אתר זה משתמש בקובצי Cookie כדי שנוכל לספק לך את חווית המשתמש הטובה ביותר האפשרית. מידע קובצי Cookie מאוחסן בדפדפן שלך ומבצע פונקציות כגון זיהוי אותך כשאתה חוזר לאתר שלנו ועזרה לצוות שלנו להבין אילו חלקים באתר אתה מוצאים את המעניינים והשימושיים ביותר.
כל המוצרים
-
גבינה גליציאנית או ברקסיאו
גבינת ברקסיאו עם D.O.P Arzúa-Ulloa, חתיכה של +/- 500גרסהוא עשוי מחלב פרה מלא טרי, מפוסטר, של הגזעים הפריזיים, חום אלפיני ובלונד גליציאני, מחוות בעלי חיים בריאים הממוקמים באזור הגיאוגרפי של עדת המוצא, שעומד בפרמטרים שנקבעו. חלב זה עשוי שלא להכיל קולוסטרום, חומרים משמרים מעכבים או מוצרים רפואיים העלולים להשפיע על הייצור, התבגרות או שימור גבינה.זו גבינה רכה עם קליפה נקייה, עם צורה עדשתית והתבגרות מינימלית של 6 ימים. קרום דק ואלסטי, צבע צהוב בינוני עד כהה, נוצץ, נקי וחלק. הדבקת צבע אחידה בין לבן שנהב וצהוב חיוור, מעט עיניים קטנות ומפוזרות באופן לא סדיר. הארומה החלבית שלה מזכירה חמאה ויוגורט, עם רמזים לווניל, שמנת ואגוזים רכים מאוד, טעם מלוח מעט וחמיצות בינונית או נמוכה.* אנא שימו לב כי פריטים למשלוח בינלאומי אינם זמינים -
תאנים של הארץ שקית האגוז 350
תאנים כפריות אל נוגל בשקית 350 recogido con mimoLos higos son el complemento perfecto para tu alimentación, תהנה מהם במתכונים שלך או בכל עת כחטיף. ובנוסף לאיכויות התזונתיות, אנרגיה וויטמין, לתאנים יש גם תכונות טיפוליות ו לעזור להוריד כולסטרול ולהילחם בנדודי שינה. -
בירה אסטרלה גליציה מהדורה מיוחדת לחג המולד 2020
בקבוק כוכב חג המולד גליציה 75cl 2018זוהי מהדורה מיוחדת 2018, עשוי כולו עם כשות גליציאנית, שניחוחו מזכיר בבירור מאלט ותווים של טוסט רך, קרום לחם וקרמל.בירה מאוזנת מאוד, מוגז היטב ובעל גוף קל, בפה, יוצא מתוק וחמוץ כאחד. פשוט קפץ, אבל עם תווים פרחוניים עדינים, בעל טעם לוואי נעים. -
דבש מונופלורי אקליפטוס אריקה מל. 0.5ק"ג
דבש איכותי מתוצרת אריקה מל. זהו דבש ממוצא מסוג אחד של פרחים: EucaliptoProducto inscrito en la Indicación Geográfica Protegida "דבש מגליציה" -
דבש ערמונים מונופלורלי אריקה מל. 0.5ק"ג
דבש איכותי מתוצרת אריקה מל. זהו דבש ממוצא מסוג אחד של פרחים: castañoProducto inscrito en la Indicación Geográfica Protegida "דבש מגליציה" -
דבש מונופלורלי מת'ר אריקה מל. 0.5ק"ג
דבש איכותי מתוצרת אריקה מל. זהו דבש ממוצא מסוג אחד של פרחים: BrezoProducto inscrito en la Indicación Geográfica Protegida "דבש מגליציה" -
דבש מונופלורי של Silveira Erica Mel. 0.5ק"ג
דבש איכותי מתוצרת אריקה מל. זהו דבש ממוצא מסוג אחד של פרחים: SilvaProducto inscrito en la Indicación Geográfica Protegida "דבש מגליציה" -
יין Ribeiro Blanco O'VENTOSELA
נחל יין לבן, בצבע זהב חיוור, עם השתקפויות עשבוניות, הוא יין רענן ופירותי שניחוחו מזכיר פירות בשלים ותווים אקזוטיים קלים. מאוזן, טעים ועם גימור ארוך.יין לבן עשוי ענבים מאחוזת טרווסלאס שהייתה שייכת לבעלי פזוס דה אולואה.הפקה מוגבלת לפי בצירות. -
רוטב צ'ימיצ'ורי אצות – פורטו-מוניוס
