8-10 Cº
מציג הכל 8 תוצאות
-
יין רוזה קון
קציר ידני של ענבי טמפרניו וקובייה במיכל נירוסטה כאשר יישום טמפרטורות נמוכות נמנע תחילה מתסיסה. חובה, כבר עם גוון ורוד, מדמם בין 24 י 48 שעות לאחר השמירה, כאשר אנו קובעים איזה צבע מתאים. התסיסה מתרחשת בשלב הנוזל עם טמפרטורה מבוקרת בין 16 ו 18 מעלות צלזיוס לשמירה על הניחוחות והפירות המאפיינים יין זה.סוג יין: וְרַדרַד קטגוריה: צָעִיר קְצִיר: 2019 מגוון ענבים בשימוש: טמפרנילו: 100% -
יין Valdeorras Blanco Godello: גודבל 1986
גודבל 1986
מאפייני הקציר 2017, ענבים בשלים ובריאות מעולה, קבעו את הרגע לבחור בייצור יין גודלו המותסס בחביות עץ אלון צרפתיות חדשות מ 500 ליטרים, אשר לאחר מכן התיישן על המשקעים המשובחים שלו עבור 4 חודשים. קאטה: צבע צהוב ירקרק עם השתקפויות פנינים, מגניב למראה. יש לו ארומה מצוינת ובולטת. זה אינטנסיבי, עָדִין, אלגנטי ומזכיר פרי עץ. בפה זה קל, חלק וטעים. הנגיעות החומציות והמתוקות שלו נותנות לו איזון והופכות אותו ליין אישי מאוד., עם מבנה בולט. -
Marqués de Cáceres Rosé Wine
הוורוד, מיוצר אך ורק מענבי טמפרניו אדומים על ידי דימום (פחות להישאר עם העורות), זהו אחד היינות המסורתיים של מרקיז דה קאסרס עם קטלוג עצום של זיווגים. סוגי ענבים: 96% טמפרנילו, 4%גרנצ'ה אדומה סיום לימודים: 13,5% -
יין לבן קאזה רוג'ו – הרפובליקה הכתומה
כרמים של בערך 30 שנים של חלקות וילה קווינטה, הגבוה ביותר ב DO Valdeorras. ייצור של כ 5.500 קילו לדונם. הקציר בוצע בשבועיים הראשונים של ספטמבר, באופן ידני ובקופסאות קטנות של 15 קילו. לאחר בחירה מדוקדקת של הענבים, הוא נכנס ליקב עם עיקור של שלוש שעות לאחר מכן.. הזדקנות על שקעים עדינים (לאחר הפרדת השרירים העבים) בְּמַהֲלָך 6 חודשים, במיכל נירוסטה. יגדל בבקבוק לשנים הבאות. ייצור מוגבל א 19.600 בקבוקי 75cl ו 200 mágnum. -
יין Valdeorras Blanco Godello: גודבל ( 2020 )
הכרמים בבעלות Bodegas Godeval, ממוקם במורדות הצפחה של עמק סיל, במקום Xagoaza, בחר את הביטוי המקורי של מגוון גודלו. פירותיו משיגים תערובת מושלמת בביטוי של יין מלא אוניברסאליות ובכך מוכר כאחד הלבנים הטובים בעולם.. קאטה: צבע צהוב ירקרק עם השתקפויות פנינים, מגניב למראה. יש לו ארומה מצוינת ובולטת. זה אינטנסיבי, עָדִין, אלגנטי ומזכיר פרי עץ. בפה זה קל, חלק וטעים. הנגיעות החומציות והמתוקות שלו נותנות לו איזון והופכות אותו ליין אישי מאוד., עם מבנה בולט. -
יין רוזה Viña extrísima ורד יבש Masia Bach
מסיה באך הוקמה בראשית המאה הקודמת על ידי האחים פרה ורמון באך, יצרני בדים. הם רצו לקשר בין מסורת הכותנה הטובה ביותר לגידול גפנים, ולתת את שם הכותנה הטובה ביותר "אקסטריסימו" הכרמים הטובים ביותר שממנו הגיעו בעבר יינות מסיה באך. עצת יינן היין צפוי להגיע למלואו המקסימלי במהלך השנה הראשונה, שמירה על מצב טוב שנה אחת ועוד. יש לאחסן במקום יבש ללא חשיפה לאור שמש ישיר. צִמוּד אידיאלי לליווי שלל מנות; מנקניקיות, אורז ופסטה, אפילו דג בשר יציב כמו דג נזיר, בַּקָלָה, טונה ובשר לבן. -
יין לבן אקסטריסימו מסיה באך חצי מתוק
מסיה באך הוקמה בראשית המאה הקודמת על ידי האחים פרה ורמון באך, יצרני בדים. הם רצו לקשר בין מסורת הכותנה הטובה ביותר לגידול גפנים, ולתת את שם הכותנה הטובה ביותר "אקסטריסימו" הכרמים הטובים ביותר שממנו הגיעו בעבר יינות מסיה באך. יין שהפך את היקב למפורסם. החיך הרך והמתקתק שלו סימן עידן ואיתו תקדים ליינות מתוקים איכותיים. הארומה הפירותית שלו הועצמה על ידי שהותו בחבית.. Consejo del enólogo Se espera alcance su máxima evolución en dos años, נשאר במצב טוב במהלך 5 שנים. Maridaje Complemento perfecto para repostería, גבינות אווז וכחול. זה גם מלווה טוב למתאבנים, תבשילי פירות ים ודגים. -
יין לבן אקסטריסימו יבש מסיה באך
מסיה באך הוקמה בראשית המאה הקודמת על ידי האחים פרה ורמון באך, יצרני בדים. הם רצו לקשר בין מסורת הכותנה הטובה ביותר לגידול גפנים, ולתת את שם הכותנה הטובה ביותר "אקסטריסימו" הכרמים הטובים ביותר שממנו הגיעו בעבר יינות מסיה באך. התערובת המקורית של שרדונה המושלמת על ידי Xarel lo ו- Moscato מביאה ללבן שממלא את החך ברעננות.. זה לבן יבש עם אופי, ideal para acompañar cualquier tipo de comida Consejo del enólogo Se recomienda su consumo durante el año posterior a la cosecha. מגישים בין 8 y 10 מעלות צלזיוס. Maridaje Complemento idóneo para acompañar aperitivos, פירות ים, סרטנים, דגים ובשר לבן.
