생산:
12.133 병
Vinification:
잡힌 손에 의해. 단식에서 추위를 누르기 전에. 블랙 포도는 vinifica 로 Blanc de Noirs.
블랙 포도, 행 발효와 계란 노화의 구체적인 위해 네 개월. 흰 포도가 만들어 발효작용과 노화에서 두 개의 서로 다른 품목.
스테인리스 탱크. 발효 21 일에 16ºC. 육아 어머니는 총, 동 5 개월 주간 교반.
