На этом сайте используются файлы cookie, что позволяет нам обеспечить наилучшее качество обслуживания пользователей. Информация о файлах cookie хранится в вашем браузере и выполняет такие функции, как распознавание вас при возвращении на наш сайт и помощь нашей команде в понимании того, какие разделы сайта вы считаете наиболее интересными и полезными.
All Products
-
Луис Алегре белое вино Viura О LIAS 2018
Отбора винограда viura из участков виноградников между 40 и 60 лет.Прессованный мягкий, чтобы избежать поломки самородков.Брожение с контролем температуры (7-9 дней).Последующей работы над осадке (дрожжи неактивные): мягкие golpeos об этих, чтобы сломать ваши стены, но пусть не попадет в вино сахаров и белков, которые содержат.Цель: создать вино, более структурированный и сложный aromáticamente.Осветление и фильтрация легкий. -
Вино Бланко Желтый Хвост Шардоне
Философия бренда Yellow Tail является предложить вина простые, ориентированные на тех, кто хочет насладиться бокалом вина с друзьями, без серьезных осложнений. Yellow Tail, Chardonnay это белое вино стиле, свежий и легкий, Аграdable, освежающий идеальное место, чтобы посидеть с друзьями или отпраздновать маленьких радостей жизни.Это вино продается в 40 страны -вызывает 100 млн литров вина в год- стала четвертой марки вин по величине в мире и вторым самым продаваемым в США.РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Yellow Tail, Chardonnay производится из винограда из виноградников самого высокого качества. Плод прессы осторожно, чтобы извлечь максимальную свежесть и вкус. Сусло прохладный осветленный сбраживают, используя выбор различных штаммов дрожжей. Это добавляет сложности и текстуры пришел конец. Созревание осадка дрожжей, в яблочно-молочное брожение и дуб используются для преподавания сливочным вкусом нуга, добавить богатство и сбалансировать кислотность.ДЕГУСТАЦИЯИдеально подходит для сопровождения блюд из морепродуктов, рыбу или десерты. -
Галицкая белого вина Albariño Davina
Молодой белых вина винзавод Adegas Вальдес свежий с фруктовым и цитрусовым характером. -
Белое вино Javier Sanz Виноградарь – Хавьер Санс Sauvignon Blanc
ВиноградарствоСорт был привезен более 40 лет в области, из Франции. Штаммы расположены в районе Эль-Камино Реаль и, по своим характеристикам, как тип кластера, и лозы, Он был адаптирован исключительно каменистым терруар к терруару каменистому. Он имеет короткий вегетационный период вегетативного и имеют небольшой лист, пятиугольный, небольшие кластеры, очень компактный, и эллиптические ягоды. Климат континентальный с очень холодной зимой, дожди веснойосенью и летом с очень высокими дневными температурами и перепадами до 20 ° С в течение ночи. Это вызывает заметный виноград continentalidad сохраняет свои кислотность и ароматические соединения, которые развиваются в течение дня.РазработкаУрожая производится механически, ночь и с интегрированной despalilladora, при оптимальной спелости. Препарат дотошный, с criomaceration, выяснены сусла в течение одного дня. Температура брожения ниже 15 ° C в емкости из нержавеющей стали. Медленная ферментация, чтобы сохранить максимальный аромат.ДегустацияОн будет сочетать с любым типом моллюсков, натуральный или слегка приготовленный; морепродукты, такие как креветки или крабы или просто с жареной белой рыбой. Кроме того, в сочетании с холодными блюдами, такими как гаспачо, Vichyssoise или козий сыр салат. -
Кава Brianda de Aragón Брют
Кава Brianda de Aragón Брют
Виноделие После первого брожения и розлива в бутылки, возникает второй ферментации в бутылке с именем тиражирование. Здесь, вино база смешивается с дрожжами, которые помогают потреблять сахара и вызывают брожение. Затем, бутылки ведут в подземные пещеры, чтобы срок его выдержки в контакте с осадка дрожжей в течение не менее 15 месяцы, превратив его в Кава-бронирования.В течение этого времени происходит удаление, в том, что осадок дрожжей перемещается в горлышко бутылки. Впоследствии, проводится degüello, удаление осадка из горлышка бутылки, с минимальной потерей игристое вино. В конце концов, происходит закупорка кавы, добавив ликер поставки, смесь вином и другие соединения, которые разрешены Наименование места Происхождения, что позволит компенсировать потерю жидкости, возникшее в degüelle. -
