바퀴 (건)

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화이트 와인 Viña Oropendola Verdejo

제공 선택에서의 포도원의 Verdejo 다양한 배열에 꽃병으로 사이 연령 40 고 120 세. 포도원에 위치한 토양의 충적 테라스와 바위 근처에 마진 강의 두에.

촉진

3 개월 탱크에서 찌꺼기와 Batonnages 격주.

발효

동 21 일 온도에서의 14-16ºc

의 시간 단식

16-20 시간 영화에서 차가운에서 10°c