Este sitio web utiliza cookies para que poidamos ofrecerche a mellor experiencia de usuario posible. A información das cookies gárdase no teu navegador e realiza funcións como recoñecelo cando volves ao noso sitio web e axudar ao noso equipo a comprender que seccións do sitio web che parecen máis interesantes e útiles..
Todos Os Produtos
-
Champagne Pommery Cuvée Louise Brut Nature
O Cuvée Louise Debe o seu nome a unha gran muller de Champagne, Madame Pommery, unha muller valente, emprendedor, que marcou unha forma totalmente en facer champanhes por asumir o negocio tras a morte do seu marido.Desde 1979, Este prestixio Cuvée, feito con uvas das mellores parcelas, El mantivo o seu estilo de pureza, finura, esixencia e rigor.ViñasUvas Chardonnay de Avize Grand Cru Cramant alí. Pinot Negro Cru Ay Grand CruViniculturafermentación alcohólica e maloltica en tanques de aceiro, selección do mellor balde eo segundo bote-fermentado polo método tradicional.EnvellecementoCon idades comprendidas entre seis a oito anos en botella antes disgorgement. -
Champagne Laurent Perrier Cuvée Rosé -A
O Cuvée Rosé Foi creado en 1968 da audacia e know-how da Casa de Laurent-Perrier. Perfeccionar en cada etapa de fabricación, Cuvée Rosé é recoñecida pola súa consistencia e alta calidade. Caracterízase por aromas de froitos vermellos maduros, de alta intensidade e frescura.Mesturar e vinificación Grape varietal: negro Pinot 100%crus: 10 diferentes crus localizados principalmente no sur e norte de Montagne de Reims, incluíndo a famosa Côte de Bouzy, especialmente os mellores crus de Ambonnay, Bouzy, Louvois Hai Tours-sur-Marne .Uvas parcelas seleccionados con coidado son clasificadas e antes de depositar despalean. maceración, que dura de 48h a 72h, dependendo da colleita, El axuda a extracción de cor eo desenvolvemento da riqueza aromática total da Pinot Noir.Envellecemento: 5 anos mínimos.A botella Cuvée Rosé Laurent-Perrier, con liñas xenerosas e curvilíneo, El é único: unha invitación á compracencia. Cando Bernard de Nonancourt lanzado Cuvée Rosé Laurent-Perrier 1968, Decidiu someter a súa creación en unha botella exclusivamente distintivo para ampliar esta Cuvee moi especial.Atopou a súa inspiración en botellas moi espesa feitas no tempo do rei Enrique IV, engadindo monograma en forma de escudo "LP" seladora conformado. embalaxe, que na época parecía moi moderno, Ela ten evolucionado gradualmente de 1968.estes días, Cuvée Rosé Laurent-Perrier é vendida en un moi elegante funda que lembra a cor delicada do viño e das uvas Pinot Noir. É un agasallo moi apreciado e demandado en todo o mundo.O vinculación A súa profundidade aromático fai ideal para vincular peixe cru marinado, Camerún grella, pratos exóticos, Xamón de Parma e sobremesas de froitas vermellas. A máis ousada vai probar con asiáticos ou cociña india. -
Vino Blanco Yellow tail Moscato
Moscato de cola amarela é un viño branco vibrante, cheo de sabor e personalidade. A cola amarela Moscato está feita con uvas dos mellores viñedos. A froita recóllese no fresco da noite, de xeito que conserva a máxima frescura e sabor. PáxPara garantir o padal suave, O mosto floral úsase con prensado a luz. O viño estabiliza e filtra frío para preservar todos os seus aromas.DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)O Moscato de cola amarela está feito a partir de uvas de viñedos de alta calidade. A froita recóllese no fresco da noite para manter ao máximo a súa frescura e sabor.. O mosto obtense deixándoo fóra e aplicando presión lixeira para garantir a máxima suavidade na boca.. Unha vez feito, o viño estabilízase e fíltrase en frío para manter os seus ricos aromas e frescura. A continuación, montase e engádese un mosto de uva concentrado para reducir o seu contido alcohólico.PAIRINGGoza de Moscato de cola amarela moi fría, como aperitivo e cunha ensalada de verán. -
Chardonnay cola Vino Blanco Amarillo
