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하기 Pesquera Crianza 틴토
틴토 Pesquera 그것은 하나의 와인이 더 높은 평가를 받고 내부 및 외부의 우리의 테두리. 때 비평가 로버트 파커에 비해 틴토 Pesquera 1982 으로 특별한 Pétrus (하나의 가장 비싼 와인하고 소중한 세계), 의 문은 가장 까다로운 시장이 열리게 이 태그.낚시에 대한 와인 목록의 레스토랑으로 캐릭터. 한'리베라 델 두에로', 후 Vega Sicilia. 와인에 의해 만들어 알레한드로 페르난데즈의 끝에 칠십 년대의 역사를 바꾼 리베라 델 두에. 하기 Pesquera 스타일은 다른 사람들이 정교한 따를 것이라는 경로를 표시하고 성공적으로 인식하는 정부를 강제 리베라 델 두에 원산지의 지정.와인의 낚시'생산되는 항상 전체에서 과일, despalillados. 발효, 온도 제어, 지속 사는 세 가지 주. 후에 누르, 과 명확히 하지 않고, 의 와인이 직접 전달하는 지능적이고 미묘한 조화 오크 배럴의 미국과 프랑스와 함께 다양한 토스트. 있을 것 기반, 사이 잦은 벽돌쌓기, 동 18 개월 동안'레즈 낚시'지보 24 개월간 보유'와'대형 매장량'. -
고슴도치 캐비어 로스 페페 레테 스
Los Peperetes 성게 캐비어는 전통적인 보존 식품입니다.성게 알로 만든.고슴도치는 스페인 북부에서 높이 평가됩니다., 고급 요리에 점점 더 많이 등장합니다.. 한입 바다의 풍미입니다, 놀라운 향과 식감으로.통조림은 알을 추출하기 어렵 기 때문에 수동적이고 세심한 공정입니다..캔 85 g.n. -
레드 와인 라 카사 Maguila – Cachito 광산
Cachito 광산 알려진 볼레로의 이름입니다, 그것은 눈에 띄는 굵은 프리젠 테이션 외부와 대중에게 발표, 그것은 마 김경수 내에서 대담하고 혁신적인 정신의 와인으로 생각하고있다. Toro.그의 지하실의 문자의 충실한 대표, 그것은 그것의 스타일에 비춰지고 있습니다, 그 표현의 모든 전력 과일 포도 Tinta 토로, 술을 매우 즐거운 동안, 쉽고 동시에 복잡한 미각과. .개발포도원과 지하실에서 포도의 선택, 오래된 포도 나무에서. 포격 빈티지, 흠집이나 다른 외부 요소의 제거와 총. 전체 곡물 제어 온도 연화 및 발효, 그의 배수 및 낮은 압력으로 누르면 엔딩. 보통 안정화 및 포도주. -
레드 와인 Rioja – Bordón 그랑 세르
훌륭한 박카스의 금 을 Bordón 그랑 세르 2009보르 그랑 세르 2009 그는 수여되었습니다 한 금메달 국제 대회 바커스에서, 후에는 블라인드 테스 중 일 1.650 참조 국내 및 국제. 포도주 또는 큰 금메달이 세계의 샤워.포도원으로 만든 샤워, 그라시아노와 Mazuelo 에서 포도원에서 3 하위 지역의 Rioja 다양한 종류의 토양: 리오하 Alta, 리오하 Alavesa 및 Rioja 동쪽 경사면의 Sierra de la demanda, 으로 북쪽.개발의 선택 과일, 따라 처리됩니다에 드 따른 대중과 소프트 누르의 포도들에게 알코올 발효 및 malolactic 발효.촉진와인은 세계에서 가장 유명한 새로운 배와 두 번째로 올해의 화이트 오크 (오하이오) 중간 토스트와 프랑스크에 대한 30 개월, 으로 모든 벽돌쌓기 6 개월을 촉진하는 자연적인 설명. 그 후에 남아 있는 병 36 개월 정밀 조정 -
화이트 와인 셀러 신조 – Estrany solidari
와인 Estrany solidari 제공 손에서 손으로 프로젝트 www.veremasolidaria.org (벤디미아 solidaria) 의 이니셔티브 2017 에서 공동 작업 200 사람과하는 것을 목표로 결합하 와인과 사회적 책임 기금을 마련하는 조직을 위해 싸우는 사회적 빈곤과. -
Vino tinto 라 Coartada 선택
ALIBI빨간 프리미엄에 의해 개발되 Eladio 피네이로 그 저택의 지하실 Alentejo
후에 강렬한 검색에 대한 다섯 년, 에 2004, 우리의 포도원 35 년 동안 매우 빈약한 토양의 슬레이트, 드롭 오프와 부드러운 남 노출. 을 가져보다 더 많은 여덟에서 전환하는 생체역학, 이 기간 동안의 시간은 쉬운 전환, 식물 보호를 처리하는 대상이되었습니다 거의 존재하지 않는. 포도원은 무료 주차장은 선착순으로, 의 높이에 토양이 상대적으로 낮, 잘라내에서 이루어집 Guyot 더블 확장 식물은 작, 에 위치한 북쪽 경계-센터의 Alentejo, 고 있는 아주 특별한 미기후, 그것은 보호되는 남쪽-동남, 에 의해 Serra da 오사, 북, 시에라 데 산 마메데 서쪽으로는 시에라의 산 미겔.
