레드 와인을 구입
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마르케스 드 카세레스 로제 와인
핑크, 출혈로 인해 붉은 Tempranillo 포도로 독점 제작 (스킨으로 더 짧은 체재), 마르케 드 카세레스 (Marques de Cáceres)의 전통적인 와인 중 하나이며 광범위한 페어링 카탈로그를 보유하고 있습니다.. 포도의 종류: 96% 샤워, 4%그레나시 잉크 눈금: 13,5% -
블라 노 샤르도네 화이트 와인 2019
새로운 블라 네오 샤르도네 2019
더 오래된, 더 복잡한, 더 독점적. 한정된 생산 1500 병. 정교화되었습니다, 수동 수집, 포도는 줄기를 제거한 후 언론에 간다. 강철 탱크에서 자연스럽게 랙을 밟아야하며 다음날 새로운 프랑스 오크 배럴로 옮겨집니다. 500 알콜 발효 개발을위한 리터. 어렵다 25 일, 그 후, 그것은 그것의 lees와 같은 배럴에 랙 및 양육, 지휘봉 규칙, 동 6 개월. 2 월에, 온화한 설명 후, 병에 걸리다. -
레드 와인 가르다 from LEDA 셀레 치온
박스형 Guarda de Leda는 시그니처 와인입니다., 특정 빈티지에서만 만들어지는, 뛰어난 사람에게만. 그것은 노화의 30 개월에서의 배럴 프랑스와 미국 오크. Guarda de Leda는 Bodegas Leda의 프리미엄 와인입니다. 리베라 델 두에로 지역에서이 와이너리가 관심을 갖는 가장 오래된 음모에서 비롯됩니다, Toro와 Cigales는 100 오래되고 매우 낮은 수확량. 추가 2015 그것은 부드러운 봄과 길고 따뜻한 여름으로 11 월까지 지속되었습니다. 이것은 당과 페놀 화합물 모두에서 길고 완전한 성숙을 가능하게했다.. 수확, 수동 수확 후, 에 상자 12 포도의 킬로와 트리플 선택, 훌륭했다. 폭파는 매우 오래 걸렸다 25 일. 이 모든 것이 균형 잡힌 숙성 와인을 가능하게했습니다., 색의 강도와 높은 탄닌 전위. -
에레 푼토 레드 와인
우리가 준비한 클러스터의 팁으로 만든 젊은 와인. 이 와인에서 가장 혁신적인 포도 선택 방법은 Rioja Alavesa의 전형적인 전통 탄산 분쇄 방법과 결합됩니다. 포도주의 유형: 탄산 음료 레드 D.O.: Rioja 종류: 85% 샤워, 5% 가르나차 혹은 멀롯 와인, 10% 비우라 & Malvasia. 알코올 강도: 13,5% 개발: 매뉴얼에서 수확 상자 12 포도밭에서 포도의 kg 60 중년. 냉장실에서 발효 전 온도 조절 24 시간 (4-6 도). 테이블에서 포도 선택 및 어깨와 끝 분리. 이 와인은 전통적인 탄산 가공법에 의해 Remírez de Ganuza가 선택한 다발의 끝에서 만들어집니다.. -
바론 드 레이 화이트 와인
Vineyard: Viura와 Malvasía 품종으로 제작. 고도가 높고 대서양에 영향을받는 기후의 포도밭에서 포도는 우아한 산도로 신선한 백인을 만들기위한 최적의 조건을 제공합니다.. -
베르 베라 나 레드 실버 레터 와인
- 카스티야 땅의 와인
- 포도 품종: 샤워
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아르타디 전통 레드 와인 2019 샤워
아르타 디 템 프라 닐로
노화 레드 와인, 12 개월에서 오크 배럴 프랑스,14,3% vol -
앙글 레스 데 아마 렌 와인
