16-18 ºC

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  • Vino tinto Vidavins 모계

    레드 와인 품종의 포도로 만든 Cabernet Sauvignon, Merlot, 샤워, 가르나차 혹은 멀롯 와인Brocada, 와이너리 Vidavins Pallars Jussà의 영역에 위치, 엘로르카 d Orcau (Lleida).
  • 레드 와인 Raimat El silenci 델 몰리

    상 100 년 전에는 오래 된 풍차에서 일하고 있던 농장을 위해 긴 시간. 로 찬사를 이, 나타났 "의 몰리", 중 하나에서 최고의 와인 역사의 Raimat 는 혁명의 와인의 세계를 도입하여 정보가 없에일 국제와 같은 카베르네 소비뇽. 지금, 시, 새로운 풍차의 명예의 전례, 레드 와인 미묘하지만 훌륭한 캐릭터, 개발 100% 다양한 플래그의 Raimat.개발 (VINIFICATION)
    우리가 선택한 최고의 농장 D.O. Costers del Segre 카베르네 소비뇽 Raimat, 이 하나의 다양한 레드 와인. 그것은 냉 pre-발효 단식을 향상시키는 과일 향기를 가져와 컬러 구조. 의 발효와 함께 실시 스킨에서는 스테인리스 탱크 10 일에 온도 제어 사 25-28 ºC. 이 시간 동안 우리는 조립 서로 다른 주파수와 강도, 의 시간에 따라에서 발효 중이었다, 추출 할 수 있는 최고의 품질의 포도. 후에 발효가 완료되면,우리는 유지와의 접촉은 스킨을 향상시키기 위해 추출의 향기, 색상과 구조.후에는 침용 posfermentativa, 우리는 분리되는 포도주에서 스킨, 은 prensó 고 이후에 시작 malolactic 발효. 의 일부 Cabernet 만든 malolactic 발효 배럴에 있고 부분에서는 스테인리스 탱크, 다른 분는 추가 blend 우리는 현재.
    Raimat El Silenci 델 몰리한 붉은 고기 소스에서,초콜렛,또는 검은 과일, 뿐만 아니라 초콜릿 무스 디저트,붉은 과일, 비스킷과 함께 건조 과일 잼 그러나 없이 순수한 cocoas, 때문에 타닌 전반적인 것이 매우 높.
  • 레드 와인 Raimat Boira

    포도원에 의해 덮개은 틀림없는 풍경의 Raimat. 밀도 및 흰색, 그것은 볼 수있는 거의 모든 일출과 일몰에서 농장. 는 현상은 매우 일반적이지만 그를 깜짝 놀라게 중단하지 마십시오. Raimat Boira가 귀하의 감각으로 안개를 포옹 덩굴. 레드 와인 정교에서는 사례 100% 생태, 에서 포도원에게 유리.
    개발 (VINIFICATION)
    포도의 D. 나. 카탈루냐 서 와이너리 후 신속하게 vendimiado 따라 추운 침용 주변 15 ºC 을 추출할 수 있는 최대한 과일. 이 Grenache 발효에서의 온도 제어 25-28 ºC 스테인리스 스틸에서 탱크를 호의 과일, 신선함과 우아함의 다양한 이; 작은 부분은 준비가 높은 온도에서 제공하는 좋은 타닌, 색깔과 향기를 마지막 혼. 을 때 발효가 완료되면은 상층 다른 예금을 malolactic 발효. 모든 정교 과정을 이 와인과의 유기농 생산.
    Raimat Boira가 귀하의 steak tartare Raimat Boira가 귀하의, ham, 시나, longaniza 및 fuet.
  • 레드 와인 Raimat Abadia