Пакет де 2 Некора и Чентолло или подводные паштеты
Пакет де 2 блоки паштетов из Nécora и паука краба в redecilla мореплавания В Перл Ильяс Сиес, Понтеведра, Галисия1 x Паштет Nécora из Риас в Галиции.Разработка полностью ручная работа и ограниченное производство.Ингредиенты: 65% моллюск (nécora, Гамба, berberecho, мидия, моллюска), сушеные бобы, ароматических трав и диких тонкие соусы1 x Паштет паука краба Галиция - ручная работа и ограниченное производство.Ингредиенты: 65% моллюск (паука краба, Гамба, мидия, моллюска), тонким соусом, сушеные бобы и травы дикие.Без консервантов и красителей. Продукт БЕЗ ГЛЮТЕНА -
Кофейный ликер : Espenuca
Бренди виноградные выжимки и кофе избранной в точку прямо мацерации. Очень приятный вкус. -
Марк Травы: Shores оружие
В нашей коллекции Viños da Terra de Betanzos также есть место для ликеров. Бренди виноградные выжимки трав Ribeira de Armea носит неповторимый золотой цвет и интенсивный вкус, отлично подходят для транспортировки, неба, природы, имеет более важное значение.Дистиллят с помощью кустарные процессы в подвалах Beade, подготовленный в соответствии с обычаями традиционной галисийской. Ликер позирует в прямом эфире на огонь, в стоп-кадры из меди и применяется двойной перегонки. После сорока дней мацерации из различных трав и семян, следует, вкус и аромат, конфеты.Один из типичных продуктов раз попробовали Галиции, что за свойства его ингредиентов становится спутником подходит для завершения любого меню и помочь в переваривании всевозможные деликатесы. Так что не стесняйтесь и приобретает уже бутылку Выжимки Трав Ribeiras в Armea в нашем магазине! -
Белое вино Javier Sanz Виноградарь – Хавьер Санс Вердехо 2017
ВиноградарствоVerdejo виноград, из которого производят вино родом из наших старейших виноградников в Ла-Сека. Они являются результатом личного выбора Хавьер Санс. Здесь 45 ха-ха над 40 лет. Пол, где эти виноградники состоит из поверхностного и подповерхностного гальки глинистый, факторы, которые придают вину ноткуминеральная. Климат континентальный с очень холодной зимой, дождей весной иосенью и летом с очень высокими дневными температурами и перепадами до 20ºC ночью. Это вызывает заметный виноград continentalidad сохраняет свои кислотность и ароматические соединения, которые развиваются в течение дня.РазработкаУрожай является ночным образом механического и осуществляется с интегрированным despalilladora на ее спелом. Во время процесса ферментации строгий контроль температуры следует, чтобы сохранить максимальные вкусовые характеристики этого вина. Criomaceración, выяснены сусла в течение одного дня. Ферментация при более низкой температуре15ºC; из нержавеющей стали. медленная ферментация, чтобы сохранить максимальные фруктовые ароматы. Бред с осадкой в течение нескольких месяцев перед розливом.ДегустацияЭто здорово, чтобы насладиться его как аперитив или с морепродуктами, соленая рыба, севиче, сашими, и т.д. В сочетании с нежными ароматами и слегка пряной белой рыбой. -
Вино тинто – Negranit
Источник; виноградники собственной ферме Can Pere del Maset.Виньес с растительного покрова, спонтанно, для того, чтобы способствовать разнообразию и возможности регулировать задержку воды в почве естественным образом. Богарного виноградарства. Мы используем сексуальной путаницы для контроля Lobesia botrana (у моли боеприпасам). Рациональное использование и полностью контролируется меди и серы, чтобы попытаться свести к минимуму их использование. Используются только органические удобрения. Сбор винограда осуществляется в оптимальном созревания фенольных, вечером, в полном свете Луны из-за контроля температуры. Выбор, в собственный виноградник, только лучший виноград, будут избраны, сбор винограда вручную, чтобы гарантировать максимальное качество винограда.