아마 렌은 "어머니 와인"이며이 뛰어난 와인은 그의 이름을 지니고 있습니다, 천사. 그것을 존중하는 가장 좋은 방법은 우리 지역의 본질을 나타내는 포도원에서 포도로 와인을 만드는 것입니다..다양성 85% 샤워, 15% 그라시아노. 나이의 포도원: 대부분의 40 세.개발 Tempranillo와 Graciano 품종의 와인, 별도로 만들어지고 사육되었습니다, Tempranillo 과일을 보존하고 매운 특성으로 Graciano의 복잡성을 향상시키기 위해 관리.알코올도 14ºAGING 남아있다 16 새로운 배럴에 달. 오크 타입: 50% 프랑스의, 50% 미국 사람. -
비노 틴토 메종 루이 Jadot은 – Volnay Santenots 1ER 크뤼 2015
사양
Volnay의 코뮌은 레드 와인을 생산. 그러나 더 그랑 크루 없다 26 첫 번째 성장. 포도는 매우 얇은 복합 지하 석회암 이회 조지아 및 인접 Pommard 뫼르소 부에 의해지지된다, 점토 석회암 애추 Bathonia에서. 칼슘도 많이 있습니다. 이 "Santenots" 그들은 붉은 백악질 토양을 기반으로, 가파른 또는 평면 지형에 분야에 따라.VINIFICATION 노화.
추수 할 열매의 무결성을 보존하기 위해 수동 푼돈이다. 포도는 조심스럽게 손으로 분류하고 destemmed된다. 포도의 연화는 동안 열려 나무 통이나 스테인리스 스틸에서 이루어집니다 3 주 4 주. 탱크는 발효 동안 하루에 두 번을 수집. 노화 정도 걸립니다 18 우리의 통장 배럴에 달, 대략 세 번째있는 새로운.링
구운 참 다랑어, carne Tataki, 테린 (토끼, 돼지 고기, etc. ...), moussaka입니다, 송아지 간, 부르고뉴 퐁듀, 스테이크 타르타르, 송아지 고기 구이, 얇게 저민 고기, 오리 가슴살 샐러드, 그린 뿔닭, 하드 치즈 페이스트. -
옛 성 Certan (2007-2015)
50 세14 가점토와 자갈33 HL / 하설명나무와 스테인레스 스틸의 예금, 온도 제어18-22 개월프랑스어 오크, 50% 새로운평가
로버트 파커: 92-94 포인트 (2012) 로버트 파커: 91 포인트 (2011) 로버트 파커: 99 포인트 (2010) 로버트 파커: 99 포인트 (2009) -
샤토 Gazin 레드 와인 2013 (매그넘)
70.000 - 100.000 병35 세5.500 - 7.000 / 하 균주26 가철 잔류 물과 자갈 지반 점토설명시멘트 탱크에서, 온도 제어18 개월프랑스어 오크, 50% 새로운평가
로버트 파커: 89+ 포인트 (2013)로버트 파커: 95 포인트 (2012)로버트 파커: 93+ 포인트 (2011)로버트 파커: 96 포인트 (2010)로버트 파커: 95 포인트 (2009) -
비노 틴토 성 복음 2013 (매그넘)
12.000 - 15.000 병30 세6.000 / 하 균주16 가모래 흙과 철분이 풍부 자갈 지반설명시멘트 탱크에서, 온도 제어18 개월프랑스어 오크, 70% 새로운평가로버트 파커: 94 포인트 (2012) 로버트 파커: 88-90 포인트 (2011) 로버트 파커: 98+ 포인트 (2010) 로버트 파커: 100 포인트 (2009) 로버트 파커: 94 포인트 (2008) -
레드 레드 와인 하우스 – 적 광산
라 라자의 영역의 Garnacha 포도원. 미만의 생산 2.000 킬로그램 당 헥타르. 뛰어난 빈티지 2017. 8 월 녹색 치기 원하는 농도로 생산을 조절. 9 월 마지막 주에 빈티지, 작은 상자에 설명서 12 포도 와인을 완벽하게 입학 킬로그램. fudres에 의해 온화한 단계 11.000 터. 한정 생산 43.000 병. 두 주 4 월에 출시 된 이후 2018 이 와인은 국제 'Grenaches 뒤 몽드'경쟁에서 은메달을 수상했다. -
