Alle Producten

Bekijk Alle
Filters:
  • Roomlikeur : Ontvluchten winden 3 Liters

    ° crèmes vloeistof verkregen door afkoeling via een systeem nietjes -15, dus een algemene stabilisering verwezenlijking.
  • Marc brandy Galicia : Abbey grot

    Druivendraf, druivensoorten met speciale destillatieproces volgende oude patronen van de traditionele distillateurs krijgen dit mooie, maar complexe Galicische Orujo.
  • Varkensvlees Chorizo ​​pakket Celta Castelao

    Presentatie: doos (3 uit) vacuüm verpakt Formaat: 210g aprox. Kenmerken: De ontwikkeling is volledig handgemaakt in natuurlijke darmen gebaseerd mager varkensvlees "Porco Celta" premium. Zijn langzame genezing, met eikenhouten rook, Het geeft een kenmerkende geur en smaak punt. Het gehemelte, met pittige eerlijke, Vlezig, sappig en lange afdronk. Genezing: Van 45 een 60 dagen Gezondheid & Wellness: Alle worsten worden gemaakt glutenvrije, Het is geschikt voor consumptie coeliakie.
    • allergeen
    • Beperkte productie
    • Houd in koele en droge plaats.
    Pairing: Een goede metgezel voor een aperitief en hapjes.  
  • Albariño / Rias Baixas: Ambar Granbazán ( 2019 )

    Bleke gouden kleur, met groene tinten op de velg. Grote complexiteit op de neus, gemarkeerd raskenmerken, waar ze combineren aroma's van rijp fruit, met hints van venkel en laurierblaadjes met grote witte bloemen achtergrond. De ingang is vriendelijk, zalvende en glycerine, resulterend erg lekker, ruime woonkamer, met een lang aanhoudende nasmaak die een aangename herinnering verlaat.

    GOUDEN BACO OOGST AWARD 2018!

  • salchichon Celtic: Casa Castelao

    Salchichón Celtic House Castle 0.330 kg -/+
    • 130 dagen, geprefereerde consumptie datum
    • Formaat 330 g aprox
    • presentacion: de vacuümbox
    • EAN: 8437005774629
    Casa Castelao, is een familiebedrijf gelegen op de top van de berg in A Fonsagrada Lugo duizend meter boven de zeespiegel, Ons bedrijf werd opgericht in het jaar 1999 met de bedoeling om te introduceren op de markt brengen van producten van de hoogste kwaliteit voor haar door het volgen van de ambachtelijke traditie en goed om te weten dat was onze grootmoeder Doña Carmen gekenmerkt ( Bekend om goede kok worstjes en processor in huis moorden) Dat is de reden waarom vanuit de ervaring die we hadden overgebracht onze grootmoeder en goede micro klimatologische en milieukenmerken van het gebied besloten om die stap terug in te nemen 1999, Vandaag kunnen we zeggen dat dit alles in combinatie met de integratie in nieuwe technologische vooruitgang die we nu permute combineren ervaring met de technologie en is daarmee een van de bekendste bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie Galicische ...    
  • Celta Gourmet Pork stew: Casa Castelao

    Galicische stoofpot gemaakt met de beste ingrediënten en varkensvlees Celtic, House Castelao. zonder conserveringsmiddelen of kleurstoffen. Casa Castelao, is een familiebedrijf gelegen op de top van de berg in A Fonsagrada Lugo duizend meter boven de zeespiegel, Het bedrijf werd opgericht in het jaar 1999 met de bedoeling om te introduceren op de markt brengen van producten van de hoogste kwaliteit voor haar door het volgen van de ambachtelijke traditie en goed te weten dat had zijn grootmoeder Doña Carmen gekenmerkt ( Bekend om goede kok worstjes en processor in huis moorden)
    Ingrediënten: Porco Celtic lacon (20%), Cacheira varkensvlees Celtic (18,5%), patacas (14,5%), kikkererwten (11%), raapstelen (10%), varkensworst extra Celtic (6%), mager varkensvlees Celtic, cayenne, sal en bij, Natural bouillon (Water het afvuren van ham).
  • Rode wijn Mencia 4 stappen van D.O Bierzo

    Omschrijving Vier berenbanen ontdekt in een prachtige wijngaard in de hoogste delen van Bierzo inspireerden de naam van deze wijn.. Vier stevige stappen die essentieel zijn om excellentie te bereiken: land selectie, wijnstok zorg, ideaal klimaat en zorgvuldige voorbereiding. Vier stappen, 100% Mencia gemaakt van druiven geselecteerd uit wijnstokken, het meest voorbij 60 jaar oud, van wijngaarden gelegen in heuvelachtige gebieden van de beste plaatsen in Bierzo.  
  • Biologisch & Orgasmic Rosado-tas in doos 15L

