Queso Azul Prestes (بار میں) 1کلو

متعلقہ مصنوعات

• 

  گالیشین پنیر۔: پالو سانٹو منی

  PaloSanto پنیر کے ٹکڑوں میں پیش کیا جاتا ہے 750 gramos aproximadamente Prácticamente desconocido en el resto de España, پالو سینٹو ایک پنیر ہے جو گائے کے دودھ سے بنایا جاتا ہے۔; ہلکا ذائقہ, بہت مکھن اور بہت اچھی طرح پگھلتا ہے۔. اس کا نام کنٹس کے قریب ایک خانقاہ کے ایک راہب کے ذریعہ استعمال ہونے والے آلے کی وجہ سے ہے۔ (پونٹی ویدرا), وہاں اس کے لیے 1.720, اس دہی کو ہٹانے کے لیے جس سے اس نے ایک شاندار ذائقہ کے ساتھ فیٹی پنیر حاصل کیا تھا۔, اس سے پہلے باقی 3 کانونٹ کے تہھانے میں مہینوں. ان محققین کا شکریہ جنہوں نے خانقاہ کی پرانی دستاویزات کو تلاش کرتے ہوئے فارمولہ حاصل کیا۔. آج کل اس کی تفصیل 18ویں صدی کی طرح روایتی ہے۔. خصوصیات: پاستا مکس, سرکلر شکل, وزن 750 تقریبا گرام. یہ بھی کے wedges میں بنایا گیا ہے 0.250 گرام.
• 

  سان سائمن PDO پنیر. ریزرویشن پریسٹس

  برچ لکڑی کے چپس کے ساتھ تمباکو نوش پنیر لیکن کم از کم کیورنگ کے ساتھ 90 دن, لہذا اس کا ذائقہ زیادہ شدید ہے۔, گری دار میوے اور مکھن کی خوشگوار خوشبو کے ساتھ.
• 

  گالیشین پنیر۔: Cautiv de Loran

  کے ٹکڑوں میں بنایا گیا ہے۔ 700 تقریبا گرام. نرم دبایا ہوا پنیر, پاسچرائزڈ گائے کے دودھ سے بنایا گیا ہے۔, کرے گا, کیلشیم کلورائڈ, رینٹ, lysozyme (انڈے کی مصنوعات) اور لیکٹک خمیر. دو سالہ چنچو ڈی اورو ایوارڈ 2010 جنتا ڈی کاسٹیلا و لیون کا.
• 

  گالیشین پنیر۔: لوران کی خوشی کا راستہ

  کے ٹکڑوں میں پیش کیا گیا۔ 600 تقریباً گرام اور لکڑی کے برتنوں میں. نرم دبایا ہوا پنیر, پاسچرائزڈ گائے کے دودھ سے بنایا گیا ہے۔, کیلشیم کلورائڈ, رینٹ, lysozyme (انڈے کی مصنوعات), نمک اور لیکٹک خمیر.

  شرح شدہ 5.00 سے باہر 5
• 

  گالیشین باما پنیر۔

  D.O.P کے ساتھ. Arzúa-Ulloa کا ٹکڑا: +/- 1 پاسورائزڈ گائے کے دودھ سے بنایا گیا کلو۔. پختگی کا دورانیہ۔: کم از کم سات دن. خوشبو: suave, قدرے تیزابیت اور مکمل طور پر دودھ کی یاد تازہ کرتا ہے جس سے یہ آتا ہے۔. ذائقہ: دودھ, مکھن, تھوڑا تیزابیت والا اور ہلکا نمکین۔. چکنائی: کم از کم 45%, خشک نچوڑ پر. خشک نچوڑ: زیادہ سے زیادہ 52%