Разработка:Виноделие каждого сорта отдельно. Разработка тяжести в погреб, мягкий derrapado и последующего затирания prefermentativa в холод (8-10° C в течение 48 часов) чтобы извлечь максимальную ароматических соединений каждого сорта и дать сложность вина. После ферментации и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали, легкая выдержки в бочках из разного дерева и разных лет. Последующее истончение в бутылке.Дегустация:Это красное вино, очень особенное, Средиземное море, что может объединить очень хорошо, не навязываться, но, сопровождая различные блюда, а также различные комбинации. Рекомендуем таблицы сыры (все semicurados, голубого сыра, ..) и таблицы Мясное ассорти иберийских, красное мясо на гриле или Утюг, около щеки свинины, фаршированные сельдереем репа или язык тушеной с senderuelas, блюда из риса мяса, фантастические каннеллони из утки с фуа-гра и соусом из белых грибов, и, без сомнения, то, что ваше воображение вам проснуться.. -
Красное вино Bodegas Baigorri – Baigorri Затирания Carbonated
Красное вино года разработан часть с пучки и целые числа, и часть зерна despalillados сорта Темпранильо. Размягчения prefermentativa пучки холодного, брожение короткие в резервуарах из нержавеющей стали, в сочетании с традиционными выжать из связки придают это вино ярко выраженной индивидуальности, это делать отличается от вина из своего жанра.ДегустацияЭто вино интенсивно подходит для салатов из сезонных, колбасы, пасты, кремы, блюда из дичи, риса черные, жаркое и красное мясо. -
Розовое вино Raimat Розовый
В поместье Raimat часто можно увидеть присутствие розы среди виноградников. Розовый куст является идеальным компаньоном для винограда, потому что розы помогают обнаружить и заранее, болезнь, которая влияет на них. Каждого утра, лепестки все ростак amanecen обновилась росою утренней regalándonos самый прекрасный пробуждений. Это вино является данью уважения к этим фактам. Raimat Розовое это вино бледно-розовый блестящий, что напоминает лепестки первых роз весной. Сделано из сортов Каберне Совиньон и Темпранильо, для этого просто розовый предназначается первого сусла, наиболее хрупкой и деликатной, но одновременно, более элегантный, свежий и ароматный.РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Урожая была проведена в ночь, используя более низкие температуры и быстро, чтобы сохранить первичные ароматы. По прибытии на склад, после despalillado и после достижения температуры 10 ºC, ягоды отправляются непосредственно на пресс, чтобы приступить к добыче очень мягкий. Методики, которые мы используем в Raimat это необычно; винодел решает, на основе объективный цвет какой процент сусла цветок выделяет это вино.Тогда, для этого розовый, только приходится первое сусло, что является более хрупким и тонким, но одновременно, более элегантный, свежий и ароматный. Это, сбраживают в 14 ° С, чтобы сохранить все сложности ароматная обоих сортов.ДЕГУСТАЦИЯRaimat Розовое вино гастрономического совершенства, сочетается отлично с голубой рыбы (тунец, лосось или сардины), блюда из пасты, пицца; рис, крышки, салаты из овощей, овощи, с птицы мяса, темного, как перепел или фазан. -
Красное вино-Хосе Грау – L’ Efecte Летающие Виньес Singulars (50 CL)
ВИНОГРАДНИК И ВИНОГРАДАРСТВО:Виноград из поместий, окружающих винодельню в Marçà и владений, в поселке La Serra d'Almos. Возраст виноградных лоз составляет от 15 и 35 лет. Органического выращивания. Работы осуществляются 100% вручную.ВИНОДЕЛИЕ:Винтаж в коробках 10 кг и транспорта сразу в погреб, где вводится, сохраняя часть raspón, на складах цемента 17.700 L. Коренных дрожжи без добавок. Брожение при низкой температуре, чтобы защитить плод. Старения в те же депозиты цемента за период 6 месяцы. -
Красное вино Marques de Возьмешь Воспитания
Сбор: Старинные ручной корзины.Разработка: 100% Виноград despalillada . Затирание 25 дней, с 2 накачки день.Воспитание: 1 год в бочках из американского дуба и французский. Trasiega к 6 месяцы, и 14 месяцев в бутылке.Рекомендации: Это вино сочетает в себе особенно с жареным мясом ягненка и свинины, красное мясо, в соусы, бобовые, дичь и сыры media исцеление. -
Красное вино Vol d’ànima de Raimat
