Mercar viño en liña
Mercar a mellor selección de viños tintos e brancos no La Casa Bodega. Temos os viños certos polo prezo certo para vostede.
-
Vega Sicilia Só 2011
Vega Sicilia Só 2011 *
Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Duero e o paso do tempo. 40 de esas hectáreas son usados para producir Única. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico. A educación o é, probablemente, a máis longa do mundo, duradeira para un mínimo de dez anos entre a madeira e botella. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un lendario viño. Unico é un viño para a eternidade. A extraordinaria capacidade de envellecemento que mostra o viño só pode ser atopar en algúns terroirs do mundo. Viño de estilo inimitable e madura, onde o proceso de envellecemento dá orixe ao misticismo da esencia. Máximo 2 botellas por cliente * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar -
Vega Sicilia Só 2005
Vega Sicilia Só 2005 *
Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Duero e o paso do tempo. 40 de esas hectáreas son usados para producir Única. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico. A educación o é, probablemente, a máis longa do mundo, duradeira para un mínimo de dez anos entre a madeira e botella. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un lendario viño. Unico é un viño para a eternidade. A extraordinaria capacidade de envellecemento que mostra o viño só pode ser atopar en algúns terroirs do mundo. Viño de estilo inimitable e madura, onde o proceso de envellecemento dá orixe ao misticismo da esencia. * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar -
Viño Flor de Pingus 2018
A Flor de Pingus 2018 É o segundo viño da adega Dominio de Pingus e é un dos máis exitosos, un referente entre os viños da denominación Ribera del Duero. Flor de Pingus acadou moi bos resultados na última edición da Guía Peñín, de pé, así, no podio dos mellores viños de españa. Peter Sisseck, o famoso enóloga coroa se estableceron na Ribera del Duero, obter engadir despois de engadir excelente puntuación para os seus viños. -
Viño branco – Petit Bernat 2018
Vino Blanco Bernard Petit 2018 Produción: 24.267 botellas Vinificación:urxente, desfangado, fermentación e creación de nais. maceración en frío antes de premer. fermentación alcohólica 21 Pero 16ºC.Oller días é parte da Denominación de Orixe Pla de Bages, unha privilexiada, rodeada por montañas e Montserrat, ou o Parque Natural de San Lorenzo del Munt i l'Obac. -
Viño branco Raimat Castell Chardonnay
Chardonnay é o varietal emblemáticos de Raimat. Traballada a partir dos anos 70, Chardonnay Raimat ofrece viños brancos, moi aromático, complexo, fresco e afroitado. Raimat Castell é o soño de un visionario, e o seu castelo é a memoria. un escudo gravado en pedra, atopou máis de cen anos atrás, sobre a porta de entrada mostra un acio de uvas e unha man. Este símbolo tornouse a orixe do nome Raimat ("Raïm", uvas en catalán, e "mà", man) e a imaxe de marca. Con Raimat Castell, celebramos as orixes de Raimat que soportar con firmeza como as paredes do seu castelo. DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)O Chardonnay é recollida en tres fases: o primeiro con un potencial de alcohol da 12% (para obter os sabores cítricos), a segunda con 13% (tropical sabores) e a terceira vez con potencial de alcohol 14% (sabores de maduro damasco). A uva chega durante a noite, feito que lle permite ó baixas temperaturas, para preservar os aromas da variedade e evitar a oxidación do non desexados. Realízase unha presionando inmediata, a continuación, realizar unha clarificación natural a temperaturas baixas para 24-48h. Unha vez limpo, o mosto, é decantado en un tanque de aceiro inoxidable con sistema de refrixeración para realizar unha fermentación controlada entre 16-18 ºC. Tras a fermentación alcohólica, os viños son preservados en tanques, evitar a oxidación, ata o momento do engarrafamento. Grazas á posibilidade da colleita das uvas dun xeito escalonada, comeza diferentes estilos de Chardonnay. O mestura É mesturar estes estilos para dar complexidade a este viño branco, sen afastarse do obxectivo inicial: para manter a expresión do froito e a frescura.PAIRINGRaimat Castell Chardonnay é o perfecto complemento para pratos que conteñan carne branca, peixe, marisco, arroz, carpetas, e ensaladas.PREMIOS ENGADIR 2017Medalla de Ouro MUNDUS VINI - 2018 -
Viño branco Raimat Solana
