16 - 18ºC
Toont alle 6 resultaten
-
Erre Punto rode wijn
Jonge wijn gemaakt met de tips van de clusters die we selecteren voor onze reserves. In deze wijn worden de meest innovatieve druivenselectiemethoden gecombineerd met de traditionele carbonic maceratiemethode die typerend is voor de Rioja Alavesa.. Soort wijn: Carbonic Maceration Red D.O.: Rioja Variëteiten: 85% Tempranillo, 5% Grenache, 10% Viura & Malvasía. Alcoholgehalte: 13,5% Uitwerking: Geplukt in dozen 12 kg druiven van wijngaarden van 60 middelste jaren. Gecontroleerde temperatuur voor fermentatie in speciaal daarvoor ontworpen koelcellen gedurende een periode van 24 uur (4-6 graden). Selectie van druiven op tafel en scheiding van schouders en uiteinden. Deze wijn is gemaakt van de toppen van de clusters die voor Remírez de Ganuza zijn geselecteerd volgens de traditionele carbonic maceratiemethode.. -
Rode wijn Intramurs de Poblet
Intramurs de Poblet is een jonge rode wijn uit de abdij van Poblet met Tempranillo en Syrah-variëteiten. Deze wijn is een voorbeeld van de traditie van het produceren van wijnen in de cisterciënzer kloosters. Zijn elegantie en finesse maken hem een goede metgezelrijst-, pasta, licht vlees, peulvruchten en kazen. Leeftijd voor 4 maanden in franse eiken vaten. ONTWIKKELING (Wijnbereiding)De vinificatie van deze wijn is bedoeld om zowel de intrinsieke kenmerken van de druivensoorten waaruit de wijn is samengesteld te respecteren en te tonen als de zeer bijzondere kenmerken van de grond waaruit deze druif is geboren.KOPPELINGDe elegantie en finesse van Intramurs de Poblet Tinto maken het een goede rijstpartner, pasta, licht vlees, peulvruchten en kazen. -
Wijn María de Palafox 2015
Rode wijn María de Palafox 2015 Rode wijn María de Palafox 2015 waarvan het is gemaakt in de Vijf Steden en is het vlaggenschip van Bodegas Larre. Wijn is zeer rond, dat de mond vult en zorgt voor een zijdezacht gevoel. Tannine is sterk gepolijst, maar het geeft veel structuur. -
Oom kwam Goyo 2015
Rode wijn Tío Goyo 2015 Oom Goyo is een eigen merk in 1966. Het is een eerbetoon aan alle Gregorios (Zijn bijnaam is Goyo) van de voormalige eigenaars van de wijnmakerij, waarvan de handel naam was "bodegas Palafox". Sinds het begin, Velvet is de meest persoonlijke identiteit van deze wijnetiketten. Vanaf het begin de onderhavige, elke fles is gelabeld 00:59. Het is een volledig handgemaakt presentatie. Vertegenwoordigt een aragonese boer Aragonese, wrijvingsband (Velvet label) en kop Cachirulo (zakdoek). Sinds haar oprichting, Deze wijn heeft verschillende internationale prijzen gewonnen, Het is de laatste: UNCLE zilveren medaille Goyo 2011 in Garnachas WORLD concurrentie en zilveren medaille UNCLE Goyo 2015 in de internationale concurrentie DECANTER. -
Doos 6 flessen Wijn Betalingen Galir Rosa Rivero Mencia 2013 – Bodegas Virxe da Galir
Eerste en enige wijn gekwalificeerd als Fokkerij in de Benaming van Oorsprong Valdeorras in Galicië. Het is een wijn met een zeer beperkte productie, dat is onze ultieme trots, waarvan de druiven zijn geselecteerd op een rigoureuze manier in eeuwen-oude wijngaarden. Gerijpt in Frans eiken voor 12 maanden en andere 12 maanden van voorbereiding en een fles, het bereiken van een perfecte balans waar het fruit combineert met de fondsen toasty eik. Cherry red met randen granaten. Intense aroma, rijk aan fruit en minerale expressie, achtergrond geroosterd hout en rijp fruit. Mond smakelijk, de tannines zijn zeer volwassen en juiste zuurgraad, concentreren, herinneringen van rijpe clusters, skins. Lang en elegant. -
Doos 12 flessen Wijn Betalingen Galir Roble Mencía 2014 – Bodegas Virxe da Galir
Is de wijn meer karakteristieke van het wijnhuis. Opgegroeid in amerikaanse eiken vaten tussen de vier en vijf maanden, volgens proefnotities en een rest in de fles voor drie maanden voordat ze naar de markt gaan. De zorg in de voorbereiding, de vergrijzing en verfijning in de fles maken Mencia waargenomen in al zijn pracht. Betalingen Galir Roble Mencía 2013 verkregen 89 Peñín. Rode kersen met een vleugje van ruby. Een goede aromatische intensiteit, complexer en , vol nuances. Met de juiste fruit expressie (rijp rood fruit, je hebt,...), met balsamico en kruidige voor uw verblijf in bos. Smakelijk, vlezig, goede tannines, met rijpe tannines, goed gestructureerde, ruime en warm.
