Este sitio web utiliza cookies para que poidamos ofrecerche a mellor experiencia de usuario posible. A información das cookies gárdase no teu navegador e realiza funcións como recoñecelo cando volves ao noso sitio web e axudar ao noso equipo a comprender que seccións do sitio web che parecen máis interesantes e útiles..
san simon
Mostrando todos 5 resultadosOrdenado por máis recente
Artesán queixo de Galicia D. O. Cebreiro Castelo
Artesán de queixo D. O Cebreiro Castelo é recoñecido como o mellor queixo fresco en España en varias ocasións, e o mellor queixo de GaliciaArtesán de queixo fresco Castelo de Queixos Castelo de Brañas é de pasta branca, suave granulado e fácil de difusión que está feito con leite de vaca de os Ancares lucenses seguindo unha receita exclusiva e un segredo que permite obter este queixo tan fermoso e extraordinario que recibiu unha gran cantidade de premios e recoñecementos. Queixo Castelo é parte da Denominación de Orixe Protexida Ou Cebreiro, a tarefa de determinar, regular e garantir a calidade do queixo producido en esta zona de montaña de Lugo.Queixo Caprichos da Cirúrxico 800 gr.
Sabor persistente, doce e tamén salgado; cun toque picante e astrinxente. Notas de froitos secos e certa amargura ao final.INGREDIENTESLeite de vaca pasteurizadoFermentos lácticosCajoCloruro de calcioLisozyma (do ovo)SalQueixo Azul Prestes (en bar) 1Kg
O queixo é firme na textura e suave, e untar. Agradablemente sorprendido polo seu bo gusto, que non afogar o resto dos ingredientes, cando se usa para cociñar.Excelente en salsas de queixo azul, ensaladas, recheos para tortas, e canapés, salsas para carnes, etc. Ideal para difundir o pan crocante. Tamén é consumido como unha sobremesa, con froitas, como amorodos, de peras, pexegos ou.Queixo De San Simón D. O. P. Reserva Prestes
Queixo afumado con labras de madeira de bidueiro, pero con un cura mínimo 90 días, por iso, é máis intenso sabor, cun agradable aroma de froitos secos e manteiga.Queixo De San Simón D. O. P. Prestes
Queixo curado por un período de 45 días e afumado con lascas de bidueiro. É de masas, semi duro textura e é cremoso, sabor suave, pouco graxos.É un ideal queixo derreter, empresa moi ben a todo tipo de carnes e peixes, cocido ou como salsa. Tamén é recomendable en hamburguesas ou picado nunha ensalada. Combina moi ben con abelás, castañas e mazás.