12
Toont alle 5 resultatenGesorteerd op nieuwste
-
Albariño / Rias Baixas: De Haas en de schildpad
[De Haas en de schildpad] Deze jonge witte wijn combineert de energie en frisheid van de traditionele variëteit van de Rías Baixas, de albariño, dat in zijn langzame rijping het exotisme van zijn aroma laat uitdrukken met zijn elegante en harmonieuze mond. Het is een monovariëtale witte wijn uit Albariño, gemaakt in het provinciale deelgebied van DO Rías Baixas. -
Viña Tondonia Reserva Red 2008
Oogstkarakteristieken: Año calificado como EXCELENTE por el Consejo Regulador de Rioja. De afwezigheid van vorst in het voorjaar en de goede omgevingsomstandigheden - die de bemesting en de vruchtzetting van de druiven ten goede kwamen en de schadelijke effecten van ongedierte dat de knoppen aantastte tijdens het ontspruiten en overlopen tegengingen -, veroorzaakte een overvloedige oogst. Ondanks een onstabiele en stormachtige zomer, deze grote hoeveelheid oogst bereikte een hoog kwaliteitsniveau dankzij de optimale klimatologische omstandigheden van een frisse en heldere oktober, daardoor konden we de oogsttaken op een comfortabele en gespreide manier uitvoeren, incubeer elk van de variëteiten op hun seizoen, rijp en uitgebalanceerd zonder de perfecte gezondheid van de druiven op elk moment in gevaar te brengen. Het oogstwerk begon de dag in Viña Tondonia 11 Oktober. Vat veroudering: 6 jaar oud, onderworpen aan 2 stellingen per jaar. Verduidelijkt met vers eiwit. Beperkte productie: 35.000 flessen. Pairing: Gekookte vis, gebakken of gegrild, gekruid. Gegrilde zeevruchten. Wit vlees met consistente sauzen. -
Viña Tondonia Blanco Reserva 2009
Viña Tondonia Blanco Reserva 2009 ( Zie zeer beperkt artikel ) Tussen 1913-1914, Don Rafael López de Heredia y Landeta, tegelijkertijd cementeerde het zijn industriële faciliteiten, voerde de plantage Viña Tondonia uit, waardoor het bekendste product van de wijnmakerij ontstaat. Viña Tondonia is een prachtige wijngaard van meer dan 100 hectare, gelegen op de rechteroever van de rivier de Ebro, waar de meest typische Rioja vinifera worden verbouwd. De Tondonia-wijngaard is de meest spectaculaire in Haro. Gelegen in een schelp en omarmd door de Ebro die een schiereiland vormt, vormt een overstromingslandschap, kalksteen en populieren. -
Champagne Pommery Cuvée Louise Brut Nature
La Cuvée Louise debe su nombre al de una gran dama de la Champaña, Madame Pommery, een dappere vrouw, ondernemend, dat markeerde een hele stijl in de uitwerking van champagnes toen ze het bedrijf overnam na de dood van haar echtgenoot. Van 1979, deze prestigieuze cuvée, gemaakt met druiven van de beste percelen, heeft zijn stijl van grote zuiverheid behouden, fijnheid, vereiste en strengheid. Viñedos Uvas Chardonnay de Avize y Cramant Grand Cru. Pinot Noir Cru de Ay Grand Cru Vinificación Fermentación alcohólica y maloláctica en tanques de acero, selectie van de beste tank en tweede gisting op fles volgens de Champenoise-methode. Envejecimiento Envejecido entre seis y ocho años en botella antes de su degüelle. -
Witte wijn Daviña Galega Albariño
Jonge witte wijn van het wijnhuis Adegas Valdés, fris met een fruitig en citrusachtig karakter.