Raimat ten un clima continental, con moi forte e contrasta: é moi quente durante o día e a noite son moi legal. Este fenómeno dá as uvas un moi intenso. Polo tanto, o sol baña a viñedos de Raimat é un dos principales os protagonistas da nosa granxa e Raimat Solana, un viño branco suave e cremosa, con notas florais e branco froita, representa.DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)A colleita da uva é durante a noite; feito que lle permite ó baixas temperaturas, para evitar a oxidación non desexados.Despois de premer, o mosto pasa por un intercambiador de calor de frío para obter unha temperatura inferior a 10 C a facer unha aclaración da estática e, ao mesmo tempo, preservar os aromas primarios. O que limpa é decantado en un tanque de aceiro inoxidable con sistema de refrixeración para realizar unha fermentación controlada para 16 ºC durante 2 o 3 semanas. Tras a fermentación alcohólica, trasegamos viños (sempre con dióxido de carbono gas nos tanques para evitar a oxidación). As dúas variedades de uvas D. O. Costers del Segre son vinificado por separado. Unha vez que a fermentación e aclarou viños, pasamos a desenvolver o mestura.PAIRINGRaimat Solana é o perfecto complemento para pratos con paxaros, como galiña ou turquía. Tamén con ensaladas frescas, peixes de todo tipo, marisco, arroz e masas.PREMIOS ENGADIR 2016MEDALLA DE PRATAMUNDUS VINI - 2017 -
Vega Sicilia Reserva Especial Única 2020
Vega Sicilia Reserva Especial Única 2020
É o vermello que non ten vendima, a homenaxe á tradición, con este viño, a adega quere seguir un costume español moi antigo e tamén combinar o equilibrio entre as vendimas. tradicionalmente, en España, as poucas adegas que tiñan un proceso de embotellado producían dous tipos de viños en cada vendima: o ano en curso e outro viño sen vendima específica, como chamaron "Reserva especial". Foi unha mestura de viños das mellores anadas das que saíu o viño máis representativo da adega.. O Reserva Especial é o viño con máis personalidade, combina a complexidade do Unique multiplicándoo durante varias vendimas e ofrécenos unha inmensa gama aromática, pura elegancia nun eterno fluxo pola maxia dun mito. Só se usan os mellores Únicos para producir Reserva Especial, unha mestura de anos, virtudes, experiencias e sentimentos que só perfilan a esencia máis profunda dun estilo único e único, o estilo Vega Sicilia * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar -
Vega Sicilia Reserva Especial Única 2019
Vega Sicilia Reserva Especial Única 2019
É o vermello que non ten vendima, a homenaxe á tradición, con este viño, a adega quere seguir un costume español moi antigo e tamén combinar o equilibrio entre as vendimas. tradicionalmente, en España, as poucas adegas que tiñan un proceso de embotellado producían dous tipos de viños en cada vendima: o ano en curso e outro viño sen vendima específica, como chamaron "Reserva especial". Foi unha mestura de viños das mellores anadas das que saíu o viño máis representativo da adega.. O Reserva Especial é o viño con máis personalidade, combina a complexidade do Unique multiplicándoo durante varias vendimas e ofrécenos unha inmensa gama aromática, pura elegancia nun eterno fluxo pola maxia dun mito. Só se usan os mellores Únicos para producir Reserva Especial, unha mestura de anos, virtudes, experiencias e sentimentos que só perfilan a esencia máis profunda dun estilo único e único, o estilo Vega Sicilia * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar -
Vega Sicilia Só 2005 3L
Vega Sicilia Só 2005 3L *
Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Duero e o paso do tempo. 40 de esas hectáreas son usados para producir Única. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico. A educación o é, probablemente, a máis longa do mundo, duradeira para un mínimo de dez anos entre a madeira e botella. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un lendario viño. Unico é un viño para a eternidade. A extraordinaria capacidade de envellecemento que mostra o viño só pode ser atopar en algúns terroirs do mundo. Viño de estilo inimitable e madura, onde o proceso de envellecemento dá orixe ao misticismo da esencia. * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar -
Viño Vega Sicilia Valbuena 5º Ano 2015 3L
Veiga Sicilia Valbuena 5º 2015 3L
Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Douro e o paso do tempo. 140 de esas hectáreas son usados para producir Valbuena 5º ano. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico. Valbuena é a máis pura expresión do viño Vega Sicilia, cun foster, entre madeira e botella, alcanza unha lonxitude de cinco anos, que dá o nome ao viño: Valbuena 5º. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un gran viño. Valbuena sempre dá a cara, completa, elegante e seria. Este é un viño que sempre vence. Ano opulento, concentrar, impetuoso e, certamente, con unha gran xira. -
Viño Vega Sicilia Valbuena 5º Ano 2013
Veiga Sicilia Valbuena 5º 2013
Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Douro e o paso do tempo. 140 de esas hectáreas son usados para producir Valbuena 5º ano. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico. Valbuena é a máis pura expresión do viño Vega Sicilia, cun foster, entre madeira e botella, alcanza unha lonxitude de cinco anos, que dá o nome ao viño: Valbuena 5º. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un gran viño. Valbuena sempre dá a cara, completa, elegante e seria. Este é un viño que sempre vence. Ano opulento, concentrar, impetuoso e, certamente, con unha gran xira. -
Vega Sicilia Só 2010
Vega Sicilia Só 2010*
Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Duero e o paso do tempo. 40 de esas hectáreas son usados para producir Única. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico. A educación o é, probablemente, a máis longa do mundo, duradeira para un mínimo de dez anos entre a madeira e botella. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un lendario viño. Unico é un viño para a eternidade. A extraordinaria capacidade de envellecemento que mostra o viño só pode ser atopar en algúns terroirs do mundo. Viño de estilo inimitable e madura, onde o proceso de envellecemento dá orixe ao misticismo da esencia. * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar -
Vega Sicilia Só 2009
Vega Sicilia Só 2009 *
Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Duero e o paso do tempo. 40 de esas hectáreas son usados para producir Única. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico. A educación o é, probablemente, a máis longa do mundo, duradeira para un mínimo de dez anos entre a madeira e botella. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un lendario viño. Unico é un viño para a eternidade. A extraordinaria capacidade de envellecemento que mostra o viño só pode ser atopar en algúns terroirs do mundo. Viño de estilo inimitable e madura, onde o proceso de envellecemento dá orixe ao misticismo da esencia. * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar -
Vega Sicilia Único Magnum 2008
Vega Sicilia Único Magnum *
Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Duero e o paso do tempo. 40 de esas hectáreas son usados para producir Única. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico. A educación o é, probablemente, a máis longa do mundo, duradeira para un mínimo de dez anos entre a madeira e botella. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un lendario viño. Unico é un viño para a eternidade. A extraordinaria capacidade de envellecemento que mostra o viño só pode ser atopar en algúns terroirs do mundo. Viño de estilo inimitable e madura, onde o proceso de envellecemento dá orixe ao misticismo da esencia. * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar -
Vega Sicilia Único Magnum 2007
Vega Sicilia Único Magnum *
Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Duero e o paso do tempo. 40 de esas hectáreas son usados para producir Única. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico. A educación o é, probablemente, a máis longa do mundo, duradeira para un mínimo de dez anos entre a madeira e botella. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un lendario viño. Unico é un viño para a eternidade. A extraordinaria capacidade de envellecemento que mostra o viño só pode ser atopar en algúns terroirs do mundo. Viño de estilo inimitable e madura, onde o proceso de envellecemento dá orixe ao misticismo da esencia. * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar -
Vega Sicilia Único Magnum 2004
Vega Sicilia Único Magnum *
Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Duero e o paso do tempo. 40 de esas hectáreas son usados para producir Única. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico. A educación o é, probablemente, a máis longa do mundo, duradeira para un mínimo de dez anos entre a madeira e botella. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un lendario viño. Unico é un viño para a eternidade. A extraordinaria capacidade de envellecemento que mostra o viño só pode ser atopar en algúns terroirs do mundo. Viño de estilo inimitable e madura, onde o proceso de envellecemento dá orixe ao misticismo da esencia. * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar -
Vega Sicilia Único Magnum 2005
Vega Sicilia Único Magnum *
Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Duero e o paso do tempo. 40 de esas hectáreas son usados para producir Única. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico. A educación o é, probablemente, a máis longa do mundo, duradeira para un mínimo de dez anos entre a madeira e botella. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un lendario viño. Unico é un viño para a eternidade. A extraordinaria capacidade de envellecemento que mostra o viño só pode ser atopar en algúns terroirs do mundo. Viño de estilo inimitable e madura, onde o proceso de envellecemento dá orixe ao misticismo da esencia. * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar -
Viño tinto Pérez Pascua Gran selección 2014
Representa toda a boa elaboración do viño da familia Pérez Pascuas. Todo o agarimo e a máxima demanda únense neste viño elaborado con uvas de viñedos de máis de 80 anos que dan como resultado un viño que representa a esencia da Ribera do Duero. -
Viño tinto Viña Pedrosa Gran Reserva 2014
Moi fino e persoal, destaca a súa gran vivacidade e longa vida por diante. A súa complexidade extrema, Xunto coa súa estrutura sólida e potente, dálle a elegancia e o poder necesarios para crecer aínda máis na botella.. Magnífico en todas as súas fases. -
Viño tinto Finca La Navilla 2016
Viño de Finca la Navilla, é unha trama excepcional, no que o auténtico clon de Tinto Fino alcanza a súa máxima expresión e singularidade. Unha altitude privilexiada, un 844 metros por enriba do nivel do mar, orixina un microclima especial. Como resultado obtemos unha impresionante estrutura e concentración de aromas varietais maduros., Minerais e torradas procedentes do envellecemento en barricas novas de carballo francés. -
Viño tinto Viña Pedrosa Reserva 2016
Gran riqueza aromática, fondo mineral. Ampla, taninos nobres. Nervio e enerxía contidos nun viño de longo percorrido. Feito con uvas a partir de pagamentos seleccionados da propiedade. Un vermello potente que merece toda a atención. Nobre, elegante e de longo percorrido. -
Viño tinto Viña Pedrosa Crianza 2017
Froito da paixón e da paciencia, ten o temperamento e a personalidade dos seus responsables. O viño máis representativo da adega e o que mellor reflicte o estilo e o carácter de Viña Pedrosa.Suxestivo e moi expresivo en aromas. A crianza de froita madura e carballo mestúranse perfectamente, dando como resultado un nariz moi elegante. Ampla, vivir, con estrutura e suculentos taninos. -
Viño tinto Cepa Gavilán Crianza 2017
Ser acolledor, É o viño máis novo elaborado pola familia Pérez Pascuas. Mostra toda a forza e frescura do Tinto Fino. Defende a túa personalidade con moita coraxe na copa.Nariz exuberante cunha presenza dominante de xenerosa froita negra sobre fondo picante e mineral. Gordo e delicado con taninos maduros ben integrados en todo o viño. Trátase dun viño fresco coa esencia das elaboracións máis tradicionais da Ribera del Duero. -
Viño tinto carballo La Sastrería: D.O. Cariñena
Descrición: LA SASTRERIA viño tinto carballo D.O. Carinena 75cl Garnachas de mas de 40 anos en terra seca nas ladeiras da serra de Algairén. Envellecemento lixeiro en barricas de carballo americano. Viño dominado pola froita vermella, notas maduras e frescas de herbas aromáticas. Corpo medio e suculento, con sabor intenso e paladar aveludado. Perfecto para unha churrascada de carne, ou pasta bolognesa. alfaiate D.O. Cariñena -
Viño tintado de Sembro Magnum
É un viño afroitado, intentando expresar as principais características da variedade Tempranillo da nosa Finca. É reforzado por un pequeno paso de madeira habitualmente varía o 4 meses. É un viño afroitado, doce e suculento na boca, aínda fresco, con taninos doces, madurar e fan moi agradable, Sobre sen dureza tânico.Creación
4 meses en barricas novas e un ano de carballo francés 300 litros.
Fermentación
durante 10 días a temperaturas de 25 ° C.
tempo de inmersión
7 días coas peles
-
Vino tinto Balart Irmáns Winery – A machada negra levantada por Magnum
Notas de proba: VIÑO BROTHERS Balart - O MAGNUM DE PANOS NEGROS
- Nariz: aromas de bálsamo, cereixa, Vainilla e cacao.