Vol d'Ànima, ранее известный как Ànima de Raimat, это кульминация наших первых 100 лет истории. Плитки, которые носят его метку те, что выглядят на стенах замка Raimat с 1935, после реформы, проведенной выполнены по проекту архитектора Рафаэля МАСО. Это творение представляет душа Raimat: красное вино, молодой, современный, фреска, среднего тела, с нотами какао, разработанный с 3 красные сорта, которые наилучшим образом выражают терруар из погреба: Каберне Совиньон, Темпранильо и Сира.РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Начинается с винограда, ночная, чтобы сохранить ароматы спелых фруктов.Когда виноград попадает в погреб, охлаждается до температуры 15 ºC.Часть виноградных vinifica ищете профиль вино более фруктовым и свежим. Обеспечивается поддержание низкой температуры в течение 24-48 часов и fermentando позже 25 ºC. Другая часть винограда fermentó до более высокой температуры, чтобы добиться большей текстуры и сложность вина. Эти два стиля вина Штаты предлагают нам молодым красным вином, современный, с большим количеством фруктов и структуру в рот.ДЕГУСТАЦИЯVol d'Ànima de Raimat Красное может сопровождать хорошо блюда из дичи, грибы, мясо и бобовые, а также Мясное ассорти и блюда из риса. Это вино очень универсальный. -
Вино Care Шардоне 2019
Вино Care Шардоне 2017Care по-прежнему в хорошей линии, ставки каждый год с этого сорта и каждый год удивляет нас потенциал фруктов, которые нам дарит море довольных. Белое вино внешний вид кристаллический, показывает цвет желтый соломенный с бледно-зеленоватым оттенком. Ароматы чистые и яркие, что напоминают нам о том, фрукты и белые цветы. Экзотический. Во рту появляется много ощущений, белых фруктов (яблоко, валюта), вместе с другими тропическими и легкие цитрусовые. Отличный конец. Вкусный и соблазнительный, с большим балансом.Получение сусла путем кровотечение после 10 часов холодной мацерации (9ºC) с шкурки. Брожения была разработана в депозиты troncocónicos из нержавеющей стали при температуре 15 и 18°C. -
Красное вино Grullas Paso
В городе Ла-Хойя (Уэска),небольшой винодельни Bodegas Edra сделал с IGP Рибера-дель-Гальего - Синко Villas, вино Edra Grullas Paso, красное вино дубовые собственные виноградники, расположенные в Преждеосвященных Пиренеях Арагона.Смесь еще выбор Мерло, Каберне Совиньон, Темпранильо и Garnacha.Деятельность в винограднике всегда развиваются в уважительным образом с окружающей средой, делать всю работу вручную, без использования химических веществ или агрессивных элементов. Виноградники окружены полями бобовых культур и люцерны.Отдельный виноград отдельно vinifica брожения из нержавеющей стали при контролируемой температуре и delestages газеты, чтобы извлечь максимальные пигментации и фенольные компоненты шкур. Красное вино Edra Grullas Paso 2016 Рибера-дель-Гальего делает повышение 4 месяцев в бочках из французского и американского дуба, которые сделаны "batonnage" с добавлением дрожжей. смесь производится и разливается.Название этого вина, Шаг краны, Он хочет, чтобы помнить о наличии в виноградниках этих перелетных птиц, когда они берут короткий перерыв, прежде чем возобновить силы на их пути с севера на юг. -
Marques de Vitoria Воспитания 2014
Разработка/виноделиеВиноград vendimiada, выбранный, despalillada и болтушку при контролируемой температуре, чтобы впоследствии выращивать в течение 12 месяцев в бочках из американского дуба. Заточенный конец в бутылку внутри погреба.ДегустацияЛегко работать в паре с любым типом мяса. Грибы на гриле. Некоторые рыбы много, вкус или жирных, как тунец или треска. Сыр Эмменталь или Грюйер. Хорошо с рисом и грибами. -
Веганский чоризо с тыквенным калабисо
Веганский чоризо из тыквы.Вакуумная упаковка по 3 единицы. -
Белое вино Codorniu (Вина Paseante) – Чат