A filosofía detrás da marca Yellow Tail é ofrecer viños sinxelos dirixidos a aqueles que queiran gozar dunha copa de viño con amigos sen maiores complicacións.. Chardonnay de cola amarela É un viño branco e lixeiro, agradable, perfecto refrescante para beber cos amigos ou para celebrar as pequenas alegrías da vida.Este viño está á venda en 40 -Produción países 100 millóns de litros de viño ao ano- Converteuse na cuarta marca de viños máis grande do mundo e a segunda máis vendida nos Estados Unidos..DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN) Chardonnay de cola amarela está feito a partir de uvas dos viñedos da máis alta calidade. A froita é presionada suavemente para obter a máxima frescura e sabor. O mosto aclarado é fermentado usando unha selección de diferentes cepas de levadura. Isto engade complexidade e textura ao viño final.. A maduración das femias, a fermentación maloláctica e o carballo utilízanse para ofrecer sabor a turrón cremoso, engadir riqueza e equilibrar a acidez.PAIRINGIdeal para acompañar pratos de marisco, peixe ou sobremesas. -
Syrah de cola amarela Vino Tinto – Australia
A filosofía detrás do Yellow tail marca é a viños simple e oferta destinada a quen gusta de un vaso de viño con amigos, sen complicacións. Shiraz é a variedade máis común en Australia para que este viño O vermello é a expresión máxima de Yellow tail. Yellow tail Shiraz é un viño intenso, sen resultado excesivas, Moi fácil de beber mesmo como un viño novo.DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN) Yellow tail Shiraz faise partir de uvas das viñas da máis alta calidade. Xa presionado e desengaçadas, uvas son fermentados coas peles en contacto co carballo. fermentación a temperatura controlada asegura a extracción sabor, cor e taninos propia variedade. O viño é envasado nas sotos da familia Casella, en-Y Celandia, New South Wales a.PAIRINGYellow tail Shiraz vén cun bo bisté ou churrasco. -
Grelos : Posada no frasco de vidro
Grelos naturales de Galicia, coidadosamente seleccionados, tras a primeira xeadas, para manter o seu sabor cheo. Cocidos e listos para comer. Embalado en botella de vidro.Ideal para viños, Revoltos, cremas e purês. Recheo de torta perfecta ecroquetas. Pode ser servido como acompañamento de todo tipo de masas,carne e peixe.Peso neto: 360 g. -
Viño tinto Beronia – III a.C. Beronia 2008
DESENVOLVEMENTOForma parte da selección de viñedos propios de máis de 70 anos, ademásde la utilización de nuestros viñedos prefiloxéricos. Maceración previa fermentativa en frío durante uns días, Fermentación alcohólica inferior a 26ºC con remontados periódicos. Criado en barricas novas de carballo francés para 14 meses.Premios 91 puntos 2012 Parker (O Viño Defensor)SERVIZO E MARIDAXEPerfecto con carnes vermellas como o filete de tenreira, bisté, solomillo o quesos curados deoveja. -
Viño tinto Beronia Gran Reserva 2009
PRODUCIÓN E ENVELLECEMENTO Despois dunha coidada selección e fermentación da uva, realizouse o envellecemento 27 meses en barricas de carballo francés, Mediante transferencias semestrales conseguimos unha evolución lenta e harmónica dos seus personaxes. restos 36 meses en botella antes de ir para o mercado.PAIRING Ideal para acompañar carnes vermellas, carne asada, queixos e chocolate sobremesas. -
Viño tinto Beronia 198 Barrís 2008 (Reserva)
PRODUCIÓN E ENVELLECEMENTO Selección de uvas de viñedos con idade superior a 60 anos. Este viño envellece nunha selección das mellores barricas novas e mixtas, durante 24 meses. Posteriormente, completa a súa crianza durante dous anos en botella, acadando o seu perfecto equilibrio..PAIRING Este viño marida perfectamente coa cociña de autor, como a cociña tradicional. -
viño tinto Marqués de Tomares – Monteleiva Crianz
O vinculaciónTenreira, Cordero, Ternera lechal, aves. -
Viño tinto de Beronia Reserva 2013