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라몬 빌바오 랄 롬바 로제 와인
우리의 여정에서 우리를 움직이는 것은 더 나아가 새로운 풍경을 발견하려는 소망입니다.. 당신이 그것을 볼 때, 당신은 즉시 알고. 꿈의 장소, 새로운 감각에 생명을 불어 넣고 세상을 사랑에 빠지게 할 수 있습니다.. Lalomba는 우리의 꿈이 이루어집니다, 우리 변덕, 우리의 보석.다양성: 90% 가르나차 혹은 멀롯 와인 10% 비 우라준비: 작은 상자에 묶음의 수동 수확 12 Kg. 냉장 보관되어 창고에 운송되어 추운 곳에서 보관되었습니다. 12 시간. 그런 다음 광학 선택 테이블을 통과했습니다., 껍질을 벗긴 포도의 가장 좋은 선택, "장과" 전체적이고 완벽한 상태. 그런 다음 그들은 언론에 가져 왔습니다, 비활성 및 추운 환경에서, 프레싱 프로세스가 시작되었습니다, 꽃만 얻는 것. 그것은 안정적인 과정에 남아 3 모든 리가있는 날들. 이 시간이 지나면 그것은 중력에 의해 쌓입니다. 후에 24 디캔 테이션의 시간 h는 공기가없는 상태에서 청소해야합니다, 온도 변화가 공정 전반에 걸쳐 제어되는 콘크리트 탱크에서 알코올 발효 시작, 설탕이 소비되면 와인은 파인 리와 접촉합니다. 4 개월. -
리베인: 우산 대서양 2014
우산 대서양 2016 그것은 와인에서 생산 D.O. 리베로 삼 인조의 좋은 포도주의 갈리시아: 이 treixadura, 다.고 godello. 각 varietal 개발되었 별도로, 라 스테인리스 탱크에서 또는 오크 배럴 프랑스. 새로운 대사의 흰색 gallegos 에 응답하의 철학을 생산하는 통합하고 최신 기술에서 포도주를 만드는 서비스에서의 포도원의 고령, 에는 참여의 와이너리,우산은 최상의 서비스에서 가장 높은 품질의 잔뜩
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리베인: 우산 대서양 2016
우산 대서양 2016 그것은 와인에서 생산 D.O. 리베로 삼 인조의 좋은 포도주의 갈리시아: 이 treixadura, 다.고 godello. 각 varietal 개발되었 별도로, 라 스테인리스 탱크에서 또는 오크 배럴 프랑스. 새로운 대사의 흰색 gallegos 에 응답하의 철학을 생산하는 통합하고 최신 기술에서 포도주를 만드는 서비스에서의 포도원의 고령, 에는 참여의 와이너리,우산은 최상의 서비스에서 가장 높은 품질의 잔뜩
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신선한 붉은 해초 아일랜드 이끼 (Chondrus 크리스보)
천연 재료부터: 김 신선한 갈리시아 모스 아일랜드 (Chondrus 크리스보)캠페인: 일년 내내어떻게 그것을 먹? 의 재료로 샐러드, 쌀, 파스타, 스크램블, etc.. 그것은 또한 그의 제조에 사용되는 스프, 크림 소스. 모두 반주에서 해산물 요리, 생선이나 고기; 도의 준비에 있는 디저트..참고 운송: 에 대한 조류를 전달과 함께 신선도를 최대한 가능한 모든의 주문을 신선한 해초 수집 및 전송에는 목요일 고객에게 배달되는 토요일 아침, 그래서 시간의 제한 주당일 것입 수요일 12 P.M 이 시간 이후에의 전달 신선 제품은 이동하는 다음과 같은 일주일.에 대해서만 반도. -
비노 틴토 핀카 Fontanals – 핀카 Fontanals
