 선택과미국 사람.
    태그 작가 Mª Pi Rivera의 작품
      

  • 와인 관리 매그넘 촉진 2015

    와인 관리 매그넘 촉진 2015붉은 포도주에 속하는지 Cariñena 포도에서 만들어진 Merlot (30%) 와 샤워 (70%). 을 수행하 pre-발효 침용 6 일에서의 온도가 10°c. 온도의 발효가 허용까지 도달하기 위해 26C. 후 알코올 발효, 포도주에 남아 있 침용 스킨 중 15 일. 이 malolactic 발효작용에서 일어난 탱크.육아 12 개월 만에 미국 오크 배럴.
  • 화이트 와인.: Eidosela Btll. 매그넘의 1.5L

    화이트 와인.: Eidosela형식: 1.5L 매그넘와이너리는 친구의 그룹들 사이에서 공통의 꿈의 결정으로 설립 된. 꿈을 공유하는 환상의 지역, Condado 하차, 는 확장을 위해 오른쪽 여백의 강 Miño.귀하의 환상으로 변환 된 두 브랜드의 와인, Eidosela 및 Arbastrum, 반사의 열정은 그것의 제작자에 대한 와인과 예술.취미: 물 짚 노란색과 녹색의 반짝이, 그것은 깨끗하고 밝은. 코 높은 강도, 그것은 매우 향기, 과일과 꽃, 신선하고 미묘한, 기억의 열매를 골 (복숭아와 살구).에서 입는 매우 강력한 와인 청정, 부드러운 glyceric 산성도에 매우 잘 통합. 그것은 좋은 구조와 기름기.
  • 레드 와인 Legaris – Legaris Crianza 이

    전체 시간의 노화에서는 배럴의 Legaris Crianza 이 가 12 개월 이에서 실시 되었습니다 다른 tonelerías, 반 프랑스산 오크 및 반 미국 오크, 로 25% 의 새로운 배럴. 의 특별한 기능의 와인 레드 와인 Legaris 수익금의 포도원 그리고 현대 vine-growing 는 기술 지원서 우수한 관리의 포도를 피하고 불필요한 트리트먼트.
    개발 (VINIFICATION)
    포도 전송속 와이너리를 유지하 품질. 후에 드는 형태소 분석, 포도에 도달하면 사실상 전체의의 예금 스테인레스 스틸, 초안을 별도로 다른 기원의 포도. 우리는 찬 pre-발효 침용 (10 ºC) 동 3-4 일에서 추출하기 위해 향기와 색상 그리고 다음 그것은 점차적으로 온도를 증가. 와인을 시작합 알코올 발효하고 자연적인 방법으로 표현하는 typicality 우리의 다른 terroirs 의 D. 나. 리베라 델 두에 자주 효모. 발효 온도 범위 사 26 28°c. 이 devatting 또는 드로잉은행 사 14-16 일 vatting. 육아는 미디어에서 배럴되었습 12 개월 동안 보르도에서 배럴에서 가장 유명한 해변 중 일부에 의 비율 50% 프랑스산 오크의 곡물과 50% 미국 오크, 두 경우 모두에서,함께 20% 의 새로운 배럴. 기 위해서는 복잡성을 증가시킬 우리의 Legaris crianza 이, 에 blend 의 수확은 참여 총 22 tonelerías. 이 붉은 포도주가 되지 않은 안정화된 차가운, 그래서 그들 생산의 자연적인 존재할 수 있습 침전물. 미세 조정용 포도주 부드러운 정화 계란 흰색과 시작에서 병에 넣 월 2016.
    VINEYARD (포도 재배)
    포도 품종으로 우리는 이 와인을 생산되었을 정밀 레드 (샤워) 90% 카베르네 소비뇽 10%.에서 우리의 Legaris crianza 이는 우리가 표현하고자 고유성과 복잡성의 리베라 델 두에, 우리가 선택한 다른 포도원에서 각종 지리적 지역:- Pesquera de 두에, 발부 de 두에, 만사니요, Melida 및 Peñafiel 의 지방에서 바야돌 리드, 고도해 사 750 고 880 미터, 주된 토양 가볍게 상승하는 와인은 향기로운.- Roa, 이 호라, Hontoria 부품, Valdeande, Villalbilla de 그라나다, Fuentenebro, 가족 여행에 좋 de Roa, 산 살바도르 데 Roa, Olmedillo de 아에서는 부르 성, 고도해 사 810 고 970 미터, 어디에 토양은 진흙-석회 및 구조를 제공하고 전원을 우리의 와인.또한 우리는 자신의 포도원 (93 당신) 에서 농장의 Curiel de 두에 (바야돌 리드) San Martín de Rubiales (Burgos), 의 포도원하기 시작했다에 심어 1999 현재 시스템에 따라 재배의 로얄 더블 코드, 에서는 우리에게 지속 가능한 포도 재배와 식물 덮개. 에이티 2014 우리가 시작하면 틴토노 27 의 종료 8 월. 는 카베르네 소비뇽 동의 20 월.첫 번째 서리는 한 달 동안의 월, 의 끝에서 주기. 과 관련하여 온도, 우리가 말할 수 있는 온화한 겨울. 에서의 시작을 봄, 기온이 현저하게 고 했, 이 가속 10 일 발아의 포도원. 지 않을 때까지 초래하는 최대 기온 자신의 이 시간. 비록 그것이 정말 눈에 띄는 관점에서의 온도의 이주기 동안 발생하의 개월 월, 에는 온도 했다 훨씬 우수한 평소, 되는 일정한 그 뜨거운 햇볕이 잘 드는 일, 무엇을 마지막으로 말했의 성숙 과일. 의 강우량이 빈티지되었다는 예상보다 낮은.
    Legaris crianza 이 mariza 완벽하게 어린 양과, 리, 고기 스튜, 세미 성숙한 치즈.
    수상
    금메달 MUNDUS VINI - 2017
    금메달 TEMPRANILLOS 세계 - 2016
  • 화이트 와인 Mas d'en Blei – Clos Martina