PRODUCIÓN E ENVELLECEMENTO Este viño está feito a partir dunha selección das mellores uvas dos viñedos máis antigos de Tempranillo., Graciano e Mazuelo. Unha fermentación controlada lenta e coidada con bombeo periódico para extraer a cor e os aromas desexados, este viño quedou por 20 meses en barrica mixta de carballo americano e francés, acadando unha evolución lenta e harmónica. Máis tarde, completou a súa educación para 16 meses en botella antes de ir para o mercado.PAIRING Perfecto para acompañar asados, chuletas á prancha, Embutido ibérico ou queixos curados. -
viño tinto Marqués de Tomares Excellence
captador: Escollidos a dedo con cestas.Elaboración: 55% maceración carbónica e 45% desengaçadas. macerar por 19 días 3 remontagens diarias.Creación: 3 meses en barricas novas de carballo americano e 9 meses en botella.Recomendado: Combina perfectamente con queixos, carne e peixe azul suave. -
Viño tinto – Viña Paceta
Viña Paceta É un viño tinto envellecida durante o D.O. Rioja preparado por Bodegas Bilbainas. É un monovarietal Tempranillo, vinícola por excelencia Rioja.Uva á forma Viña Paceta emblemática vén dunha granxa situada no Halo, cidade coñecida pola alta densidade de adegas ten ea calidade da mesma.Viña Paceta El está formado a partir da uva descascados, efectuando unha maceración despois quincena. Finalmente viño envellecida durante 12 meses en barricas de carballo americano. -
Viño tinto Beronia – Cría de Beronia 2014 (Magnum)
PRODUCIÓN E ENVELLECEMENTO Despois dunha lenta fermentación alcohólica, realizar o maloláctico, e queda 12 meses en depósitos. Máis tarde este viño vai a barricas mixtas: Varas de carballo americano e fondos de carballo francés, onde un mínimo de 12 meses. Séguelle un tempo na botella antes de saír ao mercado.PAIRING É ideal para acompañar asados, chuletas á prancha, salchicha ibérica, ou queixos curados. -
Viño tinto Beronia Crianza
PRODUCIÓN E ENVELLECEMENTO Despois dunha lenta fermentación alcohólica, realizar o maloláctico, e queda 12 meses en depósitos. Máis tarde este viño vai a barricas mixtas: Varas de carballo americano e fondos de carballo francés, onde un mínimo de 12 meses. Séguelle un tempo na botella antes de saír ao mercado.PAIRING É ideal para acompañar asados, chuletas á prancha, salchicha ibérica, ou queixos curados. -
Viño tinto Beronia – Beronia 3/8 Creación 2015
PRODUCIÓN E ENVELLECEMENTO Despois dunha lenta fermentación alcohólica, realizar o maloláctico, e queda 12 meses en depósitos. Máis tarde este viño vai a barricas mixtas: Varas de carballo americano e fondos de carballo francés, onde un mínimo de 12 meses. Séguelle un tempo na botella antes de saír ao mercado.PAIRING É o acompañamento ideal para pratos de pasta, É o acompañamento ideal para pratos de pasta. -
Viño tinto Beronia Crianza 25 cl.
PRODUCIÓN E ENVELLECEMENTO Despois dunha lenta fermentación alcohólica, realizar o maloláctico, e queda 12 meses en depósitos. Máis tarde este viño vai a barricas mixtas: Varas de carballo americano e fondos de carballo francés, onde un mínimo de 12 meses. Séguelle un tempo na botella antes de saír ao mercado.PAIRING É o acompañamento ideal para pratos de pasta, É o acompañamento ideal para pratos de pasta. -
viño branco Branco Viura Beronia
PRODUCIÓN E ENVELLECEMENTO Viño de personalidade forte debido ao seu desenvolvemento. maceración en frío do mosto en contacto coas peles obter o máximo de aromas extracto primaria a partir da variedade.PAIRING Ideal con ensaladas e peixes brancos nas súas distintas elaboracións, carnes brancas e baixo contido de graxa. -
Viño rosado Beronia – Beronia Rosé
PRODUCIÓN E ENVELLECEMENTOBeronia Rosado realiza unha maceración en frío do mosto en contacto coas peles, conseguindo extraer ao máximo os aromas primarios da Garnacha e unha posterior fermentación alcohólica durante quince días.PAIRINGIdeal para acompañar ensaladas, arroz e pasta e peixe branco nas súas diferentes preparacións, carnes brancas e baixo contido de graxa. -
Viña Tondonia Gran Reserva 2001 Tinto