Маки на ветру, похоже, вращать в направлении лилии, комментируя щедрая весна в горной Колесо. По каменистой неплодородной земли простирается море виноградников Вердехо. Tersas, золотые, виноград предлагают гармонии ароматом фрукты мadura, и легкими нотками прохлады зеленый anisado белые Вина Paseante - Чат.РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Виноград урожая со всей нежностью, чтобы не потерять свой аромат. Мы разделяем raspón винограда и maceramos несколько часов ягоды, чтобы освободить воспоминания, ароматы, содержащиеся в коже виноградины и собрать их в сусло. Сусло бродит при низкой температуре (14 ºC) показывая, медленно, выражение аромата этого сорта.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Виноградник в стакан на полу гризли, на каменистых почвах являются традиционный ландшафт в районе Колеса; в хорошей совместной жизни с новых виноградников, шпалеры, показаны баланс традиций и современности.ДЕГУСТАЦИЯ
Вина Paseante - Чат-это белое вино прекрасно гармонирует с кремовой, салаты, подрумяненные овощи, входящие, рыбы и морепродуктов, копченая, белое мясо, бобовых и макаронных изделий или риса. -
Розовое вино, Bodegas Baigorri – Baigorri Розовый
Розовое вино, приготовленный грозди сорта Темпранильо и Гарнача, виноград depalillada и выбранный вручную, с помощью столов, выбора и вибрации. Ферментации дрожжей, местные специально выбранных при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, вместе с их осадке. Розлива, избегая в максимально возможной степени его окисления, в Феврале.ДегустацияЭто вино особенно хорошо подходит для закуски любого рода, морепродукты. -
Посада Природные каштаны в сиропе
Каштаны в сиропе, приготовленные без консервантов и искусственных красителей, используя сырье высшего качества, в банку стеклянную стерилизованную. Вес нетто: 420 г. Вес нетто слива: 240 г.Специальный выбор каштаны целые, очищенный, вареные, пропитанной в сиропе, легкий ванильный натуральный.- Ингредиенты: Каштаны (Каштан), сахар и ванильный натуральный.- Рекомендации.- Идеально подходит как десерт или в качестве сопровождения всех видов птицы и мяса. -
Ликер Cafe: Ruada 70cl
Ликер cafe Ruada 70cl.Обозначение: ДЕЛАТЬ. Коньяки и Ликеры, Традиционные ГалисийскиеПроизведенный: Ruada -
Пиво ремесла, Шкафы: Якорь-русый Але 4 Из.
Коробка 4 блоки Канат, Blonde Ale. 2евро дискЛагер типа Бельгийский Блонд с мягким характером и освежающим. Она готовится Солодов ячменя, немного измененные и мягкий добавлением хмеля американцы, которые обеспечивают вкус и освежающий цитрусовый. Добавляют также кориандр для усиления вкуса и освежающий цитрусовый этого пива.Том. Alc.: 5%.Тип: Belgium Blonde AleБутылка: 33 CL.Цена Единицы: 2€Формат: В коробке 4 единицы -
МЕД, Шкафы: ЭРИКА КОНТЕЙНЕР 1 КГ
Мед высокого качества, разработанной Erica Мел. Это смесь меда с разнообразного происхождения цветочные: коричневый, куста, вереск и другие цветы, горы.Продукт зарегистрирован в ГУ Защищенной "Миэль-де-Галисия" -
Melquior CF Выбор вина
Всегда подавляющий при первом подходе к чашке. Ароматные воспоминания о зрелом и винтажном винограде, взрыв ароматов и нюансов фруктов на носу.Почти фиолетовый с фиолетовым фоном. Дружественный вход в рот, но с поразительным характером на выходе, который оставляет длительное послевкусие фруктовой сладости.Будущий заповедник в чистом виде.Сорт винограда: 100% Темпранильоразработка: Предварительная ферментация холодной мацерации 2 или 3 дней. Во время брожения 2 a 3 недель, при температуре всегда ниже 28 ºC, стремясь сохранить плодовитость винограда. Малолактика в декабре месяце.Рекомендуемая рабочая температура: Очень важно служить между 9º-12ºC -
Рамон Бильбао старения 2016 D.O.C Rioja
Описание Рамон Бильбао Д. О. РиохаРамон БильбаоD.O.C Riojaбутылки 75 CL. Crianza.В Bodegas Ramón Bilbao мы придерживаемся философии, направленной на то, чтобы придать нашим винам личное выражение Риоха Альта, что-то, что мы делаем, рассматривая классические ингредиенты, такие как темпранильо и американское дерево.Цель состоит в том, чтобы определить свежий и элегантный стиль, делать вина с большей фруктовой нагрузкой, в котором виноград выражает весь свой характер, не прячась за чрезмерное использование древесины.Рамон Бильбао Крианца это универсальный и верный спутник этого импровизированного аперитива или того романтического ужина, для которого вы отряхнули книгу рецептов бабушки. Пары со всеми видами мяса и голубой рыбы.