מחברת פורטו-מוניוס, מוכן לעוגות קארי קוקוס וצימוקים אורגניים. מוצר אידיאלי להפתיע את השן המתוקה בעוגה אחרת, עשוי ממרכיבים טבעיים וביולוגיים.למרות שהתמחותה המקורית הייתה אצות הים מחוף הים האטלנטי של גליציה, כיום העסק המשפחתי פורטו-מוניוס מייצר מאכלים מכל סוג כגון שימורים, מוכן למאפים, חליטות, מלחים וסוכרים שונים, אורז, משחות ואבקות מרובות. מאז הקמתו בשנת 1998, החברה הגליציאנית הזו, ממוקם ב A Coruña, עסקה בפיתוח שיטות ייצור אקולוגיות המטפלות בחומרי הגלם בקטלוג שלה כדי להציע ללקוח את הטעם המרבי. לכן, זכה בפרסים לאומיים כמו הביוקולטורה 2012 למוצר הביו הטוב ביותר ביריד הביו-תרבות בברצלונה או ב- Innofórum עבור "הטעם החדשני ביותר" בפורום הגסטרונומי של סנטיאגו 2012 וגם בינלאומי, כמו פרסי הרעיונות הטריים 2011 על טאפה השיטאקי שלו ליפנים ב- IFE בלונדון (אוכל בינלאומי&אירוע שתייה) או הפרס על טווח "תה עם אצות" ביריד אנוגה ב 2007 בקלן (גֶרמָנִיָה). -
שקדי אלאריז
השקדים הם תערובת של שקדים טחונים, מעורבב עם סוכר וחלבון ביצה. כאשר המסה המתקבלת מוצקה, היא מונחת בחתיכות על גבי כמה ופלים ומועברת לתנור. זהו הקינוח החד משמעי ביותר בעיריית אורנזה באלאריז, שפעם היו בו הרבה עצי שקד. -
קרם ערמונים עם תוספת שוקולד
קרם ערמונים עם שוקולד בעבודת יד עם מרכיבים אורגניים לחלוטין.רק סוכר קנים, קקאו וערמונים, עם 70% של פרי. -
פאוסטינו השביעי יין אדום צעיר
מְטוּהָר, נוצץ, אדום דובדבן עם אבולוציה לנופך. נעים על האף, רמזים לפירות אדומים בשלים ותחושות מתוקות בגלל שהותו בחבית. מְאוּזָן. מגניב ואלגנטי, תווי פירות וחבית. חצי זיכרון.טוב מאוד עם כל סוג של בשר ותפוחי אדמה בגריל. דגים ופירות ים א לה מרינרה. גבינות וקינוחים בגיל העמידה עם פירות יער. טוב עם אורז וכל מיני פסטות. טוב מאוד עם שעועית ורסק בכלל. -
יין ורוד- קאסה רבלה רוזאדו (אֵקוֹלוֹגִי)
מָקוֹראלט פנדס. שם המוצא פנדס. כרמים משלו של החווה שלנו קאזה ראבלה (אורדל).שִׁכלוּלגידולים בלבד. קציר ידני עם בחירת הענב בכרם הפרטי.סך הכל destemming.אחרי שרירנות קצרה, תוססים במיכלי נירוסטה עם בקרת טמפרטורה. -
וינו ריביירו בלאנקו: פזוס דה אולואה 2015
טורונטז זרם יין, Treixadura ו Palomino נבחר מבין המדרונות הטובים ביותר של נהר מיניו ואביה ,יין זה מתואם עם כל מיני דגים ופירות ים, זה אפילו מראה התאמה טובה לבשרים לבנים. -
וינו ריביירו בלאנקו: פזוס דה אולואה 2016
טורונטז זרם יין, Treixadura ו Palomino נבחר מבין המדרונות הטובים ביותר של נהר מיניו ואביה ,יין זה מתואם עם כל מיני דגים ופירות ים, זה אפילו מראה התאמה טובה לבשרים לבנים. -
דיונון בדיו המשומר של Daporta
דיונון Conservas Daporta נהנה מיוקרה מיוחדת, לא רק על ההכנה המוקפדת שלה, אלא גם על חומר הגלם שלו, נרכשה ישירות וללא מתווכים בשווקי נמלי הריאס הגליסיים, בחירת המוצר לפי גודל ואיכות . -
יין Albariño CALAZUL
יין Albariño CALAZUL- לַעֲשׂוֹת. נהרות נמוכים
רקטורלת בודגאס עושה אומיה100% אלבאריניושריר ותסיסה ב 18 מעלות צלזיוס במהלך 15 ימים, עם שמרים נבחרים. יישון על משקעים משובחים משלה במשך תשעה חודשים בשיטת הבטונות.91 נקודות
-
Campo Viejo יין אדום צעיר (CVC)