레드 레드 와인 하우스 – 마호 만 MMM 2019
Monastrell del Paraje de La Raja의 독특한 포도원에서, Murcian 고원에서. 추가 2018 Macho Man Monastrell은 성숙해 보입니다., 복잡한, 아. 가넷 레드 컬러로. 코에는 발사믹과 민트 노트가 잘 익은 붉은 과일 노트와 함께 돋보입니다. (plum, 블랙베리) 감초와 구운 아몬드의 추억. 지형을 반영하는 향기, 관목 지의 색채로 (romero, 백리향, 라벤더) 잘 통합. 입안에서 균형 잡힌 단계와 훌륭한 와인의 전형적인 마무리로 놀라운 신선함과 우아함을 보여줍니다.. -
레드 레드 와인 하우스 – Maquinon
Priorat 와인과 포도의 힘, 블랙 Garnacha, 이 땅의 조각을 전송, 명확하게 떼루아에 의해 정의: 슬레이트 (llicorella). 이상 포도원에서 10 세, 다른 테라스에 위치. 한정 생산 18.000 천 병. -
레드 레드 와인 하우스 – 투명 인간
추가로 2016 우리는 리오하 알타의 궁극적 인 표현을 개발했다. 우리가 Fonzaleche에서 작동 오래된 포도 나무는 필드와 선택에 작업에 참여하고 수확하는 동안 포도의 취급은 독특한 와인 이어질. 10 월 상반기 수확, 구분 OPTIMA 성숙, 수동으로. 28 ° C의 온도로 제어 된 스테인레스 발효 추출 및 품종의 방향족 함량 간의 균형을 달성. 젖산 발효 탱크 프랑스 오크 배럴 학년에서 숙성 와인을하게 한 후 225 고 500 리터 12 개월. 산도와 알코올 강도 사이의 좋은 균형 아주 좋은 추가. 우수한 페놀 성숙. 성장시기에 걸쳐 유리한 진화. -
레드 레드 와인 하우스 – 알렉산더 대 햄 공장
에서 아란 다 데 두에 최고의 포도원 탄생 알렉산더 VS 햄 공장. 틴토 피노 포도에서 사람들의 포도원, Cabernet Sauvignon, 말벡과 메를로 년에 선정 2015 그들은 위치 900 미터의 고도. 이 독특한 리베라 델 두에의 포도 재배와 스타일을 표시. 2015 그것은 레드 하우스와 미구엘 펠레 가족 리베라 델 두에에서 좋은 와인을 만들기 위해 함께 모여 한 해였다. 이 와인이다, 그냥 46.953 병 75 CL Y 4.226 매그넘. 의 재배와 문화 용기 2,5 미터 1. 성능 4.000 헥타르 당 킬로 포도의 큰 농도를 보장하고 와인은 다음을 통해 병에 나이와 향상시킬 수 있습니다 10 세. 점토질 토양 유형 석회질. 포도밭 사 25 고 30 세, 10 월 하반기 이전에 하루에 수확. 입력 와이너리 전에 두 번 테이블 포도 선택. 중력에 의해 포도 입사 스테인리스 발효. 약에 대한 Crianza 18 새로운 프랑스어 오크 배럴에 달 225 ANA의 cooperages 리터, 세귄 모로, 세인트 마틴과 Saurí. 6 개월 이상 병에 환원 노화. -
레드 레드 와인 하우스 – 도둑
DO가 Bierzo의 오래된 포도밭에서, Parandones의 마을에 위치하고. 안토니오 실바 Broco 나이로 포도원 130 세. 포도 나무 당 매우 낮은 수율, 이하의 생산 이상으로 5.000 킬로그램 당 헥타르. 9 월 후반에서 하루의 첫 시간에 골라, 에 상자 20 킬로그램. 통제 된 온도에서 스테인레스 스틸 탱크의 지하실 발효를 받으면 25 도. 하루에 세 번 및 산화를 방지하기 위해 개방 만들어. 그것은 와인 여과되지 않은 및 배럴 노화입니다, 따라서, 반사 100% Mencia의 전형성. -
