EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
Website in onderhoudb
Bestellingen worden niet geaccepteerd
Excuses voor het ongemak

Crianza rode wijn Damana

Productie

60.000 flessen.

Uitwerking

Strippen en maceratie koelwagens. Fermentatie alcoholische en malolactische in roestvrijstalen tanks onder gecontroleerde temperatuur.

Foster

hij bleef 12 maanden in franse eiken vaten (80%) en Amerikaanse (20%).

Artikelnummer: EB1000000246 Categorie:

Beschrijving

Proefnotities: WIJNEN EN WIJNGAARDEN TABEL – DAMANA CRIANZA 2013

  • Vergezicht: Intense kersenrode kleur, met paarse en rode tinten. Hoge laag en langzame, brede scheur.
  • Neus: Een combinatie van intense fruitaroma's wordt gewaardeerd. (framboos, pruim); venkel, zoethout en vanille, samen met toast.
  • Boca: Het is goed in balans met zachte en elegante tannines.. Het is breed en volhardend.

De wijnmakerij

Een goede uitdrukking van de wijngaard.

Gelegen in Olivares del Duero, heeft 24 hectares wijngaarden en de natuurlijke en technische ingrediënten die nodig zijn om kwaliteitswijnen en moderne stukken te produceren waarin een goede expressie van de wijngaard is gezocht.

Extra informatie

gewicht1.5 kg
Type

wijnsoort

Toevoegen

raadplegen

Kwalificatie van het jaar

zeer goed

Uva

Temperatuur van de dienst

Pairing

, , ,

Bodegas

D.O.

ouders

Fles of per doos:

verbruik voorkeur

Behoud

Graduatie

Regio

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Crianza rode wijn Damana” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Gerelateerde producten

  • Viñas del Jaro rode wijn – Sed van Cana

    Enkele wijnen uit bepaalde sectoren van onze oudste wijngaarden in Pago de Chafandin, gedurende het hele kweekproces, in bepaalde jaargangen, ze brengen meer elegantie en persoonlijkheid over in de opeenvolgende proeverijen, bestaat als een "Heart Beat". Die vaten, Ze worden in de eerste zes maanden na elke oogst geselecteerd en gescheiden voor gepersonaliseerde monitoring.. Het jaar waarin dit evenement plaatsvindt, wordt gebotteld onder het merk Sed de Caná en geeft aanleiding tot de meest karakteristieke wijn van het wijnhuis.

    Foster

    Malolática in Franse eiken vaten 300 liter veroudering 26 maanden in vaten

    Gisting

    gedurende 21 dagen bij temperaturen van 14-16 ° C.

    weektijd

    20 dagen in deposito's van 3.000 l

  • Pesquera Crianza Tinto

    Tinto Pesquera Het is een van de meest geprezen wijnen binnen en buiten onze grenzen. Toen de Amerikaanse criticus Robert Parker vergeleken Tinto Pesquera 1982 met de buitengewone Pétrus (een van de duurste en meest gewaardeerde wijnen van de wereld), de deuren van de meest veeleisende markten opende deze tag.Pesquera is een verwijzing in de wijnkaart van elk restaurant met traditie. De grote 'Ribera de Duero', na Vega Sicilia. Een wijn gemaakt door Alejandro Fernandez in de late jaren zeventig, dat de geschiedenis van de Ribera de Duero veranderd. Pesquera stijl markeerde het pad dat anderen uitgebreide zouden volgen en met succes dwong de regering om de te herkennen Ribera del Duero aanduiding van herkomst.De wijnen van 'Pesquera' zijn altijd gemaakt van de gehele vrucht, ontsteeld. gisting, koelwagens, Het duurt tussen de twee en drie weken. na persingen, en onopgehelderde, wijnen direct naar een wijze en subtiele combinatie van Amerikaanse eiken vaten en Frans met verschillende geroosterde. Er zullen zij rusten, tussen frequent rackings, gedurende 18 maanden Tintos Pesquera 'en niet minder dan 24 maanden 'Reserveringen' en 'Gran Reserva'.  

  • Tr3smano rode wijn – Tr3smano 2016

    wijnbouw Grote wijngaarden gelegen in drie van de beste deelgebieden van de wijnbouw van Ribera del Duero. Daartussen voegen ze een totaal oppervlak toe van ongeveer 30 hectare wijngaard, hoewel ze allemaal een zeer lage productie hebben. De wijnmakerij is omgeven door een eerste wijngaard van 50 jaar oud: de wijnmakerij wijngaard. deze, samen met die van Radijs, het wordt geteeld op zeer arme zandige leembodems.Wijnmaken Met de hand oogsten in kleine dozen en selectie van trossen en druiven. Koude maceratie gedurende 5 dagen bij 5 ° C. Alcoholische gisting op gecontroleerde temperatuur in kleine tanks en malolactische gisting in een nieuw vat van 225 liter. Foster: 18 maanden in nieuwe vaten (75% Frans eiken en 25% Amerikaans).Pairing Iberische ham, oude kazen en lamsvlees. Het past ook heel goed bij desserts met donkere chocolade.
  • Plaatshouder

    Rode wijn Chafandín

    Het is een wijn van druiven uitsluitend Betaling van Chafandín, 100% Tempranillo (Tinto Fino) en de wijngaard, die een geschatte leeftijd van heeft 40 jaar oud. Het is bijzonder druiven, kleine diameter, een huid dikker dan geeft de toenemende concentratie maceraties. De malolactische wordt gedaan in nieuwe eiken hout Frans 300 liter en wijn blijft in hetzelfde vat veroudering zolang nodig wordt geacht ( volgens voegen ) en gewoonlijk tussen 16 en 21 maanden.

    Foster

    Malolactische in Franse eiken vaten 300 liter grootbrengen 21 maanden in nieuwe vaten en een jaar Franse eik 300 l.

    Gisting

    gedurende 12 dagen temperatuur van 26.

    weektijd

    17 dagen met de skins

      

  • Trus Reserva Wine 2014 Magnum

    Trus Crianza wijn MagnumFincawijn gemaakt met de TINTO FINO-variëteit van het perceel "Het kruis", totale oppervlakte 7,4 heeft. Gefermenteerd in Franse eiken vaten en gerijpt in nieuwe vaten 20 maanden.Selectie van druiven in de hoogste gebieden van een enkele boerderij met kalkrijke grond a 800 meter.Handmatige oogst in dozen en ontstoppen van hele druiven op een houten tank zonder te pompen. Alcoholische en malolactische gisting in Franse eiken vaten. Intense en langdurige maceraties van 21 dagen. verheffing 20 maanden in franse eiken vaten. Later rijpen in houten vaten voor een perfecte montage.Natuurlijke stabilisatie, zonder filtering. Gebotteld in september 2014. Productie 14.500 flessen.