ٹونا برتن

توسیع

ماحولیاتی اور بائیوڈینامک وٹیکلچر. اور فروری میں پرنٹنگ. کٹائی دو مرحلوں میں کی جاتی ہے۔: Chardonnay ستمبر کے پہلے ہفتے اور Pinot Noir کی آخری ہفتے میں کٹائی کی جاتی ہے۔.

جوڑا لگانا

شوربہ چاول, ٹونا برتن, مچھلی کا سوپ, Pinot Noir انگور کی فصل اگست کے وسط میں ہوتی ہے اور ہمیشہ رات کو ہوتی ہے۔.