    Raimat 티크 와인의 가장 대표적인 역사와의 본질 Raimat, 브랜드의 와인도의 가장 오래된 D. 나. Costers del Segre. 에서 영감을 작업하고 헌신과 승려의 작업을 수행, 이 붉은 포도주를 반영한 보카tion, 인내심과의실. 첫 번째 수도원이었에서 초안을 작성 1978 그리고 그 이후,남아의 상징이 와이너리.개발 (VINIFICATION)
    그것은 시작과 함께 포도 수확에서 밤을 보존하는 초등의 향기를 과일. 포도 때에 도달하실, 을 통과하는 열교환기는 온도를 낮추고 15 ºC, 그것은 유지를 위해 24-48 시간을 냉간 단식을 제공하는 와인이 더 많은 과일과 발랄. 후 fermentará 주변 25 ºC. 경우가 완료되면 발효, 이 와인 스테인리스 탱크 malolactic 발효.
    Raimat 아 좋은 동맹국의 요리가 포함된 치즈, 야채, 육류, 콩과 식물,또는 어떤 형식의 파스타.
  • 레드 와인 Raimat 소란

    울 주어진 이름이 낮은 산들은 성장하 포도나무는 이 와인을 생산.그들의 포도발 핑크색, 빨간색과 흰색. 년 동안 가장 유명한 하우스 와인 중 하나를 초래한다 특권 장소 Raimat의 부동산.

    에 대한 완벽한 요리와 치즈, 소시지, ham, 붉은 고기에, 돼지, 구운 양고기와 야채. 또한 달팽이.
  • 레드 와인 Abadia de Poblet 글꼴 Voltada

    글꼴 Voltada, 와이너리 Abadia de Poblet, 우리가 복구한 후 유산을 만드는 고대 그리고 미국 최대되고 표준화에 사용되는 전체 클러스터. 우리는 조사 방법은 이 병이 마지막고 그들은 신선한 레드 와인과 라이브의 모든 장점과 함께 시간을 유지. 글꼴 Voltada 은 하나의 가장 오래 된 포도원의 Trepat 에 위치한 Conca de Barberà, 사 Sarral 및 Montbrió 브랜드, 과를 제공하는 이름이 좋은 포도주와 주의 과일이 매우 현재.
    개발 (VINIFICATION)
    으로 우리는 이 와인을 복구하려고의 유산을 만드는 고대 그리고 미국 첫번째 경우의 와인에 사용 된 전체 클러스터. 우리가 조사한 방법으로 만든 병으로 이 시스템은 마지막에 시간으로 모든 미덕의 와인은 살아있고 신선한.가 수집하는 동안 셋째 주 일으로 작은 상자, 와인 발효과 100% 부스러기. 발효에서 작은 탱크의 시멘트, 모방 피크 온도의 fermentations 지난 세기의, 지 않고 추가되는 효모. 이후 노화의 14 개월 만 배럴에 600 리터 이상으로 하나 사용.
    상품 추가 2014
    93 포인트 안내 PEÑÍN 2018
    92 포인트 안내 PEÑÍN 2019
    93 포인트 안내 365 일 (라이브인) 2018
    92 포인트 앨범의 와인 (국가) 2018
    최고의 TREPAT 에서 D.O.CONCA DE BARBERÀ라 동굴 내 VINS CONCA DE BARBERÀ - 2017
  • 레드 와인 Abadia de Poblet

    와인 Abadia de Poblet 틴토 추구하는 세 가지: 신선함, 과일과 성격의 지역. 그것을 나타내는 우리를 위해 명확한 내용의 예를 포도주의 Conca de Barberà. 의 표정은 품종을 찾 와인 c에 그 장소를 원산지. 포도 Trepat, varietal 는 토착 및 고유의 D. 나. Conca de Barberà, 그것은에서 온 덩굴 백 살고 완벽하게 결합 Garrut, 이 Grenache 및 Ull de Llebre, 을 가져올 것이 번식 구조와 golosidad.개발 (VINIFICATION)
    와인 Abadia de Poblet 틴토 추구하는 세 가지: 신선함, 과일과 성격의 지역. 그것을 나타내는 우리를 위해 명확한 내용의 예를 포도주의 Conca de Barberà. 의 표정은 품종을 찾은 와인과 그 장소를 원산지. 육아, 매우 존중, 일어난다 foudres 4 천 리터의 시멘트 통에서 1 년 동안. 우리는 와인을 찾에서 현저히 Conca, 일반적으로는 힌트의 백색 고추에서 Trepat, 반 Garrut 옷을 입고,의 중추인, 이 Grenache 부품의 달콤한 이빨, 서라운드는 모든 반올림으로 Ull de llebre.
    상품 추가 2015
    92 포인트 안내 365 일 (라이브인) 2018
    90 포인트 앨범의 와인 (국가) 2018
    90 포인트 안내 PEÑÍN 2018
  • 로즈 와인 포도원의 Anna

