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Haza Crianza County 2014
vinificazione:Il suo sviluppo è del tutto tradizionale, con despalillado y posterior fermentación alcohólica endepósitos de acero inoxidable.INVECCHIAMENTO:18 mesi in botti di rovere americano e 6 mesi in bottiglia.ABBINAMENTO:Ideale con agnello arrosto, Chuletillas al Sarmiento, coda di bue, cochinillo lechal y quesosemicurado.Viña Herminia Crianza
La sua educazione 12 mesi dà un personaggio complesso e fruttato, vivo e pulito. E 'un vino rotondo e largo, riflesso del buon lavoro e la tradizione di Rioja.abbinamentiIdeale per carni rosse, piatti di selvaggina o formaggi.Vino rosso Beronia – Beronia Crianza 2014 (bottiglione)
PRODUZIONE E INVECCHIAMENTO Dopo una lenta fermentazione alcolica, eseguire la malolattica, e rimane 12 mesi in depositi. Successivamente questo vino va in botti miste: Doghe in rovere americano e fondi in rovere francese, dove un minimo di 12 mesi. Segue un passaggio in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.ABBINAMENTO Ideale per accompagnare arrosti, costolette alla griglia, salsiccia iberica, o formaggi stagionati.