    생산 4.000 병.
    포도 재배 포도만 생산의 finca Mas d'en Blei. 포도원 테라스에 슬레이트의 (licorella). 빈티지 핸드. 에서 선택한 테이블. 개발로 구분하여 종류.

    VINIFICATION Pre-단식에서는 24 시간 동안 차가운. 눌러 벽돌쌓기를 욕조가 유지되는 다른 시간이 24 시간. 발효에서 새로운 프랑스어 오크 배럴 (Q.Petrea) 의 300 터, 미립자 및 미디림 빛. 육아 6 개월 와 찌꺼기와 "battonage" journal. 안정화에서 차가운,자연적인 방법으로 (절), 유도. 병입: 1 에서 일년에 병.

    수상 금메달 국제적인 도전 2016.

  • .와인 / 리아 사스: 마르 드 프 ( 2019 )

    개발: 포도 수확에서 시즌 , 크로스 리본의 선택 그것은으로 된 클러스터에 있지 않은"perfect". 이 방법으로 우리는 몇 년을 더 어렵, 자질은 매우 높. 수확 2013, 사 8 고 10% 중에서 나오는 이 필드를 제거에 이 프로세스. 선택한 포도, 는 자연의 기간을 위해 사 10 고 20 시간에 따라 게임, 을 받고 몇 가지 필요한 것 방향족, 깨끗하고 훌륭한 잠재력. 이 fermentations, 느리고 제어, 미국 산, 보다 약간 높은 작물 이전, 전송되었습 와인,그들을 주는 특별한 생명력, 의 일부를 기억하는 최고의 빈티지의.에서 마지막 십년간.취미: 레몬 옐로우 컬러, 반짝 골드 미러 녹색과 밝은 피부 lima. 에 나타나는 코 과일의 덩어리로 녹색 사과 특히 배 blanquilla; 모든 배경에 꽃은 미묘하고 영구. 에서 입으로 씩씩, 그것을 떠나 신선한 느낌, 와 지속성,무슨 표시 단계는 코 (꽃과 과일에 대한 녹색 성숙한....). 최종 단계를 소금, 미네랄 노트와의 기억을 생강과 혼합된 감각의 라이치고 다른 이국적인 과일.