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Luogo fresco e asciutto
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Cava Brut Nature Subirat – Cellers Blanch
Cava Brut Nature Subirat
Produzione: 2000 bottiglie (75 cl.) -
Vino Rosso Sebastiá – Cellers Blanch
vigneto: Finca “Cosi” , raccolta manuale e trattamento ecologico nell'area di Puigpelat (Alt Camp, Tarragona).Fermentazione: Selezione delle migliori uve per la fermentazione con le bucce durante 23 giorni e successivo invecchiamento per 12 mesi in stivali di rovere francese. Affinamento successivo in bottiglia minimo 6 mesi.Produzione: 600 bottiglie (75 cl.) -
Vino rosso coordinato 1º19 – Cellers Blanch
vigneto: Finca di più di 20 anni nella zona di Puigpelat (Alt Camp, Tarragona), raccolta manuale e trattamento ecologico.Fermentazione: Le prime settimane viene macerato con le sue bucce, senza aggiungere solfiti, durante l'esecuzione della tecnica del pissage. Successivamente, la fermentazione continua in serbatoi di acciaio inox.Produzione: 1800 bottiglie (75 cl.) -
Promessa di vino rosato – Cellers Blanch
vigneto: Fattorie di oltre 20 anni nelle aree di Puigpelat e Pla de Santa María (Alt Camp, Tarragona), raccolta manuale e trattamento ecologico.Fermentazione: La fermentazione avviene in vasche d'acciaio dopo la pressatura congiunta., fare la miscela in uve anziché una volta fermentata generando un carattere a sé stante.Produzione: 500 bottiglie (75 cl.) -
Vino bianco Identitas – Cellers Blanch
Identità è un vino bianco varietale, 100% Subirat Parent di Finca Bastards. Vino molto espressivo, elegante e sofisticato al naso, mentre al palato è asciutto e cremoso con sfumature fruttate.vigneto: Finca "Bastardi" di oltre 60 anni, raccolta manuale e trattamento ecologico nell'area di Puigpelat (Alt Camp, Tarragona).Fermentazione: Selezione delle migliori uve per la fermentazione in stivali di castagno, durante 3 mesi lavoro con i suoi lieviti usando la tecnica del battonage. Invecchiamento minimo successivo 6 mesi.Produzione: 1000 bottiglie (75 cl.) -
Coordinate del vino bianco 41 17 – Cellers Blanch
Coordinate 41 17
vigneto: Finca "Les Rengles" di oltre 40 anni, raccolta manuale e trattamento ecologico nell'area di Puigpelat (Alt Camp, Tarragona).Fermentazione: È realizzato in serbatoi di acciaio inossidabile separatamente, in modo che ogni varietà mantenga le sue caratteristicheProduzione: 1.800 bottiglie (75 cl.) -
Vino Albariño CALAZUL
Vino Albariño CALAZUL- D. O. Rías Baixas
Cantine Rettorali do Umía100% AlbariñoMacerazione e fermentazione a 18ºC durante 15 giorni, con lieviti selezionati. Invecchiato da solo con fecce fini di nove mesi con il metodo del battonage.91 punti
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Vino bianco Tilenus Godello Monteseirín
Godil Monteseirín bianco di Tileno
Vino bianco della varietà Godello. Colore giallo pallido di media intensità e piccolo strappo nel bicchiere. Naso ad alta intensità aromatica, dominio della frutta, ricordi di agrumi, frutto di nocciolo bianco e giallo non molto maturo. In bocca asciutta, acidità medio alta, molto vivace e con un ampio passo.DICHIARAZIONE DI ORIGINEBierzoVITIGNO DI UVA Godello -
Albariño Marqués de Frías D.O.. Rias Baixas
Condizioni di conservazione Conservare in luogo fresco, tetro (luce bassa) e ad una temperatura inferiore 10 gradi CelsiusPercentuale di alcol 13.00%Vino bianco Marqués de Frías albariño con DO Rías Baixas delle cantine galiziane -
Pesquera Crianza Tinto
Tinto Pesquera Si tratta di uno dei vini più acclamati dentro e fuori dei nostri confini. Quando il critico americano Robert Parker rispetto Tinto Pesquera 1982 con la straordinaria Pétrus (uno dei più costosi e pregiati vini del mondo), le porte dei mercati più esigenti hanno aperto questo tag.Pesquera è un riferimento nella carta dei vini di qualsiasi ristorante con la tradizione. Il grande 'Ribera de Duero', dopo Vega Sicilia. Un vino creato da Alejandro Fernandez alla fine degli anni settanta che hanno cambiato la storia di Ribera de Duero. stile Pesquera ha segnato il percorso che gli altri avrebbero seguito elaborato e con successo ha costretto il governo a riconoscere la Ribera de Duero denominazione di origine.I vini di 'Pesquera' sono sempre fatti da tutta la frutta, diraspate. fermentazione, temperatura controllata, E 'dura tra due e tre settimane. dopo pressings, e non chiarificato, vini vanno direttamente ad una combinazione sapiente e sottile di botti di rovere americano e francese con diversi tostato. Ci riposeranno, tra travasi frequenti, durante 18 mesi Tintos Pesquera 'e non meno di 24 'prenotazioni' mesi e 'Gran Reserva'.