Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.
Elk type gerecht
Toont alle 2 resultatenGesorteerd op nieuwste
Vino blanco Loxarel – Voorouderlijk Loxarel-haar
Uitwerking
Biologische en biodynamische wijnbouwVoorouderlijke mousserende wijn gemaakt volgens de oude methode (PET NAT), enkele fermentatie, zonder verslaving aan suikers of gisten. De gisting begint in klei-amforen van 1.000 liter inhoud met de druivenhuid en eindigt in de fles. Het wordt verkocht met kurk en kroonkurk, in de oudste stijl.Pairing
Hij is perfect voor allerlei gerechten, vooral voorgerechten en pasta.Vino rosado Josep Grau – Regina
Wijnbouw en Viñaskomt uit 7 terrassen terrasvormig boerderij Partida Les Comes, zeer steile. De top heeft leistenen vloeren en de bodem is kleiige. biologische wijnbouw. Al het werk wordt gedaan 100% handmatig.Wijnmakenpersing 7 uur. Temperatuurgecontroleerde gisting in bliksem van 2.000 liter. verheffing 7 maanden in hetzelfde bliksem.Gebotteld en geëtiketteerd met de hand in de oorspronkelijke fles van de eerste wijnen van Bourgondië met asymmetrische vormen.Pairingzeer gastronomische. U kunt koppelen met een schotel.