- Boca: Poderoso, sedoso e rolda
-
Luis Alegre viño branco Viura Sobre Lias 2018
selección Viura de uvas de viñedos entre parcelas 40 e 60 anos. sementes prementes suaves para evitar a ruptura. A temperatura de fermentación controlada (7-9 días). Consecución dos traballos sobre as borras (leveduras mortas): golpes suaves sobre eles para romper as paredes celulares para permitir que os azucres e proteínas que conteñen flúen no viño. obxectivo: xerar un viño máis estruturado e aromaticamente complexo. Aclaración e filtrado de luz. -
Viño albariño CALAZUL
Viño albariño CALAZUL- D.O. Rías Baixas
Adegas reitorales do Umía 100% Albariño Maceración e fermentación a 18ºC durante 15 días, con fermento seleccionadas. O envellecemento por conta propia de nove meses mediante o método de lotería.91 puntos
-
Viño tinto de La Montesa Crianza 2016
Estamos ante un clásico renovado A familia Palacios presenta esta crianza chea de vida; un viño mediterráneo onde o traballo da viña e da adega foi igualmente coidado. A Montesa é unha Rioxa de grande tipicidade pero marcadamente moderna, que a toda a familia gustará. Un viño para gozar sen complexos. A viña de La Montesa esténdese por 90 hectáreas de adestramento case marcial. Unha imaxe de equilibrio e pureza; unha pintura clasicista. A partir desa idea xorde un soberbio froito. La Montesa, o viño que renova o orgullo e a paixón da viña e adega de ALfaro. Reflicte todos os parámetros dunha paisaxe harmoniosa: o chan calcáreo arxiloso, o sedimento conglomerado da serra de Yerga, a luminosidade, o contexto vexetal. E a Garnacha, Despexado. Plantado por D. José Palacios en 1989, é capaz de expresar a viaxe da historia, o sabor tradicional. Cos seus aliados Tempranillo, e mazuelo levanta a un neno feito para tocar a alma -
Alba Crianza Cross + 6 cuncas
Botella Cruz de Alba con seis vasos da marca Bormioli Rocco 55 Capacidade REGALO clA botella sae 14.72A Cruz de Alba Crianza é un viño moderno, cun perfil máis afroitado. O uso restrinxido da madeira fai deste viño un produto equilibrado e estruturado.. -
Viño tinto Cruz de Alba Crianza
A Cruz de Alba Crianza é un viño moderno, cun perfil máis afroitado. O uso restrinxido da madeira fai deste viño un produto equilibrado e estruturado.. -
Vega Sicilia Único Magnum 2006
Vega Sicilia Único Magnum *
Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Duero e o paso do tempo. 40 de esas hectáreas son usados para producir Única. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico. A educación o é, probablemente, a máis longa do mundo, duradeira para un mínimo de dez anos entre a madeira e botella. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un lendario viño. Unico é un viño para a eternidade. A extraordinaria capacidade de envellecemento que mostra o viño só pode ser atopar en algúns terroirs do mundo. Viño de estilo inimitable e madura, onde o proceso de envellecemento dá orixe ao misticismo da esencia. * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar -
Viño Tinto de Campo Vello (CVC)
"Proxectamos a sala de envellecemento da adega Campo Viejo, en cores claras e indirectas, dando prioridade a un ambiente de serenidade e descanso. Quería imprimir este mesmo personaxe en Campo Viejo Crianza e facer un viño definido por dúas palabras, aveludado e elegante ''. Elena Adell (Enólogo de Campo Vello)VARIEDADES: Tempranillo, Garnacha e MazueloENvellecemento en BARREL : 12 mesesTITULACIÓN ALCOOLÓLICA: 13,5 % -
Viño Coto Blanco
VARIEDADE Viura, Verdejo, Sauvignon Blanc. DESENVOLVEMENTO Uvas da Rioxa Alta e da nosa viña, Finca Carbonera, o viñedo máis alto de toda a DOC Rioja (840m). As uvas son arrefriadas ao instante nunha atmosfera inerte, e dende ese momento, todo o proceso de produción mantense a unha temperatura moi baixa para obter a máxima calidade e finura dos aromas. -
