تفصیل
Chorizo elaborado con selección de carne de cerdo y panceta aderezas con sal, ajo y pimentón y embutidos en tripa natural y sometida al proceso de maduración adecuado.
رنگوں کے بغیر.
Chorizo elaborado con mezcla de carne de cerdo y tocino de cerdo picadas y mezcladas. Esta mezcla es adicionada de sal, pimentón y otras especias y condimentos; amasada y embutida en tripa natural, que ha sufrido un proceso de maduración-desecación con ahumado con leña de roble, que se caracteriza por su coloración roja y por su olor y sabor característicos.
butelo_torrez_nunez: Firme y compacta al tacto.
butelo_torrez_nunez: Corte homogéneo, liso y bien ligado, sin coloraciones anormales y con una diferenciación neta entre fragmentos de carne y tocino.
butelo_torrez_nunez: característicos, proporcionados fundamentalmente por las especias y condimentos, junto al proceso de curado.
پکی دبلی پتلی کی بو غالب ہے۔: De forma cilíndrica más o menos regular; de aspecto rugoso en el exterior y bien adherida la tripa a la masa.
پکی دبلی پتلی کی بو غالب ہے۔ 100 جی آر ایس
پکی دبلی پتلی کی بو غالب ہے۔ 1805 Kj /436 Kcal.
پکی دبلی پتلی کی بو غالب ہے۔. 37,10 جی.
پکی دبلی پتلی کی بو غالب ہے۔……… 14,96 جی.
Hidratos de Carbono …………………………1,20 جی.
De los cuales azúcares …………………… <0,50 جی.
Proteínas ………….……………………………..24,20 g.
Sal ………………………………………………….. 2,50 جی
جائزہ
ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.