Chorizo teijeiro celtico di maiale
Presentazione: Pezzi da 300gr a 450gr
lineamenti: Il suo sviluppo è interamente realizzata a mano in budello naturale di maiale magra premio "Porco Celta" basate. La sua lenta guarigione, con il fumo di legno di quercia, Dà un aroma e un sapore caratteristico punto. in bocca, con appena piccante, carnoso, succosa e retrogusto lungo.
guarigione: di 45 per 60 giorni
Salute & Benessere: Tutti i chorizos Cercel sono realizzati senza glutine, È inadatto al consumo celiaci.
abbinamenti: Un buon compagno per aperitivi e snack.