개발: 각각의 다양한 다른 특성을 완벽하게 보완 와인을 제공하는 완벽한 cupage, Garnacha의 신선도, 메를로는 시라와 까베르네 소비뇽의 성숙과 복잡성과 부드러움을 제공합니다. 공인 된 유기농 포도 재배로 만들어진 와인 CCPAE (유기 농업의 카탈루냐어위원회, 해당 인증을 모두 농장, 포도원, 뿐만 아니라 와이너리와 와인). 여러 세대의 가족에 속하는 땅에 심은 포도 나무에서, 8 Falset의 districito의 시정촌에 위치한 포도원의 헥타르, 에서 하 Montsant, Priorat DOQ을 제한하면서, 그리고 토양의 세 가지 유형으로 구성된다, 사양토, 붉은 사암과 석회질 Llicorella. 빈티지 설명서, 스테인레스 스틸 천연 효모로 발효 2000 터. 육아 중 8 개별적으로 각각의 다양한 개월, 다른 계속 6 1 차 및 2 차 사용 프랑스 오크 배럴에서 최종 cupage 후 개월. -
와인 하비에르 Vasallo Ribeiro 2015
Ribeiro 하비에르 Vasallo 표현하는 감정의 포도 재배 존중하는 환경과 지속 가능한 생산. 프로세스 포도주에 사용되는 준비되었는 적절한을 존중하기 위해 typicity varietal.와인 하비에르 Vasallo 의 균형을 유지하고 주의 향기를 과일의 네이티브의 종류의 원산지: Treixadura, Godello, .고 Loureira 고 매운 방향에 의해 제공되는 미묘한 나무, 그들은 전달하는 맛과 향의 이 지상: Ribeiro.수확의 2015, 이의 역사 Ribeiro 의 하나로서 최고의 수량과 품질. 우리는 모 3.000 파운드의 포도의 특별한 품질을 병 2.300 병, 그들 모두 번에 라벨을 다시 label. -
와인 하비에르 Vasallo Ribeiro 2016 –JV 와이너리
Ribeiro 하비에르 Vasallo 표현하는 감정의 포도 재배 존중하는 환경과 지속 가능한 생산. 프로세스 포도주에 사용되는 준비되었는 적절한을 존중하기 위해 typicity varietal.와인 하비에르 Vasallo 의 균형을 유지하고 주의 향기를 과일의 네이티브의 종류의 원산지: Treixadura, Godello, .고 Loureira 고 매운 방향에 의해 제공되는 미묘한 나무, 그들은 전달하는 맛과 향의 이 지상: Ribeiro.수확의 2015, 이의 역사 Ribeiro 의 하나로서 최고의 수량과 품질. 우리는 모 3.000 파운드의 포도의 특별한 품질을 병 2.300 병, 그들 모두 번에 라벨을 다시 label. -
레드 와인 Loxarel – 790 Pe-고양이’s 의 Loxarel (eco 친절한)
개발역사를 가진 와인. 790 의 일은 오랜 기다림, 에서 수확을 하루 생수, 와 동일한 과일의 다이나믹 달력. 알코올 발효 및 malolactic 발효 항아리에서 흙의 720 터. 나중, 세에 배럴의 500 터의 프랑스어 오크 중 10 개월. 이 790 PE-고양이의 (수확 2015) 그것의 자연적인 발전이 와인에 따라 wine cellar. 우리는 현재 새 포도주, 으로 개발하고 다른 스타일, 에 해당하는 현재 작업을 수행되는 와이너리에서 가진 것을 미리 쪽으로 가장 순수한 스타일, 고의 표현은 포도의 terroir 에서 우리의 병.링찐기 (사향 멧돼지의, 송아지 고기와 버섯, 구이 리브-고추 눈); 크림 치즈와 진한 초콜릿. -
판 전체를 대구 1.3 kg +/-