    Beschrijving: Biologisch & Orgasmic Garnacha Rosé wijn in zak in doos 15L

    Wijn formaat dat hem in topconditie houdt veel langer. Biologisch & Orgasme is een project verdedigt en bevordert biologische wijn in bulk en source. Natuurlijke ecologische wijnen van kleine lokale processors. duurzame wijnbouw, Caring ecosysteem van de wijngaard en leren leven met de biodiversiteit van sumedio zonder pesticiden. Wijnen gemaakt als vanouds, op zoek naar non-interventie in het proces. Een orgasme voor de smaakpapillen als biologische wijn.   Gecertificeerde biologische landbouw
  • Biologisch & Orgasmic Blanco Bag in Box 15L

    Beschrijving: Biologisch & Orgasmische witte wijn Xarel-lo in Bag in Box 15L

    Wijn formaat dat hem in topconditie houdt veel langer. Biologisch & Orgasme is een project verdedigt en bevordert biologische wijn in bulk en source. Natuurlijke ecologische wijnen van kleine lokale processors. duurzame wijnbouw, Caring ecosysteem van de wijngaard en leren leven met de biodiversiteit van sumedio zonder pesticiden. Wijnen gemaakt als vanouds, op zoek naar non-interventie in het proces. Een orgasme voor de smaakpapillen als biologische wijn.   Gecertificeerde biologische landbouw
  • Biologisch & Orgasmic tinto ECO Bag in Box 15L

    Beschrijving: Biologisch & Orgasmic vino tinto trempranillo en Bag in Box 15L

    Biologisch & Orgasme is een project verdedigt en bevordert biologische wijn in bulk en source. Natuurlijke ecologische wijnen van kleine lokale processors. duurzame wijnbouw, Caring ecosysteem van de wijngaard en leren leven met de biodiversiteit van hun omgeving zonder pesticiden. Wijnen gemaakt als vanouds, op zoek naar non-interventie in het proces. Een orgasme voor de smaakpapillen als biologische wijn.   Gecertificeerde biologische landbouw
  • Vermouth Lodeiros Wit in zak in doos 5L

    Bag In Box Witte Vermouth Lodeiros

    Witte vermout

    Lodeiro witte vermout gemaakt van een selectie van fruit, species, kruiden en 100% Albariño als basiswijn. Vermouth Lodeiros blanco is fris en oneerbiedig. Anders en verrassend, zowel voor de klassieke drinkers van rode vermout als voor niet-ingewijden in de wereld van vermout. Hiermee laten we onze creativiteit de vrije loop en proberen we te breken met meer traditionele smaken op zoek naar een zoete vermout, cool en modern. De combinatie van kruiden en botanicals is zeer uitgebalanceerd, waardoor een complexe vermout in zijn nuances wordt bereikt.. De hoofdrol wordt enigszins ingenomen door groene citrus en vanille.
  • Viña Tondonia Reserva Red 2008

    Oogstkarakteristieken: Jaar beoordeeld UITSTEKEND door de Rioja Regulatory Council. De afwezigheid van vorst in het voorjaar en de goede omgevingsomstandigheden - die de bemesting en de vruchtzetting van de druiven ten goede kwamen en de schadelijke effecten van ongedierte dat de knoppen aantastte tijdens het ontspruiten en overlopen tegengingen -, veroorzaakte een overvloedige oogst. Ondanks een onstabiele en stormachtige zomer, deze grote hoeveelheid oogst bereikte een hoog kwaliteitsniveau dankzij de optimale klimatologische omstandigheden van een frisse en heldere oktober, daardoor konden we de oogsttaken op een comfortabele en gespreide manier uitvoeren, incubeer elk van de variëteiten op hun seizoen, rijp en uitgebalanceerd zonder de perfecte gezondheid van de druiven op elk moment in gevaar te brengen. Het oogstwerk begon de dag in Viña Tondonia 11 Oktober. Vat veroudering: 6 jaar oud, onderworpen aan 2 stellingen per jaar. Verduidelijkt met vers eiwit. Beperkte productie: 35.000 flessen. Pairing: Gekookte vis, gebakken of gegrild, gekruid. Gegrilde zeevruchten. Wit vlees met consistente sauzen.
  • Rode Lodeiros vermouth in Bag in Box 5L