레드 와인은 탠덤 – 면역
면역 은유적으로 면역 질병, 낙담, 패배하다는 반란군, 다른 종류의 나머지에 그들의 형제가 범위의 탠덤. Vinification 포도 수확 손으로. 발효 부분 중 10 일에 온도 제어 25 °C 주 효모. 침수의 모자 피스톤 누르, 우리는 다시 마운트 펌프를 사용하지. 와인은 문제를 시작으로 중력을 지 reservoir 콘크리트나 알코올 발효하고 전체 malolactic 발효. 와인 유지 콘크리트에 명확히하는 자연스럽게 정착에 의해. -
레드 와인 보데가스 감정 – 감 열정
한정 생산 2.000 병. 개발 와인 열정 에서 만들어지고 개발되었 완전 핸드 메이드. 모든 움직임을 만든 와이너리에서 중력에 의해 느낌의 포도,에 의해가, 지 않는 고통을 아무것도 와인 및 유지 모든 아로마을 생수. 그것은 정교와 포도의 다양한 샤워, 에서 포도원에서 Baños de Ebro (수 있습니), 인 엘 (의 산기슭에 Sierra de Cantabria) 또한 하나의 작은 Laguardia. 수확 수행되었으로는 상자의 포도-12kg, 적층하여 클러스터에 두 개의 행, 포도의 자연 조건을 변경하지. 이전에 잘라내기 결과 2 나 3 클러스터당 포도나무 포도나무. 에서 지하실이었습 bazuqueos 일일, 과 반환을 일일. 을 마친 후 개발, 으로 최고의, 만 제한된 생산 2.000 병. 가 선택한 테이블에 대한 검사 좋은 포도, 에서 자신의 오른쪽 지점의 성숙. 가 발효 23 일 24-25°C 의 온도에서는 스테인리스 탱크 및 부분에서는 배럴/티 1,000l. Malolactic 배럴에서 발효: 배럴 노화는 올해에서 배럴 500 고 225 터. 당신은 13.9º 알코올의. 링 감 열정이 될 수 있는 이상적인 동반자에 대한 이벤트와 행사 또는 특별 미팅. 육류, 물고기, 파스타... Michelin Stars당신이 와인에서는 일부 레스토랑으로 미쉐린 별이. 다른 사람의 사이에서, 에 다음의 레스토랑:- *** 숙박시설. 산 세바스티안 (Gipuzkoa)
- *** Azurmendi. Larrabetzu (Bizkaia)
- *** 마틴 베라 사테 구이. Lasarte의-오리 아. (Gipuzkoa)
- *** Akelarre 페드로 Subijana. 산 세바스티안 (Gipuzkoa)
- *** Mugaritz. 렌테리아 (Gipuzkoa)
- ** "엘 파로 델 푸에르토". 의 포트 산타 마리아 (카디스)
- *** Etxebarri. Atxondo (Bizkaia)
- ** Echaurren. Ezcaray (La Rioja)
- * 안드라 마리. Galdakao. (BIzkaia)
- * Etxanobe. (빌바오)
- * Albora. (마드리드)
- ** Ramon Freixá. (마드리드)
- ** Boroa (Amorebieta. (Bizkaia)
- ** Nerua 구겐하임. (빌바오) Elcano (헤타리아)
- ** Lasarte 의 Berasategi. (BCN)
- * Aizian. (빌바오)
- * 엘 Bohio. (톨레도)
- * 라 솔라 나. Ampuero (칸타 브리아)
- * Cenador de Amos. (합 de Pontones (칸타 브리아)
- ** ABAC 조르디 크루즈. (BCN)
- * BOSCH 수. 캄 브릴 (Tarragona)
- * tatau 이는 비스트로. Huesca (Huesca)
