vino rosso bri del Celler de L'Era

Sviluppo: Solo uve della tenuta di Mas de les Moreres. Raccolta a mano in cassette 16 kg. prima selezione, Esso viene diraspato e fa un chicco di grano seconda selezione. In cisterne di acciaio inox e macerazione 22 giorni spremitura. raccolta 12 mesi in barriques nuove di rovere francese 225 litri, grana fine e media tostatura leggera.

Imbottigliamento: luglio 2013

abbinamenti: E 'un vino che è perfetto con il riso (montagna, funghi e foie) e casseruole.

Descrizione

Note di degustazione: BRI LA CANTINA DI SER

  • Vista: rosso ciliegia con finiture viola, buona lacrima.
  • naso: aromi puliti a naso, con buona acidità, note tostate.
  • Boca: potente al palato, ma fresco. Insieme con un brindisi finale e tannini dolci.
la cantina:

Celler de l'Era è un progetto di famiglia iniziato l'anno 2002 il Mas de les Moreres. Una fattoria 72 ha. situato sulla riva destra del fiume Arbolí, in prossimità di Cornudella de Montsant.

Dodici ettari di terreno in cui corrugati ora coltivati 41.000 ceppi varietà locali come inchiostro Grenache e Mazuelo, e altri importati come syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot viti hanno per secoli in modo intermittente ospitare. Bancal antiche mura sparsi intorno alla fattoria parlano lo sforzo di rendere il meglio della terra dura e generosa del Priorato.

Informazioni aggiuntive

Peso1.5 kg
Tipo

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Qualifica dell'anno

molto buona

Uva

, ,

temperatura di funzionamento

abbinamenti

,

Bodegas

D. O.

genitori

Bottiglia o in scatola:

consumo preferito

Conservazione

Laurea

regione

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