Envellecemento de barril: 10 anos, con 2 acumulou dúas veces ao ano, feita a man. Multado con claras de ovos frescos.O vinculación Carne e peixe á prancha, sen temperado forte. Tamén como viño de sobremesa acompañado de canutillos recheos de crema pasteleira fina. -
Viño tinto – Reserva Bosconia Viña 2009
A vendima caracterizada pola ausencia de xeadas de primavera e boas condicións ambientais que favoreceron a fertilización e o conxunto de froitas da uva. Todo isto deu lugar a unha colleita abundante a pesar de sufrir un verán inestable e tormentoso que se equilibrou coas condicións climáticas óptimas dun outubro fresco e brillante. A vendima realizouse por etapas co perfecto estado sanitario da uva.EnvellecementoEnvellece en barricas para 5 anos, con 2 acumulou dúas veces ao ano.EnvasadoMultado con claras de ovos frescos. Embotellado sen filtrar.O vinculaciónEmbutidos, legumes e guisados, carne vermella e caza, pero tamén remata unha magnífica comida con queixos ou sobremesas de chocolate negro e froitas silvestres. -
Crianza Viña Gravonia 2012
características culler: Ano cualificados oficialmente como Bo Moi. ano climatológico que pasa sen incidentes graves, ausencia de xeadas na primavera, pero marcado pola choiva de primavera e post-colleita abundante, Con todo un verán ameno e seco favoreceu o ambiente e para a saúde das uvas que significaba a obtención dunha colleita non moi abundante, pero de calidade semellante á do ano anterior. O clima foi excepcionalmente favorable en toda a fase final do ciclo de crecemento, algo que sempre decisivo para a calidade da colleita. A nosa viña apreciado as condicións ideais para a saúde do froito foi practicamente perfecto e parámetros de maduración evolucionar con cor equilibrada, acidez, contido alcohólico, etc., que produciu unha colleita de alta calidade e un pouco máis pequenas no volume final para previo. O traballo de colleita da uva comezou o día 6 Outubro en "Viña Gravonia" con castas brancas, o día 9 Outubro en "Viña Tondonia" coas variedades vermellas e rematou 30 Outubro, tras a colleita "Viña Cubillas" e "Viña Bosconia".envellecemento barril: 4 anos, baixo 2 acumulou dúas veces ao ano. Multado con claras de ovos frescos.A produción limitada: 13.000 botellas.O vinculación: peixe cocido, frito ou prancha, sabroso. Marisco á prancha cocido. carnes brancas con salsas consistentes. Tamén combina con masas. -
Tondonia Vineyard Reserva 2005 (Magnum)
características culler: Ano clasificado EXCELENTE. Dos 170 ten. propiedade da nosa adega, distribuído no noso 4 fincas, este ano 2005 Tiñamos 154 ha en produción. A colleita de 2005 foi significativamente inferior ao de 2004, fundamentalmente porque a mostra de inflorescencias ao xermolar foi algo menor. O ciclo vexetativo produciuse correctamente, en boas condicións climáticas sen xeadas e sinistros accidentes meteorolóxicos, e só hai que ter en conta que o avance, uns dez días, co que se produciu o xerminamento mantívose ata a colleita que comezou o día 24 Setembro en “Viña Gravonia” coas variedades brancas, o día 27 do mesmo mes en "Viña Tondonia" para as variedades tintas e o día rematou 22 Outubro en "Viña Cubillas". Unha forte tormenta sorprendeunos o día 12 Outubro e produciu este atraso con respecto ao que podería determinar un comezo tan temperán. Ademais deste atraso, precipitación tan intensa - máis de 40 l / m2 en menos dunha hora: causou danos máis importantes no chan (arrastre terrestre, caída de ladeiras, inundación de fincas e adegas...) que nos acios que aínda estaban por colleitar, sobre a 20% da produción final, que poderiamos cualificar como moi boa calidade. A uva entrou sa, cun grao medio equilibrado e boa concentración de colorantes, características esenciais para elaborar viños con vocación de envellecemento.envellecemento barril: 6 anos, baixo 2 acumulou dúas veces ao ano. Multado con claras de ovos frescos.Produción: 250.000 botellas.O vinculación: Con notas especiadas e vainilla da crianza en barrica, sen darnos conta acabouse toda a botella, moi doado de levar, Acompaña as dúas ensaladas quentes con paspallás ou ave, masa de follado, foie con redución de marmelada de framboesa, coma un cordeiro asado, ou leitón. En xeral, practicamente con todo, é un viño moi versátil. -
