گالیشین نمکین سور کا گوشت پھیلاؤ (+ /- 1کلو)

متعلقہ مصنوعات

• 

  پریزرویٹو یا مصنوعی رنگوں کے بغیر روایتی طریقے سے تمباکو نوشی اور علاج

  پیش کش: پریزرویٹو یا مصنوعی رنگوں کے بغیر روایتی طریقے سے تمباکو نوشی اور علاج خصوصیات: اس کی وسعت پوری طرح سے اعلی درجے کی پتلی سور کا گوشت "پورکو سیلٹا" پر مبنی قدرتی سانچے میں ہاتھ سے تیار ہے۔. اس کی آہستہ آہستہ تندرستی, بلوط لکڑی کے دھوئیں کے ساتھ, اسے مہک اور ذائقہ کا ایک خاص مقام ملتا ہے. منہ میں, صرف صحیح مسالہ کے ساتھ, یہ میٹھا ہے, رسیلی اور لمبی نفیس. مندمل ہونا: سے 45 a 60 دن صحت اور تندرستی: تمام Cercel chorizos گلوٹین فری بنائے جاتے ہیں۔, celiacs کے استعمال کے لئے موزوں ہونے کی وجہ سے. جوڑا لگانا: اپریٹف اور ناشتے کے لئے ایک اچھا ساتھی.
• 

  ویکیوم سے بھرے منی پورک ہیم بذریعہ Atilano Allon 1 کلو +/-

  MINILACÓNS ENVASADOS AL VACÍO DE CERDO RAZA DUROC Codillo de lacón en su punto de sal. آپ کو ڈیسالٹ کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔. بالغ Duroc نسل کے خنزیروں کے ہیم کا ایک حصہ روایتی گالیشیائی فنکارانہ عمل کے بعد نمکین اور ٹھیک کیا جاتا ہے. کھانا پکانے سے پہلے اسے صاف کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔. وزن: درمیانی وزن: 0,9-1,2 kg Conservación: lugar fresco y seco Fecha de caducidad: 365 دن
• 

  پین ڈی اوسا۔ 2 x 1 کلوگرام.

  کمپیکٹ روٹی, نم اور گہرا رنگ جو تک چل سکتا ہے۔ 5 ٹھنڈے دن, یہ ہمیشہ ایک روایتی انداز میں بنایا جاتا ہے اور اصل میں Ousá سے ہے۔ (فریول, لوگو) لوگو صوبے میں بہت مشہور ہے۔, گیلیسیا. روزانہ تازہ بحری جہاز: پیر,منگل اور جمعرات, اور اگلے دن صبح ڈیلیوری کر دی گئی۔. کے فارمیٹس میں فروخت کیا جاتا ہے۔ 2 کے ٹکڑے 1 کلوگرام, اس کے معیار اور تازگی کو برقرار رکھنے کے لیے خصوصی طور پر پیک کیا گیا ہے۔.
• 

  روایتی سگریٹ نوشی سے گلیشیا ٹوریز نوئیز کے اضافی کوریزو 2 +/- کلوگرام

  گالیشیائی فرسٹ کلاس چوریزو Chorizo ​​اضافی. کوئی رنگین یا محافظ نہیں. قدرتی تمباکو نوشی۔ +/- 2 کلوگرام روایتی انداز میں بغیر کسی محافظ یا رنگت کے بنا مستند گالیشین کوریزو کو قدرتی سانچے میں بھر دیا جاتا ہے اور ویکیوم پیک. روایتی گالیشین ترکیبوں جیسے گالیشین شوربے کو کھانا پکانے کے لئے مثالی, شلجم سبز کے ساتھ سور کا گوشت, کالیوز, پکا ہوا, فابس ... یا صرف ناشتہ کرنے کے لئے, شراب میں یا اکیلے chorizo
• 

  ماحولیاتی پنیر "پیریگرینو" جو میں ٹھیک اور پختہ ہوا۔

  ماضی میں، زائرین سینٹیاگو ڈی کمپوسٹیلا جاتے ہوئے اپنے پنیروں کو اناج سے ڈھانپتے تھے اور کاسا گرانڈے ڈی ایکسنسیڈا نے کوئکسو ڈو پیریگرینو میں اس روایت کو بچایا تھا۔, ایک محدود پیداوار ٹھیک شدہ جو پنیر. Queixo do Peregrino ایک علاج شدہ پنیر ہے۔, پھٹے ہوئے چھال, جہاں ہم اناج کے نوٹوں کے ساتھ قدرے میٹھی خوشبو کی تعریف کر سکتے ہیں۔, گھاس اور مشروم کی خوشبو, ٹیرا, چھال میں نمی. ہم اس کے صاف اور پھل دار ذائقے سے لطف اندوز ہوں گے۔, بسکٹ اور لیکٹک نوٹ کی میٹھی باریکیوں کے ساتھ. اور لییکٹک اور خشک میوہ جات کی خوشبو کے ساتھ ملا ہوا اناج کا خوشگوار آخری ذائقہ۔ . توسیع اور پختگی • قدرتی ڈھلے چھلکے کے ساتھ نامیاتی پنیر. • ہمارے فارم اور محدود پیداوار کے نامیاتی دودھ سے ہاتھ سے تیار کیا جاتا ہے۔. • کے لئے تہھانے میں پختہ 8-10 کنٹرول درجہ حرارت اور نمی پر ہفتوں. پنیر کو روزانہ تبدیل کیا جاتا ہے تاکہ اس کی رند میں سانچوں اور خمیروں کی اچھی پیوند کاری حاصل کی جا سکے اور یہ ہمارے پنیر کو ایک بہت ہی ذاتی اور متعین کردار دے گا۔. • آخر میں, اور دوسرے کے دوران 4 ہفتوں, ہم پنیر کو جو کے دانے کے ساتھ ڈبوں میں ڈالتے ہیں۔, جہاں وہ آہستہ آہستہ ٹیوننگ کریں گے۔, منفرد آرگنولیپٹک خصوصیات کا حصول. اس طرح سے, ہم نے سنتیاگو جانے والے زائرین کی روایت کو بازیافت کیا ہے۔. وزن: 400 گرام