    Bag In Box Vermut Rode Lodeiros

    Rode vermout

    De meest klassieke en hoofdrolspeler van het aperitief op de Spaanse terrassen. Vermouth Lodeiros rood is ons eerbetoon aan de vermout van onze grootouders. Een vermout die ons meeneemt naar de stadsfeesten en de terrassen ten tijde van de vermout. Hiervoor hebben we ons traditionele recept van bijgewerkt 1940 en we hebben sinaasappel en kaneel op de voorgrond geplaatst, waarbij we een vermout hebben verkregen met zoete accenten met een uitgebalanceerde bitterheid en een geroosterde afdronk, de vrucht van 30 verouderingsdagen die we geven in Franse eiken vaten
  • Ramón Bilbao veroudering 2016 D.O.C Rioja

    Beschrijving Ramón Bilbao D.O.C Rioja Ramón Bilbao D.O.C Rioja flessen 75 cl. Crianza. Bij Bodegas Ramón Bilbao hanteren we een filosofie die erop gericht is onze wijnen een persoonlijke uitdrukking van Rioja Alta te geven, iets wat we doen door klassieke ingrediënten zoals tempranillo en Amerikaans hout te herzien. Het doel is om een ​​frisse en elegante stijl te definiëren, wijnen maken met een hogere fruitbelasting, waarin druiven al hun karakter uitdrukken zonder zich te verschuilen achter overmatig gebruik van hout. Ramón Bilbao Crianza het is veelzijdig en de trouwe metgezel van dat geïmproviseerde aperitief of van dat romantische diner waarvoor je oma's receptenboek hebt afgestoft. Combineert met allerlei soorten vlees en blauwe vis.
  • Biologisch & Orgasmic tinto ECO Bag in Box 5L

    Beschrijving: Biologisch & Orgasmic vino tinto trempanillo en Bag in Box 5L

    Biologisch & Orgasme is een project verdedigt en bevordert biologische wijn in bulk en source. Natuurlijke ecologische wijnen van kleine lokale processors. duurzame wijnbouw, Caring ecosysteem van de wijngaard en leren leven met de biodiversiteit van hun omgeving zonder pesticiden. Wijnen gemaakt als vanouds, op zoek naar non-interventie in het proces. Een orgasme voor de smaakpapillen als biologische wijn.   Gecertificeerde biologische landbouw
  • Biologisch & Orgasmic Blanco Bag in Box 5L

    Beschrijving: Biologisch & Orgasmic vino blanco Xarel-lo en Bag in Box 5L

    Wijn formaat dat hem in topconditie houdt veel langer. Biologisch & Orgasme is een project verdedigt en bevordert biologische wijn in bulk en source. Natuurlijke ecologische wijnen van kleine lokale processors. duurzame wijnbouw, Caring ecosysteem van de wijngaard en leren leven met de biodiversiteit van sumedio zonder pesticiden. Wijnen gemaakt als vanouds, op zoek naar non-interventie in het proces. Een orgasme voor de smaakpapillen als biologische wijn.   Gecertificeerde biologische landbouw
  • Wijn Martin Codax, Albariño ( Magnum )

    Volledig gemaakt met druiven van wijngaarden, Dit typische Albariño nodigt ons uit om de pure essentie van de rassen proeven: een aromatische druif met een hoog suikergehalte en hoge zuurgraad dat deze wijn frisheid en persoonlijkheid geeft.  

    Bacchus de Plata 2017

  • Wijn Albariño Pazo San Mauro 2019

    Pazo San Mauro Albariño rassen is zeer expressief, helder en goed gepresenteerd. intense fruit, fris en bloemen. Harmonieert zijn aromatische vrijgevigheid met een brede mond en zijdeachtig, manifesteert veel mineraliteit en krachtig structuur.
  • Albariño / Rias Baixas: Nora da Neve ( 2019 )

    Nora Albariño Sneeuw is gefermenteerd en gerijpt 7 maanden in Franse eiken vaten tussen 4 en 6 Avanteselecta maanden in Adegas Vina Nora, As Neves,Pontevedra - Galicia Bodegas Viña Nora Geconfronteerd met een natuurlijk terras boven de rivier de Minho, Bodegas Viña Nora is gelegen in de gemeente As Neves, in de wijnstreek van Condado Tea en de grens met Portugal. De wijnmakerij gebouw is omgeven door de variëteit kenmerkende Albariño hekjes, daalde de helling af naar de rivier, georiënteerde middagzon.
  • Wijn Martin Codax, Albariño ( 2020 )

    Volledig gemaakt met druiven van wijngaarden, Dit typische Albariño nodigt ons uit om de pure essentie van de rassen proeven: een aromatische druif met een hoog suikergehalte en hoge zuurgraad dat deze wijn frisheid en persoonlijkheid geeft.  