Viño Erre Punto Blanco
Viño branco de Erre Punto
Oito meses de envellecemento. Fermentado e envellecido en barricas novas de carballo francés cunha meditación meticulosa e precisa que ten lugar só cando as fechas foron depositadas no fondo do barril. Como resultado, en Remírez de Ganuza entregan un espectacular branco cun punto glicérico perfecto que non perde unha iota de frescura. 91 puntos Parker. -
Colección Faustino Art Chardonnay
Eu Limpo, brillante, fermosa cor amarela dourada típica da variedade. Froita tropical. Antecedentes, aparece un recordo de flores (lilas). Bonito paso. É un viño con volume na boca, untuoso. Ten boa acidez e un punto de amargura que fai que o paso pola boca sexa máis longo. Remate medio, agradable record de froita. Salchichas de Frankfurt. Patacas cocidas, cocido ou puré. Combina moi ben coa maioría dos peixes, mariscos e verduras. Fondue, queixo de cabra ou roquefort. Pasta con albahaca e bechamel. Branco Chardonnay D.O.Ca. Rioja 75 cl. -
Viño tinto de Faustino VII
Eu Limpo, brillante, vermello cereixa con evolución granate. Agradable no nariz, notas de froitos vermellos maduros e sensacións doces debido ao seu tempo no barril. Equilibrado. Fresco e elegante, notas de froita e carballo. Media memoria. Moi bo con calquera tipo de carne e patacas á prancha. Peixe e marisco a la marinera. Queixos medio curados e sobremesas con bagas. Bo con arroz e todo tipo de pasta. Moi bo con feixóns e purés en xeral. -
Viño Diamante Branco Bordon Semi seco
Diamante branco Bordon semi seco Elaboración Os racimos de uva recíbense nunha tolva de aceiro inoxidable para posteriormente destemala (separación de baga e escoba) para logo recortar as froitas. Contacto coa pel de uva, celulosa, Pips e herba son producidos en tanques de aceiro inoxidable durante 14 horas aproximadamente a unha temperatura media de 10 ºC. Pasado este tempo, o mosto está separado das partes sólidas e dos fermentos por separado a unha temperatura media de 16 ºC. Despois dunha parte da fermentación, paralízase por sistemas fríos co fin de manter os azucres naturais que lle dan a este viño unha das súas peculiaridades. Ficha Técnica 90% Viura e 10% Malvasía Amarelo palla con tons dourados Notas de froita madura Lisa e untuosa -
Viño Cune Rosé
Colleita manual de uvas e cubo de Tempranillo nun tanque de aceiro inoxidable onde aplicar baixas temperaturas impide a fermentación inicialmente. O mosto, xa rosada, está sangrando entre 24 e 48 horas despois da incubación, cando determinamos que cor é adecuada. A fermentación ten lugar na fase líquida cunha temperatura controlada entre si 16 e 18ºC para manter os aromas e froitos que caracterizan este viño.Tipo de Vino: Rosa Categoría: Xove Colleita: 2019 Variedade de uva usada: Tempranillo: 100% -
Viño Rosado Coto
VARIEDADE Tempranillo, Garnacha. DESENVOLVEMENTO Rosé realizado en parte a través do sangrado do mosto de uva na adega e en parte a través da maceración de película e posterior prensado. O mosto aclárase antes da fermentación. Todo o proceso de elaboración a moi baixa temperatura. -
Vino Melquior CF Selección
Sempre esmagadora ao primeiro achegamento á copa. Fragantes recordos de uva madura e vintage, explosión de aromas e matices de froita no nariz. Case púrpura con fondos púrpura. Entrada agradable na boca pero cun impactante carácter na saída que deixa un longo regusto de dozura afroitada. Unha reserva futura no seu estado máis puro. Casta: 100% Tempranillo Elaboración: Maceración en frío previa á fermentación 2 de 3 días. fermentación para 2 un 3 semanas, a unha temperatura sempre por baixo 28 ºC, buscando preservar a fructífera da uva. Maloláctico durante o mes de decembro. Temperatura de servizo recomendada: Moi importante servir entre 9º-12ºC
