Beschrijving
Cata A la vista es amarillo pajizo verdoso con abundante lágrima. In de neus komen primaire appelaroma's samen, steenvruchten met geroosterde verouderingsaroma's, balsamico en mineraal. Het heeft een zachte aanvalssmaak met een intens volume, untuoso. Bodegas Altos de Torona La finca se encuentra en Vilachán (Tomiño-Pontevedra) Op 42 ° noorderbreedte en 8 ° 46 'westerlengte. De hoogte boven zeeniveau varieert van 60 aan de 350 m. De afstand tot de Miño-rivier is 3,5 Km. en naar de Atlantische Oceaan van 10 Km. Het is een helling op het zuiden, tussen de beekjes Bravos en Pego. SITUACIÓN Aunque cerca del mar y del río Miño, de ligging in het midden van de helling betekent dat het niet wordt beïnvloed door mist, noch de bestaande kou in de toppen. De zuid oriëntatie garandeert een goede bezonning, dat draagt bij aan een perfecte rijping van de druif. EL CLIMA Suave durante todo el año, maar vooral in de zomer. Milde zomertemperaturen zorgen ervoor dat de druif langzaam rijpt, met behoud van al zijn variëteitaroma's en significante zuurgraad, noodzakelijk voor de productie van verse en fruitige wijnen. EL SUELO El suelo granítico, zanderig en zeer doorlatend maakt het mogelijk om zeer fijne wijnen te verkrijgen die de aroma's van de variëteit maximaal kunnen benadrukken.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.