    Bacchus de Plata 2017

  • Albariño Wijn Marieta (Halfdroge) tovenaar

    Marieta een albariño van bodegas Martin Codax is gekomen om de eerste Albariño Semi-Droog van het verhaal. De albariño Marieta 2014, het is een soort van wijnen nooit eerder geproduceerd en op de markt gebracht in de naam: een albariño 100% met 14 g/l van de resterende suiker. Het is een nieuwe manier, jong, verse plezier en geniet van de Albariño. Tijdens de ontwikkeling van Marieta stopt de gisting wordt op een natuurlijke manier door gebruik te maken van koud dus het bereiken van de unieke functies. Het testen van de albariño Marieta 2014 Een albariño, met een gele kleur met groene citroen, waarvan de aantrekkingskracht ligt in de zuurgraad, dat kunt u blijven om een wijn is fris en nodigt uit tot een tweede beker. In de neus heeft een hoge intensiteit met tonen van perzik, rijpe appel en meloen, het verstrekken van in de mond, een stap in de zoete en intense. Met een lijera tip bubble, de afwerking is zeer fruit en citrus.
  • Pak van Estrella Galicia 1906 Rode Uitstekende y Black Coupage + provisiekast

    Estrella Galicia 1906 Rode Uitstekende y Black Coupage - 6 33cl flessen + provisiekast

    De kit omvat:
    • Case Estrella Galicia 1906
    • 2 Flessen 1906 Black Cutting
    • 4 Flessen 1906 Rode Vintage
    • Case bedrukt met proefnotities
    • gift 1 provisiekast, verzending binnen 24 / 48u
    1906 Rode Vintage. La Colorada 'is een intens en evenwichtig bier, Gekenmerkt door geroosterde mout aroma en romig en compact schuim met fijne belletjes. Het heeft een duidelijk bittere einde balanceren op het hoge alcoholgehalte (8,0% alc.) waarin de set aangenaam om te drinken op elk moment maakt.
  • Albariño / Rias Baixas: Finca Valiñas ( 2019 )

    Mar de Frades goed Valiñas, gemaakt van 100% Albariño. Uitwerking: Druiven komen uit de nalatenschap Valiñas, die werd geplant voor al 30 jaar oud. Alle druiven worden met de hand geselecteerde wijn, belangrijke kwestie voor kwaliteit in jaren als deze rijping is ongelijk tussen de verschillende percelen. Het ontslag was 15%. De druiven volgde een koude maceratie voor iets meer dan 20 uur. Na het starten van de fermentatie van de wijn in Franse eiken vaten, waar het blijft verplaatst voor ongeveer zes maanden. Het andere deel van de wijn zet haar veroudering in tank op lees regelmatig lees verwijderd van het werk.
  • Albariño: Smid 2020

    Smid is het oorspronkelijke merk van het huis. Albariño geteeld in wijngaarden met een leeftijd variërend tussen de vijf en twaalf jaar. Ze produceren een witte klassieke en mooie gele kleur, bien gepigmenteerd, fresco, bloemen, smakelijk, elegant en aanhoudende, Gemeenschappelijke bevindingen beide bouillons. Paradigm wijn Albariño. Rond de 50.000 Bordeaux flessen productie.
  • Albariño / Rias Baixas: Albariño Fefiñanes 2019

    Beschrijving: Selectie van de druiven in het veld. Een zeer regenachtige voorjaar in Cambados voorafgegaan een koele, natte zomer tot half augustus. Dan scheen de zon fel en temperaturen boven het gemiddelde, waardoor een zeer goede, hoewel later, rijping van de druiven. Cata: Fruitige aroma's van appel en perzik, Atlantic met bloemen en kruidachtige fijne. Elegante en ruime, zeer fris en fruitig, lange afdronk.
  • Albariño / Rias Baixas: Fillaboa 2020

    Doos 6 Wijn uit de 70 hectare wijngaarden van Fillaboa. Deze vintage wordt gekenmerkt door een lange rijping cyclus met start van de oogst van half september, die resulteerde in een zeer geconcentreerde most.