"תכננו את חדר ההזדקנות של יקב קמפו וויחו, בצבעים כהים ועם אור עקיף, מתן עדיפות לאווירה של שלווה ומנוחה. רציתי להדפיס את אותה דמות בקמפו וויז'ו קריאנזה ולהכין יין שמוגדר בשתי מילים, קטיפתי ואלגנטי ". אלנה אדל (יינן קמפו וויחו)מגוון: טמפרנילו, גרנצ'ה ומזואלוהזדקנות חבית : 12 חודשיםציון אלכוהולי: 13,5 % -
יין אדום ברוניה – ברוניה 3/8 כריאנזה 2015
הכנה והזדקנות לאחר תסיסה אלכוהולית איטית, לבצע את המלולקטי, ונשאר 12 חודשים בהפקדות. בהמשך היין הזה הולך לחביות מעורבות: מוטות עץ אלון אמריקאי ותחתית עץ אלון צרפתי, איפה מינימום של 12 חודשים. אחריו זמן בבקבוק לפני שיוצאים לשוק.צִמוּד זהו הליווי האידיאלי למנות פסטה, קטניות ובשרים. -
בורדון יין רוזה
כרמיםבורדון רוזה הוא יין רוזה יבש, מיוצר מזני ענבים גרנצ'ה טינטה, מכרמים של ריוחה אוריינטל וויורה, מכרמי ריוחה אלטה.שִׁכלוּלהורדת החבורה וריסוק קל של הענבים. תסיסת התירוש מתרחשת במגע עם הקליפות (קליפות ענבים) בְּמַהֲלָך 12 שעות במיכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת של 20 ºC.צִמוּדמנעולים, כלים קלים, בשר לבן. -
יין רוזה דונה דלפינה 2014 – רואנדי
דונה דלפינה רוזאדו, הוא יין הרוזה הדומם של רואנדי.מיוצר מענבים מובחרים של MENCÍA ו- ALBARELLO, טשטוש עור מתבצע בטמפרטורה נמוכה ולחיצה קלה מתבצעת כדי להשיג את הצבע הבהיר האופייני ליין זה. התסיסה מתבצעת במיכלי נירוסטה בטמפרטורה של 16 מעלות צלזיוס., מקבל יין טרי ארומטי ומלא חיים.צבע פטל נעים, עם גוונים ורודים, גלים ובהירים. עז על האף, עם רמזים לפירות אדומים כמו דומדמניות, דובדבנים, תותים או פטל. מזכרת פרחים של ורדים. בפה, זה רך, רענן ומאוזן. -
מיראבלס אקסטרה בסירופ "אלן דו ואל". 280 מל. ECO
בתוספת ג'אם ממירבל דו רוזל ישנם שני מושגים ההופכים אותה לתוצר מכובד של גליציה. מצד אחד, את איכות המרכיבים שלו, מעובד על ידי האקלים הפנטסטי בדרום פונטבדרה ועל ידי מי נהר מינו. בשביל מישהו אחר, הקפדנות בתהליך הייצור שלה מעניקה לאלן דו ואל ג'אם גוף ומרקם המקסימים את הטעם הטעים של מגוון שזיפים זה.על מאפייני הטעם ותכונותיו התזונתיות, הופך למוצר אידיאלי לשתי ארוחות הבוקר, כמו בחטיפים, כמו גם בקינוחים, מתאבנים וחטיפי צהריים. נוסף, המרכיבים שלו הם 100% אקולוגית ותהליך הייצור שלה עוקבים אחר שיטות מלאכה שמעלות את הריבה הזו לרשימה "העשירייה הראשונה" של גורמי האוכל הבריא.אם אתם רוצים ליהנות מאחד הטעמים המפתיעים ביותר בעמק רוזל או לשמח את האורחים שלכם עם קורט גסטרונומיה גליציאנית, אל תחכה יותר וקנה מיכל של Mirabel Extra Jam של אלן דו ואל בחנות שלנו. יתרון בונוס! -
צ'יפס של בונילה באופק שקית 300 גרם
בונילה באופק בעסק משפחתי שהוקדש מאז 1932 לדרך המסורתית להכין צ'ורוס וצ'יפס בשמן זית 100% ,- מבחר זהיר של תפוחי אדמה.
- עדינות בגזרה.
- טיגון בשמן זית 100%
-
דבש מגליציה: חבילת אריקה של 0.5 ק"ג
דבש איכותי מתוצרת אריקה מל. זהו תערובת של יערות ממוצא פרחוני מגוון: חום, זארזה, אברש ופרחי שיח אחרים.המוצר רשום באינדיקציה הגיאוגרפית המוגנת "דבש מגליציה" -
אטריות עם נורי פורטו מוינוס
אטריות פסטה עם אצת נוריקוֹבֶץ:- אלרגנים דגנים המכילים גלוטן (סולת חיטה דורום)
- רכיבים: סולת חיטה דורום, אצה נורי (פורפירה spp.) (4,44%) ומים.
