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양배추 베탄조스, 그들은 달콤하고 매우 감사에 대한 정교의 갈리시아 수프와 다른 전형적인 요리의 갈리시아, 홈 요리는 지역 양배추는 쇠고기 마음의 측면에서 고유의 맛과를 찾기 어려운 지역 밖에서.
양배추는 야채입니다 그리고 같은 가족으로 브로콜리 또는 콜리플라워. 지방 함량이 매우 낮, 그것은 단지에는 칼로리.
은 조각으로 판매에서 500 g 2 킬로그램
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당 금액100 g
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| 칼로리 25 |
| 총 지방 0,1 g | |
| 포화지방산 0 g | |
| 고도 불포화 지방산 0 g | |
| 단일 불포화 지방산 0 g | |
| 콜레스테롤 0 mg | |
| 나트륨 18 mg | |
| 칼륨 170 mg | |
| 탄수화물 6 g | |
| 식이 섬유 2,5 g | |
| 설탕 3,2 g | |
| 단백질 1,3 g |
| 비타민 A | 98 아이유 | 비타민 C | 36,6 mg |
| 칼슘 | 40 mg | 철 | 0,5 mg |
| 비타민 D | 0 아이유 | 비타민 B6 | 0,1 mg |
| 비타민 B12 | 0 µg | 마그네슘 | 12 mg |
| 무게 | 2 kg |
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상표 소금물에 절은 양배추, 다음과 같은 백색, 그것은 전형적인 로컬 야채에서 재배되는 갈리시아. ( 지역 Monfero )
강렬한 녹색 색깔, 더 강조하는 공장으로 접근하는 시간의 꽃이 피. 약산성의 맛, 과 함께 어떤 괴로움. 질감이 약간 섬유,더 그래서인 경우 다양한은 좁은잎으로 높은 비율의 잎자루. 매우 낮은 경도를로 인해 낮은 콘텐츠의 식이섬유.
에서 바로 정원이 당신의 테이블.
루르드 바렐라 –
감사!!!