    Fillaboa 2019

    Deze wijn is afkomstig van de historische Finca Fillaboa, een wijngaard 74 hectare glooiende hellingen vestigde zich in aangrenzende, in het zuidelijke deel, met Thee en Miño rivieren, natuurlijke grens met Portugal. 8 Fillaboa betalingen maken deel uit van de 'versnijden', de meest representatieve en de beste kwaliteit druiven inclusief een deel van de Monte Alto, die bedoeld is om wijn selectie high-end Fillaboa. De textuur van de bodem is zanderig leem met keien en de leeftijd van de wijngaard varieert tussen 13 en 25 jaar oud. Oogst 2017 Het was droger dan die van het voorgaande jaar, Lente kwam vroeg en de plant begon haar sprouting begin april, de groei werd begunstigd door temperatuur en weinig neerslag. 's zomers, oneigenlijk droogte in dit gebied veroorzaakt een voorschot rijping. De oogst begon 30 augustus, iets ongewoons in het gebied
  • Wijn Crego en acoliet Mencia 2019

    De wijn Mencia Priester en Altar Boy Het is één van de meest gerenommeerde wijnen van de DO Monterrei. Made Mencia, Arauxa (Tempranillo ) en Merenzao. Granaat rood en violet randen, goede vacht en een goede scheur. Intense en complexe neus, bessen braambes, aardbeien en frambozen, groenten en verdeelde noten koffie, cacao, chocolade, minerale en licht bloemen, jasmijn. Boeiende mond, glycerine en fluwelig, gemiddelde structuur, zoete tannines. Zoet en makkelijk te drinken, fruitige en kruidige afdronk, goede persistentie.
  • Witte Wijn Godello: Priester en Altar Boy 2019

    Opgesteld door het weken in koud Treixadura en werken aan Godello. Strogeel met licht gouden tintje, schoon, duidelijk en helder. Goede traan. Intensiteit en de kwaliteit van de primaire aroma's, citrus citroen en oranjebloesem, witte vruchten, appel, tropische vruchten, mango, ananas en bloemen, roze en witte bloemen. Goed vet structuur en lichte textuur, goede gladheid, envelop en licht, Hebzuchtig, fris en fruitig. Fruitige nasmaak en grote hardnekkigheid.
  • Starry Moss Algae (Mastocarpus stellatus) uitgedroogd

    Ingrediënten: Natuurlijke algen bewaard in zout. Galicia Moss crashte (Mastocarpus stellatus) Vervaltijd: 6 maanden Voorbereiding: Ze ontzout in een minuut en wordt gebruikt in de keuken als ingrediënt. Hoe krijg je het eet? Als ingrediënt in salades, rijst, pasta, Scrambled, etc. Ze worden ook gebruikt bij de bereiding van soep, crèmes en sauzen. Begeleidende zowel visgerechten, vis of vlees; en zelfs het maken van desserts en thee. Verzending note: Dat algen worden geleverd met een maximale versheid mogelijk alle bestellingen van verse zeewier worden verzameld en verzonden op donderdag en aan de klant geleverd op vrijdagochtend, zodat de termijn voor de wekelijkse bestelling wordt woensdag om 12 PM na die tijd om de levering van verse producten worden overgedragen naar de volgende week. Alleen Schiereiland.
  • Nordesía witte vermouth

    • Witte vermouth Nordesía
    • Gemaakt op de traditionele manier van Albariño, geweekt met laurier en vlierbessen.
    • Graduatie 16% vol
    • 75cl fles
    • Producent: Atlantic Galicische Spirits
  • Handmade Pie Galicische Coquilles

    Empanada traditionele ambacht Galicische Coquilles , Na het verlaten van de oven wordt verzonden en afgeleverd bij de volgende dag vóór 10 morgen. Ingrediënten, tarwemeel, verse gist, ui, zal, zonnebloemolie, saffraan, rode peper, serranoham en zamburiñas
  • Artisan pie Galicische Tuna

    Traditionele ambachtelijke taart Galicische Tuna Na het verlaten van de oven wordt verzonden en afgeleverd bij de volgende dag vóór 10 morgen. ingrediënten: tarwemeel, verse gist, ui, zal, zonnebloemolie, saffraan, rode peper, ei en tonijn
  • Artisan pie Galicische Mussel

    Traditionele ambachtelijke taart Galicische mossel Na het verlaten van de oven wordt verzonden en afgeleverd bij de volgende dag vóór 10 morgen. Ingrediënten, tarwemeel, verse gist, ui, zal, zonnebloemolie, saffraan, rode peper, ei en mosselen
  • Galicische Artisan Meat Pie

    Traditionele ambachtelijke taart Galicische vlees. Na het verlaten van de oven wordt verzonden en afgeleverd bij de volgende dag vóór 10 morgen. Ingrediënten; tarwemeel, verse gist, ui, zal, zonnebloemolie, saffraan, rode peper, ei en varkensvlees.
  • Heavy Galicia Posada 800gr.