Tondonia Vineyard Reserva 2002
Viño Viña Tondonia Reserva 2002 Tinto 75 Cl. RiojaEl Tondonia Tinto es un vino fino, elegante con notas especiadas e de vainilla procedentes da crianza en barrica, sen darnos conta, a botella enteira esgótase, moi doado de levar, Acompaña as dúas ensaladas quentes con paspallás ou ave, masa de follado, foie con redución de marmelada de framboesa, coma un cordeiro asado, ou leitón. En xeral, practicamente con todo, é un viño moi versátil. -
Reserva Branca Viña Tondonia 2009
Reserva Branca Viña Tondonia 2009 ( Consulta artigo moi limitado )Entre 1913-1914, Don Rafael López de Heredia y Landeta, á vez estaba cimentando súas instalacións industriais, levou a cabo a plantación de Viña Tondonia, dando orixe ao produto coñecido da adega. Tondonia viña é unha fermosa viña máis 100 ha, situado na marxe dereita do río Ebro, onde crecen máis tipicamente Riojanas vinifera.Vine Tondonia é o máis espectacular en Haro. Situado nunha cuncha e abrazado pola Ebro formando un Península, forma unha paisaxe de aluvión, caliza e choupos. -
Viña Cubillo Crianza 2012
ColleitaA colleita comezou o día 6 dende outubro en "Viña Zaconia" con variedades de uva branca, o día 9 dende outubro en "Viña Tondonia" coas variedades tintas e rematou o 30 Outubro despois da colleita "Viña de Cubillas" e "Viña Bosconia".EnvellecementoCriado en barrica para 3 anos, baixo 2 transferencias por ano.EnvasadoAclarado con claras de ovo. Embotellado sen filtrar.Produción93.000 botellasO vinculaciónÉ o compañeiro perfecto para todo tipo de leguminosas, tapas e entremeses variados. -
Reserva Marqués de Vitoria 2011
De cepas entre 25 e 30 anos. restos 24 meses en barricas novas de carballo francés para posteriormente envellecer en botella antes de saír ao mercado..O vinculaciónÉ doado de maridar con calquera tipo de carne e cogomelos á prancha. Algúns peixes saborosos ou graxos, como atún o bacalao. Queixos de curación media; emmental e gruyere. Pasta con tomate e/ou queixo.PremiosOuro Bacchus, Premios Bacchus 2016 (España)Medalla de ouro, World of Wine 2016 (Alemaña) -
Marqués de Vitoria Crianza 2015 (Magnum)
Elaboración/vinificaciónA uva recóllese, seleccionado, despalillado e fermentado a temperatura controlada para posteriormente criar 12 meses en barricas de carballo americano. Refinación final en botella dentro das adegas.O vinculaciónÉ doado de maridar con calquera tipo de carne. Cogomelos á prancha. Algúns peixes saborosos ou graxos, como atún o bacalao. Queixo Emmental ou Gruyère. Bo con arroz de cogomelos. -
Marqués de Vitoria Crianza 2014
Elaboración/vinificaciónA uva recóllese, seleccionado, despalillado e fermentado a temperatura controlada para posteriormente criar 12 meses en barricas de carballo americano. Refinación final en botella dentro das adegas.O vinculaciónÉ doado de maridar con calquera tipo de carne. Cogomelos á prancha. Algúns peixes saborosos ou graxos, como atún o bacalao. Queixo Emmental ou Gruyère. Bo con arroz de cogomelos. -
viño tinto Marqués de Vitoria – Ecco Marqués de Vitoria
Grupo Faustino enólogo xúntase a tendencia de agricultura ecolóxica co lanzamento do Marqués de Vitoria Ecco. Tempranillo vinificadas, das viñas de Sansol e Cañadilla, Marqués de Vitoria Ecco foi macerado para 12 días. A "personaxe elegante viño, fresca e suave ', como descrito por vinícola no lanzamento.O vinculaciónCarnes á prancha ou á prancha (bisté, Magret de pato), faisán asado con uvas, queixos graxos (Brie, Bert camming). -
Viña Herminia Reserva 2010
