תיאור
מוצר בשר גליסי טיפוסי הנובע מתערובת הצלעות ושאר המרכיבים המתקבלים מבשר חזיר, מתובל כראוי וממולא לתוך עיוור, גם חזיר, אשר עוברים לאחר מכן תהליך עישון וריפוי.
מוצר זה מכיל : צבאי
צריכתו נעשית לפני הבישול.
צ'וריסו-ראשון-500-גר': מוצק וקומפקטי למגע מבחוץ; בעוד שבתוכו הוא מציג מרקם חוטי ולא הומוגני, תלוי במנה שטעימה.
מוצק וקומפקטי למגע: כאשר חותכים הוא מציג מראה הטרוגני ולא מאוד מקושר; אדום עמוק, מוגדר על ידי חומר הגלם והתבלינים.
מוצק וקומפקטי למגע: ארומה עזה של נקניק כבוש ומעושן, ופעם אחת מוכן לצריכה, הריח של בשר מבושל שולט; טעימה נעימה , חריף ועם יחס מתוק/מלוח מאוזן.
מוצק וקומפקטי למגע: מוגדר על ידי צורת המעי, עם מרקם וחספוס משלו. צורתו אליפסה, העטיפה ללא קרעים והיא מלאה לגמרי בבצק ודבוקה אליו היטב.
מוצק וקומפקטי למגע 100 grs
מוצק וקומפקטי למגע 1629 Kj./ 393 מוצק וקומפקטי למגע
מוצק וקומפקטי למגע. 33,7 ז.
מוצק וקומפקטי למגע…….…13,62 גרם.
פחמימות ………………………….. 2,5 ז.
מתוכם סוכרים ………………………….. 0,8 ז.
חלבונים …………………………………………………..… 20 ז.
סאל …………………………………………………..… 3,33 ז.
ביקורות
אין עדיין ביקורות.