    개발 (VINIFICATION)
    수확에서 수행되는 밤, 을 활용하의 낮은 온도르, 을 보존하는 품종의 향기와 산화 방지의 원. 와이너리에 도달하는, 수행 누른 후 즉시, 중 24-48 시간을 자연 저온에서 설명. 의 와인 결정에 기초하여 컬러 대상의 비율에 꽃해야 하는 의도를 이 와인, 더 깨지기 쉬운과 섬세하지만 동시에, 더 많은 우아, 신선하고 향기로운.일단 깨끗하고,풀, 은 문제를 시작으로 스테인리스 탱크 냉각 시스템을 수행하기 위한 제어 발효 사 16-18 ºC. 후 알코올 발효, 의 와인 탱크에서 보존, 산화 피, 까지 시간의 병에 넣.
    포도 나무의 안나 피노 누아 와인 등의 우수성, 결혼하는 큰 금액으로 요리를 완성. 완벽하게 보완 요리는 물고기를 포함 블루 (참치, 연어 또는 정어리), 쌀, 와 파스타. 또한 이상 페어링과 샐러드,과일, 야채, 의 새들과의 어두운 고기와 같은 메추라기 또는 꿩. 을 즐길 수있는 이상적인 유리의 모든 종류의 모자.
  • 화이트 와인은 포도원의 Anna

    개발 (VINIFICATION)
    포도의 샤르도네에서 오는 다양한 플롯, 다른 토양 및 노출; 이 목적을 달성하는 혼합물로 여러 기록, 우리가 제공하는 질감, 체, 신선함과 golosidad. 이 차별화할 수 있습 우리를 구하 와인과 뛰어난 품질을 유지하면서 표현의 과일.포도 들어 와이너리하는 동안 밤, 저온에서, 을 보존하는 방향의 다양한 및 방지하는 산화의 원. 입니다 수행을 눌러 즉시, 에 대한 후, 중 24-48 시간을 자연적인 정화에는 낮은 온도.일단 깨끗하고,풀, 은 문제를 시작으로 스테인리스 탱크 냉각 시스템을 수행하기 위한 제어 발효 사이에 16-18°C. 후 알코올 발효, 다양한 탱크의 샤도네이 혼합되어에 따라 표시의 와인을 얻는 최종이 섞.
    포도 나무의 안 샤도네이 완벽하게 보완 요리된 육류, 물고기, 해산물, 쌀, 와 파스타. 또한 아시안 요리 등과 같은 일본어,태국어, 튀김, 과 구운 야채.
  • 와인 Alma de 틴토 멘치아 2018

    Mencía 다양성을 가진 근원 Monterrei의 지정을 가진 Alma 적포도주, 와에서 포도는 포도원에서는 토양으로 구성 혈암에서의 계곡 Monterrei (갈리시아), 을 제한함으로써 생산당 포도나무.강렬한 레드 컬러, 매우 깨끗하고 밝은. 향기는 매우 솔직하고 강렬한 붉은 과일. 에 입은 신선한, 매우 맛있는, 우아한 뒷맛. ntenso 붉은 색, 매우 깨끗하고 밝은.최고의 레드 와인 갈리시아어의 조합 Sumillers 바스크어 국가의 월 2007