- משקל נטו: 200 ז
-
מירבל דו רוזל אקסטרה ג'אם "אלן דו ואל" 280 מל. ECO
בתוספת ג'אם ממירבל דו רוזל ישנם שני מושגים ההופכים אותה לתוצר מכובד של גליציה. מצד אחד, את איכות המרכיבים שלו, מעובד על ידי האקלים הפנטסטי בדרום פונטבדרה ועל ידי מי נהר מינו. בשביל מישהו אחר, הקפדנות בתהליך הייצור שלה מעניקה לאלן דו ואל ג'אם גוף ומרקם המקסימים את הטעם הטעים של מגוון שזיפים זה.על מאפייני הטעם ותכונותיו התזונתיות, הופך למוצר אידיאלי לשתי ארוחות הבוקר, כמו בחטיפים, כמו גם בקינוחים, מתאבנים וחטיפי צהריים. נוסף, המרכיבים שלו הם 100% אקולוגית ותהליך הייצור שלה עוקבים אחר שיטות מלאכה שמעלות את הריבה הזו לרשימה "העשירייה הראשונה" של גורמי האוכל הבריא.אם אתם רוצים ליהנות מאחד הטעמים המפתיעים ביותר בעמק רוזל או לשמח את האורחים שלכם עם קורט גסטרונומיה גליציאנית, אל תחכה יותר וקנה מיכל של Mirabel Extra Jam של אלן דו ואל בחנות שלנו. יתרון בונוס! -
קוקל פייט עם ערמון – הצוללת
פאטל קוקל עם ערמון גליציאני קונסרוואס סובמרינו אלטה, elaboración artesanal y producción limitada y elaborados con ingredientes de alta calidadSin conservantes ni colorantes. -
פטה צדפה עם ערמון – הצוללת
פטה צדפה עם ערמונים גליציאניים O Submarino Alta Conservas, elaboración artesanal y producción limitada y elaborados con ingredientes de alta calidadSin conservantes ni colorantes. -
חתיכת פאי טונה גליציאנית 500 grs
חתיכת פאי טונה גליציאנית 500 חתיכת פאי טונה גליציאנית, חתיכת פאי טונה גליציאנית.מאפיית טוניטו / מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו 15 מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו.מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו.מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו, מאפיית טוניטו. -
יין לבן ריימת סולנה
לריימאט יש אקלים יבשתי מאוד בולט ומנוגד: חם מאוד ביום והלילות קרירים מאוד. תופעה זו מעניקה לענבים אופי עז מאוד.. לכן, השמש המרחצת את כרמי ריימת היא אחת מהפריהגיבורים העיקריים של החווה שלנו וריימת סולנה, יין לבן חלק וקרמי, עם תווי פרי פרחוני ולבן, מייצג אותו.שִׁכלוּל (ייצור יין)הענבים נבצרים בן לילה; עובדה המאפשרת לו להגיע לטמפרטורות נמוכות, כדי למנוע חמצון לא רצוי לאחר הלחיצה, התירוש עובר דרך מחליף קר עד שהוא מגיע לטמפרטורה מתחת 10 ºC לביצוע בירור סטטי ובמקביל לשמור על הניחוחות הראשוניים. התירוש הנקי מועבר למיכל נירוסטה עם מערכת קירור לתסיסה מבוקרת בשעה 16 ºC במהלך 2 ה 3 שבועות. לאחר התסיסה האלכוהולית, אנחנו מארזים את היינות (תמיד עם גז פחמן דו חמצני במיכלים כדי למנוע חמצון). שני הזנים של ענבי D.O. Costers del Segre מיוצרים בנפרד. לאחר סיום התסיסה והבהרת היינות, אנו ממשיכים לפרט את גְזִירָה.צִמוּדריימת סולנה היא ההשלמה המושלמת למנות עם עופות, כמו עוף או הודו. גם עם סלטים טריים, דגים מכל הסוגים, רכיכות, אורז ופסטה.הוסף פרסים 2016מדליית כסףיין עדין - 2017 -
אצות שימורים טבעיות – לו משומר
אצות מהריאס דה גליציה (Himanthalia elongata y Saccorhiza polyschides) עם מים ומלח.שיטת ייצור: אוסף משלו, כביסות מרובות, גזירה, מְבוּשָׁל, אֲרִיזָה, תוספת מים ומלח, סגירה ועיקור. -
יין אדום של Xerrameca
יין צעיר תסס בטמפרטורה מבוקרת. -
יין לבן Xerrameca
יין צעיר תסס בטמפרטורה מבוקרת.