- * Hoffman (BCN)
- * Arbore da Veira (A Coruña)
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비노 틴토 핀카 Fontanals – 핀카 Fontanals
개발: 각각의 다양한 다른 특성을 완벽하게 보완 와인을 제공하는 완벽한 cupage, Garnacha의 신선도, 메를로는 시라와 까베르네 소비뇽의 성숙과 복잡성과 부드러움을 제공합니다. 공인 된 유기농 포도 재배로 만들어진 와인 CCPAE (유기 농업의 카탈루냐어위원회, 해당 인증을 모두 농장, 포도원, 뿐만 아니라 와이너리와 와인). 여러 세대의 가족에 속하는 땅에 심은 포도 나무에서, 8 Falset의 districito의 시정촌에 위치한 포도원의 헥타르, 에서 하 Montsant, Priorat DOQ을 제한하면서, 그리고 토양의 세 가지 유형으로 구성된다, 사양토, 붉은 사암과 석회질 Llicorella. 빈티지 설명서, 스테인레스 스틸 천연 효모로 발효 2000 터. 육아 중 8 개별적으로 각각의 다양한 개월, 다른 계속 6 1 차 및 2 차 사용 프랑스 오크 배럴에서 최종 cupage 후 개월. -
레드 와인 Loxarel – EOS Loxarel (eco 친절한)
개발 포도 재배,유기과 해. Alt 키 뻬네 데스의 가장 높은 지점에 위치한 유기농 포도 나무, 해발 700m. 이 포도원은 좋은 순위와 잘 구조화 된 와인을 제공. 시라 변종 메모를 받고 탄산 침용. 노화 중 10 개월에서 오크 배럴 프랑스. 링 고기의 모든 종류에 적합, 특히 라 뜨거운 맛, 오리 가슴살과 치즈. -
레드 와인 Loxarel – 작 de Loxarel (eco 친절한)
개발
포도 재배,유기과 해. 에서 세 amphorae 의 점토 720 리터의 용량 3 개월을 거치지 않고 나무하기 위해 존중하고 보존하 품종의 향기.링
이상적인 바베큐,고기가 맛을 낸. -
레드 와인 Loxarel – 790 Pe-고양이’s 의 Loxarel (eco 친절한)
개발 역사를 가진 와인. 790 의 일은 오랜 기다림, 에서 수확을 하루 생수, 와 동일한 과일의 다이나믹 달력. 알코올 발효 및 malolactic 발효 항아리에서 흙의 720 터. 나중, 세에 배럴의 500 터의 프랑스어 오크 중 10 개월. 이 790 PE-고양이의 (수확 2015) 그것의 자연적인 발전이 와인에 따라 wine cellar. 우리는 현재 새 포도주, 으로 개발하고 다른 스타일, 에 해당하는 현재 작업을 수행되는 와이너리에서 가진 것을 미리 쪽으로 가장 순수한 스타일, 고의 표현은 포도의 terroir 에서 우리의 병. 링 찐기 (사향 멧돼지의, 송아지 고기와 버섯, 구이 리브-고추 눈); 크림 치즈와 진한 초콜릿. -
레드 와인 – 을 Pèl 의 Loxarel (eco 친절한)
개발
포도 재배,유기과 해. 세 개의 배럴 500 터와 세 개월에서 amphorae 의 점토 720 터 용량. 을 찾기 위해서 표현의 다양성, 도, 영토와 신뢰성. 포도원의 가르나차 혹은 멀롯 와인의 높이보다 더 500m above sea level, 과 메를로,finca 수 있습 Mayol, 을 250m 고도. 자연적인 와인을 만들어진 좋은 일에도 최소한의 개입에서 와이너리.링
붉은 고기와 화이트 소스에 강한. 모든 유형의 조류, 특히 리. 쌀은 산. -
레드 와인은 탠덤 – Ars 메모리