    Grelos Posada de Galicia In metaal kan, met een nettogewicht van 800 G en uitgelekt 520 gram. Met het stempel waaruit blijkt Grelos Galicia. Posada Grelos worden verzameld, Gekozen, gewassen en verpakt in de hand. Handgemaakt met raapstelen, water en zout. Geen additieven of conserveringsmiddelen. Ribeiro gewassen geproduceerd raapstelen "Posada" met de kwaliteit gecertificeerd door de Beschermde Geografische Aanduiding "Grelos Galicia". Een gastronomisch product dat de meest veeleisende fijnproevers voldoet.  
  • Room van de chocolade met kersen: Destileria Xestal

    Chocolade deº kersen verkregen door afkoeling door het systeem nietje -15, en de totale stabilisatie consieguiendo.

    Exquisite crème die afkomstig is van een perfecte combinatie van Zwitserse chocolade met een zorgvuldige selectie van kersen. Ideaal één te nemen om heerlijke desserts en cocktails maken. Allergenen: Melk en zuivelproducten (waaronder lactose).
  • Roosteren drank: Os Maios

    Snaps likeur 35 ° vakman geroosterd verkregen door afkoeling door het systeem nietje -15, dus een algemene stabilisering verwezenlijking, Pomace brandy ambachtsman wordt vervaardigd in Ourense volgens de traditionele populaire recepten.  
  • Marc cream: Os Maios

    Snaps vakman afvallen verkregen door afkoeling 40 van de clip systeem -15ºC, dus een algemene stabilisering verwezenlijking, Pomace brandy ambachtsman wordt vervaardigd in Ourense volgens de traditionele populaire recepten.  
  • Room van de chocolade met kersen: Xestal van Destileria 3 l

    Deº afvallen brandy toast verkregen door afkoeling via het systeem van nietje -15 ° C, en de totale stabilisatie consieguiendo.

    De leeftijd in de traditionele stijl te krijgen een aroma en boeket onmiskenbaar
  • Witte wijn Godello Ladairo

    Ladairo Godello, is een klassieke wijn van Monterrey. Deze wijn komt uit het werk van een van de beste wijnmakers die eigenaar is van het PB. Het wijnhuis heeft een deel van zijn wijngaarden op hellingen, waar de leisteen en klei overheersen. Daarom zijn godellos zijn wijnen van grote intensiteit op de neus, Citroengeel met reflecties. Je neus is niet van grote intensiteit, maar de complexiteit van rijp fruit zoals appelmoes, tropisch fruit zoals lychee en peer en hints van hooi die ons vergeten dat aromatische tekort. Droge mond, zacht, fresco, een beetje warm, amargosidad is perfect aanvulling rijp steenvruchten en tropische retronasale aroma. Het is een complex wijn, round en aanhoudende.
  • Rode wijn Mencia Ladairo

    #Ladairo Mencia, is een klassieke wijn van Monterrey. Deze wijn komt uit het werk van een van de beste wijnmakers die eigenaar is van het PB. #Ladairo Mencia, is een klassieke wijn van Monterrey. Deze wijn komt uit het werk van een van de beste wijnmakers die eigenaar is van het PB. Het wijnhuis heeft een deel van zijn wijngaarden op hellingen, waar de leisteen en klei overheersen. Daarom zijn Mencias zijn wijnen van grote intensiteit op de neus, Citroengeel met reflecties. Je neus is niet van grote intensiteit, maar de complexiteit van rijp fruit zoals appelmoes, tropisch fruit zoals lychee en peer en hints van hooi die ons vergeten dat aromatische tekort. Droge mond, zacht, fresco, een beetje warm, amargosidad is perfect aanvulling rijp steenvruchten en tropische retronasale aroma. Het is een complex wijn, round en aanhoudende.  
     
  • Druivendraf: Os maios

    Snaps vakman afvallen verkregen door afkoeling 40 van de clip systeem -15ºC, dus een algemene stabilisering verwezenlijking, Pomace brandy ambachtsman wordt vervaardigd in Ourense volgens de traditionele populaire recepten.