장 대구 1.3 kg *-/ envasada al vacioEn Bacalao Outón cuidan con esmero todas las fases del proceso productivo desde su origen, 품질, 위생하고 지속가능성의 대구. 작업 종 Gadus morhua 자금에서의 Isladia, 페로 노르웨이.대구 Outón 은 확고한 노력에 기여하는 책임이 낚시에 따라 규정의 식량 농업 기구,과 필요 그 공급자 공식 인증을 캡처, 위생 등록 및 사양의 낚시의 방법 그들이 선택의 승인 공급자 및 최고의 대구에 기원을 지속가능한 방법을 통해의 낚시-라인, 을 얻을 수있는 대구에 가장 좋은 조건의 품질, 맛, 색상 및 질감.대구에서 받은 원, 실시되는 엄격한 품질 통제 및 미생물학, 물리적 화학적 및 관능, 유지 관리하는 전체 생산 프로세스. 도, guarantee 콜드 체인에서 모든 시간을 통해 컴퓨터 시스템과 중앙을 지키는 적절한 온도에서 객실을 만드는 챔버 및 스토리지. -
Vino tinto Beronia 그랑 세르 2009
VINIFICATION 와 노화 후에 신중한 선택하고 발효작용의 포도, 되는 노화 방지를 위해 27 개월에서 오크 배럴 프랑스, 의 벽돌쌓기 학기를 우리는 발전이 느리고 질서있는 프로세스의 자신의 캐릭터. 남 36 개월 동안 병에 출시하기 전에 시장에.링 이상적인 붉은 고기의 반주, 로스트 비프, 치즈 그리고 초콜릿 디저트. -
케이스 3 bot Hacienda López de Haro D.O.C Rioja
설명: 케이스 목장 로페즈 드 하로 오자 D.O.CHACIENDA 로페즈 드 하로 D.O.C 오자2 병 75 cl. Crianza. 판지 경우. -
레드 와인 – 루이스알레그레 Crianza 이 매그넘
루이스알레그레 Crianza 이 그것은의 평균 연령의 포도밭에서 포도에서 태어난 30 세. 이러한 발견은 농장에서 토양의 점토와 석회암을 대 500 미터의 고도.다음과 같은 프로세스의 설명서를 수확, 콩 자연과에 대한 발효 15 일. 면 malolactic 발효, 루이스알레그레 Crianza 이 미국 오크 배럴과 프랑스로 전송.에서 같은이들의 양육, 계속하는 대 14 개월. 배럴에는 새로운 두 번째, 세 번째와 네 번째년도. 이 80% 이러한은 미국 오크 및 20% 나머지 오.루이스알레그레 Crianza 이 마지막으로 판매를위한 릴리스하기 전에 병에 일년에 달려있다. -
레드 와인 Viñas del Jaro-Jaros
따라서 우리의 부동산 와인은 여러 가지 지불의 포도에서 오는 모든 세트의 일반 문자를 표시한다. 와인은 새 오크통과 2 학년 노화 후 조립, 이는 보통 내지 15 개월. 사용되는 주요 다양한 Tempranillo입니다, 까베르네 소비뇽과 메를로에서 작은 기여와. 코는 발사믹과 mentholated 뉘앙스에 숲 딸기의 향기를 개발, 매운 노트와 고급 나무와. 입에서 그것은 전체, retronasally 느린 뒷맛과 과일 문자 미네랄과 균형.촉진
17 개월 만에 새로운 배럴 및 하 년 프랑스오크 300 터.
발효
동 12 의 온도에서 일 26ºC.
의 시간 단식
14 일들은 스킨.
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와인 카사노바 Treixadura 2015 (매그넘)
의 선택은 포도의 최고 지역 생산의 계곡의 강 Miño 들에게 카사노바 Treixadura 2015 a excelente 인 형식은 매그넘 1.5L취미- 아름다운 짚 옐로우 컬러, 의 감동과 함께 강철, 깨끗하고 매우 밝.
- 잔지의 중간에 높은 강도, 우리가 발견 향기 흰색의 꽃 등의 오렌지꽃과 치자, 과일의 물와 감귤류.