Ars 메모리 "우리의 사랑하는 사람과 파트너가 우리에게 매우 중요하고는 항상 우리의 기억에. 우리가 엔리케 Rodriguez 월 2006 며 호세 마리라 아버지께서 월 2011. 없이 그들을 우리는 것이 되지 않는 곳에 우리도 우리가 우리가 오늘. 당신은 항상 우리의 기억과 우리의 일을 하려고 그들을 존중에 우리가 하는 모든 것. 와인 ars 메모리는 최고의 찬사는 우리가 상상할 수 있는". Vinification Prefermentación 냉. 발효에서의 온도 제어 30 – 31 ºC 가진 피스톤 누르, 없이 펌프. Malolactic 발효랑에서는 오크 배럴 300 터. -
레드 와인은 탠덤 – 흑점 매그넘
황반 에서 라틴어, 얼룩이나 sin, tâche 프랑스, 우리는 우리를 해석한 추억으로 또는 감각을 지울 수 없는. 흑점은 작은 중앙 부분의 망막 수있는 우리에게 명확성. 흑점은 포도주 강력, 집중, 남성과 긴. Vinification 포도 입 와이너리 등이 중력에 의해. 냉간 단식을 사전발효에서의 온도 제어 30 – 32 ºC. Fermentamos 없이 펌프, 우리가 pigeage 또는 침지의 모자 (pigeage) 의 목적으로 얻는 미세한 탄닌과 우아. 와인은 trasiegan 중력에 의해하 depóstios 콘크리트의 지하철이 전체 발효 malolácica. 와인 완료되면,그것은에 저장된 콘크리트 중의 mínimop 24 개월 정화 및 완료되었음을 설명하고 안정화의 자연적인. 병은 중력에 의해 최소한의 여과. Aging 최소 24 개월에서 콘크리트 및 26 개월에서 오크 배럴 프랑스 300 터 수상 2004 - 금메달-Sommellier 와인 어워드, 91 포인트 마이크 Potashnik, 91 포인트 리닝, 91 포인트 안내 Proensa, 18/20 존 라드퍼드 와인 와이어, 모든 가이드 4 stars 2005 - 금메달 프라하 와인 트로피 2013, Champion 2014 2006 - 91 puntos 로버트 파커 와인 대변인, 금메달 Mundus Vini 2015, 91 포인트 스티븐 TANZER 2010 - 91 포인트 피 샌안토니오 Galloni -
레드 와인은 탠덤 – 황반
황반 에서 라틴어, 얼룩이나 sin, tâche 프랑스, 우리는 우리를 해석한 추억으로 또는 감각을 지울 수 없는. 흑점은 작은 중앙 부분의 망막 수있는 우리에게 명확성. 흑점은 포도주 강력, 집중, 남성과 긴. Vinification 포도 입 와이너리 등이 중력에 의해. 냉간 단식을 사전발효에서의 온도 제어 30 – 32 ºC. Fermentamos 없이 펌프, 우리가 pigeage 또는 침지의 모자 (pigeage) 의 목적으로 얻는 미세한 탄닌과 우아. 와인은 trasiegan 중력에 의해하 depóstios 콘크리트의 지하철이 전체 발효 malolácica. 와인 완료되면,그것은에 저장된 콘크리트 중의 mínimop 24 개월 정화 및 완료되었음을 설명하고 안정화의 자연적인. 병은 중력에 의해 최소한의 여과. Aging 최소 24 개월에서 콘크리트 및 26 개월에서 오크 배럴 프랑스 300 터 수상 2004 - 금메달-Sommellier 와인 어워드, 91 포인트 마이크 Potashnik, 91 포인트 리닝, 91 포인트 안내 Proensa, 18/20 존 라드퍼드 와인 와이어, 모든 가이드 4 stars 2005 - 금메달 프라하 와인 트로피 2013, Champion 2014 2006 - 91 puntos 로버트 파커 와인 대변인, 금메달 Mundus Vini 2015, 91 포인트 스티븐 TANZER 2010 - 91 포인트 피 샌안토니오 Galloni -
