Chorizo ​​Galicia Torrez Nuñez 첫 번째 메쉬 360 grs.

설명

Chorizo elaborado con selección de carne de cerdo y panceta aderezas con sal, ajo y pimentón y embutidos en tripa natural y sometida al proceso de maduración adecuado.

염료.
Chorizo elaborado con mezcla de carne de cerdo y tocino de cerdo picadas y mezcladas. Esta mezcla es adicionada de sal, pimentón y otras especias y condimentos; amasada y embutida en tripa natural, que ha sufrido un proceso de maduración-desecación con ahumado con leña de roble, que se caracteriza por su coloración roja y por su olor y sabor característicos.

감: 회사 소형 터치.
색상 및 외관을원: Corte homogéneo, liso y bien ligado, sin coloraciones anormales y con una diferenciación neta entre fragmentos de carne y tocino.
향과 맛: característicos, proporcionados fundamentalmente por las especias y condimentos, junto al proceso de curado.
형태와 외관: De forma cilíndrica más o menos regular; de aspecto rugoso en el exterior y bien adherida la tripa a la masa.

영양당 정보 100 grs

에너지 값.................................... 1805 Kj /436 Kcal.
지방..................................................... 37,10 g.
의 포화...............……… 14,96 g.
Hidratos de Carbono …………………………1,20 g.
De los cuales azúcares …………………… <0,50 g.
Proteínas ………….……………………………..24,20 g.
Sal ………………………………………………….. 2,50 g