- 입구는 우아, 로 볼륨, 상쾌한 산성도 잘 통합, 다시 감각의 감귤류,자몽,배,오렌지, 노 floralesm 강렬하고 길거리.
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레드 와인 – Viña Pomal 106 배럴 예약
이 제한된 버전에 공물이 출생의 비냐에 Pomal 1908, 투과 빈티지 2010, 빈티지 역사적인 보 Bilbaínas,그리고 자격을 갖춘 우수 의해 규제 위원회의 리오하는 자격 원산지 명칭. 고sta 특별판의 결과의 선택 106 배럴에 의해 만들어 Alejandro 로페즈, 제조자의 보데가스 Bilbaínas. 90% 샤워, 5% Grenache 고 5% 그라시아노, 올 20 개월에서의 배럴 프랑스와 미국 오크 (예약). 디자인의 라벨에 복구되었습에서 같은 파란 색깔을 빌바오, 도시는 그것의 이름을 제공합 보 Bilbaínas.개발 (VINIFICATION)개인적인 선택의 제조자 사이에서 최고의 와인의 Viña Pomal. 발효와주 효모. 28-30 °C 및 침용 총 25 일. 번식하는 동안 20 개월 만에 미국 오크 배럴 (84%) 고 (16%) (예약). 의 세 번째 새로운 배럴. 이 시기에, 이 rackings 우리를 수동으로 삭제하여 자연 decantation 인. 후에 그것의 통로를 통해 배럴의 와인지 두 개의 년 동안 병을 출시하기 전에 시장에.VINEYARD (포도 재배)핀카 비야에 의해 만들어 Pomal 90 헥타르의 포도원. 편의 시정촌에서 Haro 고보 2 /와이너리, 에 위치한 하나의 가장 아름다운 지역의 도시; 이를 통해 우리는 우리를 즐길 수 있습의 흐름과 강에 브로를 통해 콘차스의 Haro.을 결합한 우리 농장에서 D.O. 캘리포니아. 리오하는 다양 생태계의 기능에 변화의 토양과 햇빛 노출, 어떤 변환을에서의 포괄적인 선택 균일 한 분야. 의 포도 재배에 적용에서 발생한 혼합물이 전통적인 리오하고 정밀도, 결과에서 성장하는 혁신을 위한 노력을 보호하기 위해 자연, 에 항상 매개 변수의 최대 품질.링Viña Pomal 106 배럴 예약을 완벽하게 보완 할 수프 및 스튜, 구운 고기와 성숙한 치즈.수상91 포인트 팀 ATKIN (영국) - 리오하고 보고서 201891 포인트 팀 ATKIN (영국) - 리오하고 보고서 2017 -
레드 와인 루이스 알레그레 – Plot no. 5 2016
좋은 와인에서 작은 에스테이트포도의 부동산,Plot No.5, 옆에 위치하고 있는 소금을 물 lagoon, 그래서 당신은 토양 및 마이크로 기후를 생산하는 포도한 개성.포도원에는 나이보다 더 45 년 동안 수확량 제한 4.500 kg/ha.매뉴얼에서 수확 상자 15 kg.선택표.포도 발효 및 물 탱크에서 원추형 스테인리스 저렴한-용량 (7.000kg) 동 20 일.에서 제기 새로운 배럴 (프랑스와 미국) 동 14 개월.에 남아 있는 선반 때까지 그것의 완벽한 성숙.승인음식 가이드 2018 94스티븐 단젠 91와인 호텔 92 -
핑크 카바 Grand Rosé Ars Codorníu 컬렉션 2015
로즈 아트 그랜드 오프닝
Ars Collecta 제품군은 Codorníu에서 카바를 만드는 5 세기 이상의 양조 유산에 대응합니다.. 이것들은 Celler Jaume에서 장인의 방식으로 만들어졌습니다., 혁신이있는 초소형 포도주 양조장, 포도원에 대한 연구와 철저한 사전 관리로 최고 품질의 카바가 탄생합니다., 표현력 있고 보장 된 수명. Ars Collecta Grand Rosé Gran Reserva에는 다양한 품종이 독특하게 혼합되어 있습니다.: 피노 누아, trepat 및 xarel lo. 국제 박카스 대회에서 2020 금메달 수상. 이 훌륭한 로제 카바로 건배 할 핑계가 하나 더 있습니다.