레드 와인은 탠덤 – 예술의 새로운대
Ars Nova 새로운 예술에서 라틴어, 매우 일관된 철학으로의 이 와인. 아르스 노바는 음악 운동의 네번째 세기를 표시하는 도착 볼륨의 음악. 그 때까지는 음악이었 flat, 흑백. 이 새로운 방법을 만들의 음악은 더 복잡한, 조화와 리듬으로 표시. 폴리포니의 탄생. 음악가로 구성된 이번에서 호출되었 ars nova,이전의 음악이라고 ars antiqua. 그에 비해의 도착과 함께 관점하에서 발생하는 동일한 시간. 아르스 노바는 우아인, 여성, multi-layer, 와인에 대한 반사과 즐거움. Vinification 온도 발효 30 ºC 추출으로 느리 pigeage, 우리는 사용하지 않는 펌프에서 발효. 벽돌쌓기 중력에 의해 콘크리트. Malolactic 발효하고 자연적인 정화에 의해 이동시키기로 탱크는 콘크리트. 지 않은 안정화에서 차나 명확히. Aging 최소 24 개월 탱크는 콘크리트 9 개월에서 오크 배럴 프랑스 300 터. 보 2003 - KLM 비즈니스 클래스 블라인드 테이스팅에서 선택 2005 - 17/20 존 라드퍼드 와인 와이어, 92 pts 레이 요단 서쪽 주말 잡지,퍼스, 골드 소믈리에의 와인 어워드 2008 - 90 포인트 스티븐 TANZER 국제 Wine Cellar 2010 - 금메달 화인 와인 2015, 91 포인트 스티븐 TANZER 2012 - 91 포인트 피 샌안토니오 Galloni -
레드 와인은 탠덤 – Ars Nova
Ars Nova 새로운 예술에서 라틴어, 매우 일관된 철학으로의 이 와인. 아르스 노바는 음악 운동의 네번째 세기를 표시하는 도착 볼륨의 음악. 그 때까지는 음악이었 flat, 흑백. 이 새로운 방법을 만들의 음악은 더 복잡한, 조화와 리듬으로 표시. 폴리포니의 탄생. 음악가로 구성된 이번에서 호출되었 ars nova,이전의 음악이라고 ars antiqua. 그에 비해의 도착과 함께 관점하에서 발생하는 동일한 시간. 아르스 노바는 우아인, 여성, multi-layer, 와인에 대한 반사과 즐거움. Vinification 온도 발효 30 ºC 추출으로 느리 pigeage, 우리는 사용하지 않는 펌프에서 발효. 벽돌쌓기 중력에 의해 콘크리트. Malolactic 발효하고 자연적인 정화에 의해 이동시키기로 탱크는 콘크리트. 지 않은 안정화에서 차나 명확히. Aging 최소 24 개월 탱크는 콘크리트 9 개월에서 오크 배럴 프랑스 300 터. 보 2003 - KLM 비즈니스 클래스 블라인드 테이스팅에서 선택 2005 - 17/20 존 라드퍼드 와인 와이어, 92 pts 레이 요단 서쪽 주말 잡지,퍼스, 골드 소믈리에의 와인 어워드 2008 - 90 포인트 스티븐 TANZER 국제 Wine Cellar 2010 - 금메달 화인 와인 2015, 91 포인트 스티븐 TANZER 2012 - 91 포인트 피 샌안토니오 Galloni -
레드 와인은 탠덤 – Ars In Vitro
