Красное вино Vol d’ànima de Raimat

Vol d'Ànima, ранее известный как Ànima de Raimat, это кульминация наших первых 100 лет истории. Плитки, которые носят его метку те, что выглядят на стенах замка Raimat с 1935, после реформы, проведенной выполнены по проекту архитектора Рафаэля МАСО. Это творение представляет душа Raimat: красное вино, молодой, современный, фреска, среднего тела, с нотами какао, разработанный с 3 красные сорта, которые наилучшим образом выражают терруар из погреба: Каберне Совиньон, Темпранильо и Сира.

РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)

Начинается с винограда, ночная, чтобы сохранить ароматы спелых фруктов.

Когда виноград попадает в погреб, охлаждается до температуры 15 ºC.

Часть виноградных vinifica ищете профиль вино более фруктовым и свежим. Обеспечивается поддержание низкой температуры в течение 24-48 часов и fermentando позже 25 ºC. Другая часть винограда fermentó до более высокой температуры, чтобы добиться большей текстуры и сложность вина. Эти два стиля вина Штаты предлагают нам молодым красным вином, современный, с большим количеством фруктов и структуру в рот.

ДЕГУСТАЦИЯ
Полет души Вино Бланко Раймата, грибы, мясо и бобовые, а также Мясное ассорти и блюда из риса. Это вино очень универсальный.

Описание

Дегустация Примечания: VOL D’ÀNIMA DE RAIMAT КРАСНОЕ

  • Vista: Цвет красный позорному столбу с бликами гранаты. Слеза покрашенная, богатый. Средний слой. Чистый и яркий.
  • Нос: Множество ароматов первичной черной смородины, Вишня и зерна граната. Примечания balsámicas и цветочные, фиалки. Нотками лакрицы черный и Коко свежесрезанных.
  • Рот: Приятный сладкий вкус в начале рот, предоставленного поджаренного дуба в сочетании с нотками спелых фруктов. Хорошая структура; танины сладкие и мягкие, но мощный. Развертываются бальзамические и ягоды из леса . Конец затяжной.

Винодельня:

 

Пейзаж текущее поместье Raimat имеет мало общего с его основания, когда Мануэль Raventos начинал свой сон после приобретения 3.200 гектаров пустошей в Лерида. В те времена усадьба была всего лишь пустыня, пустынный, от которого трудно было себе представить, что может быть плод-нибудь.

Посреди пустыни, который был приобретен семьей Raventos, стояла замок на вершине холма. Щит, гравировка на камне и обеспечения двери и объясняет название Raimat. В нем появляются гроздь винограда, и одной рукой, в каталонском “raïm” и “мА”, которые иллюстрируют происхождение слова Raimat.

Винный Raimat-это результат двух архитектурных проектов уникальных. В 1918, Joan Rubió i Bellver, ученик знаменитого архитектора Гауди, построил то, что это было первое здание из железобетона, в Испании и в 1988, Воскресенье Triay будет заниматься новой и текущей погреб Raimat.

Детали

Вес 1.5 кг
Тип

Вина типа

Добавьте

Проконсультироваться

Рейтинг смотреть

Очень Хорошее

Виноград

, ,

Рабочая температура

Дегустация

, , , , ,

Винные погреба

ДЕЛАТЬ.

Страна

Бутылка или коробка:

Годности

Сохранение

Градация

Регион

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Красное вино Vol d’ànima de Raimat”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.