A personalidade deste viño está marcada pola riqueza de Tempranillo, o vigor da grenache e a exuberancia do Graciano. Un viño franco e moi complexo, con aromas de froita negra madura, notas cremosas e compotas de tabaco. Ronda na boca e moi ampla. Un viño cun gran potencial de envellecemento.O vinculaciónO compañeiro perfecto para asar, guisos de caza grande e carne vermella. -
Viñedo Herminia Excelsus 2012
Viñedo Herminia Excelsus. Viñedo Herminia Excelsus, elegante e equilibrado, Viñedo Herminia Excelsus, Viñedo Herminia Excelsus. A súa crianza 8 Viñedo Herminia Excelsus.O vinculaciónViñedo Herminia Excelsus, Viñedo Herminia Excelsus, sorpresacon chocolate negro. -
Viña Herminia Crianza (Magnum)
A súa crianza 12 meses dálle un carácter complexo e afroitado, vivo e limpo. É un viño redondo e ancho, reflexión do bo facer e da tradición de Rioja.O vinculaciónIdeal para acompañar a carne vermella, pratos de caza ou queixos curados. -
Viña Herminia Crianza
A súa crianza 12 meses dálle un carácter complexo e afroitado, vivo e limpo. É un viño redondo e ancho, reflexión do bo facer e da tradición de Rioja.O vinculaciónIdeal para acompañar a carne vermella, pratos de caza ou queixos curados. -
Don Pío Crianza (Colleiteiro de Rioja)
Viño tinto elaborado na Rioxa por Bodegas Los Tinos. Saboroso, afroitado e corporal. -
Tinto Pesquera Reserva
tinto Pesquera É un dos viños máis aclamados dentro e fóra das nosas fronteiras. Cando o crítico estadounidense Robert Parker comparación Tinto Pesquera 1982 co Petrus extraordinaria (un dos máis caros viños e premiadas do mundo), as portas dos máis esixentes mercados abriu esta etiqueta.Pesquera é unha referencia á lista de viños de calquera restaurante con tradición. O gran 'Ribera de Duero', tras Veiga Sicilia. Un viño creado por Alejandro Fernández a finais dos anos setenta que cambiaron a historia da Ribeira de Duero. estilo Pesquera marcou o camiño que outros seguisen elaborado e con éxito obrigou o goberno a recoñecer a Ribeira do Duero denominación de orixe.Os viños de 'Pesquera' sempre feitos de froita enteira, desengaçadas. fermentación, temperatura controlada, Ela dura entre dúas e tres semanas. despois prensagens, e non esclarecido, viños ir directamente a unha combinación intelixente e sutil de barricas de carballo americano e francés con Torrado diferente. Alí van descansar, entre rackings frecuentes, durante 18 meses Tintos Pesquera 'e non menos que 24 'Reservas' meses e 'Gran Reserva'. -
Pesquera Crianza Tinto
tinto Pesquera É un dos viños máis aclamados dentro e fóra das nosas fronteiras. Cando o crítico estadounidense Robert Parker comparación Tinto Pesquera 1982 co Petrus extraordinaria (un dos máis caros viños e premiadas do mundo), as portas dos máis esixentes mercados abriu esta etiqueta.Pesquera é unha referencia á lista de viños de calquera restaurante con tradición. O gran 'Ribera de Duero', tras Veiga Sicilia. Un viño creado por Alejandro Fernández a finais dos anos setenta que cambiaron a historia da Ribeira de Duero. estilo Pesquera marcou o camiño que outros seguisen elaborado e con éxito obrigou o goberno a recoñecer a Ribeira do Duero denominación de orixe.Os viños de 'Pesquera' sempre feitos de froita enteira, desengaçadas. fermentación, temperatura controlada, Ela dura entre dúas e tres semanas. despois prensagens, e non esclarecido, viños ir directamente a unha combinación intelixente e sutil de barricas de carballo americano e francés con Torrado diferente. Alí van descansar, entre rackings frecuentes, durante 18 meses Tintos Pesquera 'e non menos que 24 'Reservas' meses e 'Gran Reserva'. -
Haza Crianza County 2014
VINIFICACIÓN:O seu desenvolvemento é totalmente tradicional, con despalillado y posterior fermentación alcohólica endepósitos de acero inoxidable.envellecemento:18 meses en barricas de carballo americano e 6 meses de envellecemento en botella.PAIRING:Ideal con cordeiro asado, chuletillas á Sarmiento, rabada, cochinillo lechal y quesosemicurado.