Ars in vitro 에서 라틴어, 예술에서의 유리 또는 병. 에서 이 와인 탠덤 표현하고 싶은 신선함과 능력에서 포도를,추운 기후에의 골짜기의 Yerri 존재하지 않고 나무. 멋진, 재미, 을 위해 어떤 경우 니. Vinification 냉 pre-발효 침용. 발효 25-27 ºC 스테인리스 스틸에서없이 펌프, 으로 침수의 모자 또는 pigeage. 와인은 문제를 시작 중력에 의해 콘크리트에서 탱크의 낮은 층 와이너리의 개발을 수행 malolactic 발효와 명확히으로써 자연스럽게 정착. 병은 중력에 의해 여과 최소값. Aging 최소 24 개월 탱크는 콘크리트. 을 통과하지 않는 나무. 보 2011 - 89 포인트 스티븐 Tanzer 국제 Wine Cellar, 88 포인트 로버트 파커의 와인 옹호 2012 - 90 포인트 스티븐 탠저 2013 - 와인 상 Top 100, 91 포인트 피 샌안토니오 Galloni -
레드 와인 카사 Ravella – Casa Ravella 틴토 Crianza 이
원 페네 데스 Alt. 페네 데스 교단의 원산지. 자신의 포도원의 팜 하우스 Ravella ('ordal). VINIFICATION 와 노화 만 자신의 수확. 수동 수확의 선택과 포도에서 자신의 포도원. De-의 형태소 분석을 총. 침용 및 발효 프랑스산 오크 배럴 오픈. Crianza 이 열두 개월에서 오크 배럴 프랑스. -
레드 와인 Josep Grau – L'효과에 비행하는 포도 독특한 매그넘
포도밭과 포도 재배: 포도에서 오는 농장을 둘러싼 와이너리에 마르카 및 농장에서의 지방 자치 단체 Serra d Almos. 의 나이 덩굴이 15 고 35 세. 유기농. 작업 수행 100% 동. VINIFICATION: 빈티지 박스 10 kg 즉각적인 운송 와이너리,당신이 입력, 유지 일부에서 유래, 에서 예금의 시멘트 17.700 터. 주 효모와 추가하지 않고. 발효 낮은 온도에서 과일을 보호하기 위해. 노화에서 같은 예금의 시멘트의 기간 동안 6 개월. -
레드 와인 Josep Grau – L'Efecte 비행단한 Vinyes (50 cl)
포도밭과 포도 재배: 포도에서 오는 농장을 둘러싼 와이너리에 마르카 및 농장에서의 지방 자치 단체 Serra d Almos. 의 나이 덩굴이 15 고 35 세. 유기농. 작업 수행 100% 동. VINIFICATION: 빈티지 박스 10 kg 즉각적인 운송 와이너리,당신이 입력, 유지 일부에서 유래, 에서 예금의 시멘트 17.700 터. 주 효모와 추가하지 않고. 발효 낮은 온도에서 과일을 보호하기 위해. 노화에서 같은 예금의 시멘트의 기간 동안 6 개월. -
레드 와인 Josep Grau – L'Efecte 비행단한 Vinyes 2018
포도밭과 포도 재배: 포도에서 오는 농장을 둘러싼 와이너리에 마르카 및 농장에서의 지방 자치 단체 Serra d Almos. 의 나이 덩굴이 15 고 35 세. 유기농. 작업 수행 100% 동. VINIFICATION: 빈티지 박스 10 kg 즉각적인 운송 와이너리,당신이 입력, 유지 일부에서 유래, 에서 예금의 시멘트 17.700 터. 주 효모와 추가하지 않고. 발효 낮은 온도에서 과일을 보호하기 위해. 노화에서 같은 예금의 시멘트의 기간 동안 6 개월. -
레드 와인 Josep Grau – 이 플로렌스 2017
포도밭과 포도 재배: 에서 오는 부동산 3 다양한 연령대의 농장 40, 70 고 100 세, 의 시정촌에서 Marca (이 Priorat). 토양의 점토질 구성. 이 플로렌스의 선택은 포도에서의 줄거리 100 세. 유기농 재배. 모든 작업 수행 100% 동. 빈티지 박스 10 Kg. VINIFICATION: 주 효모와 발효 탱크에서의 시멘트. 에이징 foudres 라운드 2.500 터 용량, 의 기간 동안 14 개월.