동양 요리
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Faustino VII 영 레드 와인
청정, 밝, 가닛 진화와 체리 레드. 코에 좋다, 통에 든 시간으로 인해 익은 붉은 열매와 달콤한 느낌의 힌트. 균형 잡힌. 티, 과일과 오크 노트. 하프 메모리. 모든 종류의 고기와 구운 감자에 매우 좋습니다. 생선과 해산물. 반 경화 치즈와 딸기와 디저트. 밥과 모든 파스타에 좋습니다. 일반적으로 콩과 퓌레에 매우 좋습니다. -
쿠네 로제 와인
저온을 적용하면 초기 발효를 방지하는 스테인리스 탱크에서 Tempranillo 포도 및 큐브의 수동 수확. 필수, 이미 분홍빛이 도는, 사이에 피가 난다 24 고 48 인큐베이션 후 몇 시간, 어떤 색상이 적합한 지 결정할 때. 발효는 온도가 조절 된 액상에서 발생합니다. 16 이 와인의 특징 인 향과 과일을 유지하기위한 18ºC.포도주의 유형: 핑크 카테고리: 영 수확: 2019 포도 품종 사용: 샤워: 100% -
로제 코토 와인
다양성 템프 프라 니요, 가르나차 혹은 멀롯 와인. 개발 로제는 포도 꽃의 출혈을 통해 부분적으로 와이너리에서 그리고 부분적으로 필름 연삭과 그 후의 프레스를 통해 구체화되었습니다.. 발효 전에 필수 사항을 명확히해야합니다.. 매우 낮은 온도에서 전체 정교화 과정. -
Faustino Art Collection 로제 와인
청정, 밝, 예쁜 창백한 핑크 연어. 핑크 그레나 슈 디카. Rioja 75 cl. -
로즈 와인 페 Olivella Galimany
원산지; 캔 페레 델 Maset의 자신의 부동산 포도원. • 시에라의 플롯에 심어 1999 그것은이 까베르네 소비뇽을 생산하는 책임이있다. 생물 다양성 및 자연 수분 보유 토양을 조절 할 수있는 능력을 보호하기 위해 자연 식생을 Vinyes. 포도 재배 천수답, 더 우리의 물이 없다. 그것의 사용을 최소화하기 위해 시도하는 구리와 유황의 합리적이고 완벽하게 제어 사용. 우리는 성적 혼란 제어 Lobesia의 botrana를 사용 (유럽 그레이프바인 엄). 만 유기 비료가 사용된다. 수확을 수행에 최적의 상태로 성숙 페놀, 이른 아침 시간에 일어나서, 온도 제어. 포도원 자체 선정, 오직 최고의 포도 선택됩니다, 수확에 의해 손을 최대한 품질의 포도. 개발: 처리중력에서 와이너리, 미끄럼 이후 소프트 분쇄 포도. 몇 시간 원하는 색상 추출 및 다른 방향족의 포도 펄프로 피부의 차가운 물에 담가서 부드럽게, 을 수행한 후에는 알코올 발효 낮은 온도에서 아주 천천히. 링: 그것은 포도주는 훌륭한 식사를 위한, 그것은 다른 요리에서 요리의 다양한 선택을 할 수 있습니다. 그러나 우리는 우리가이 와인과 완벽하게 조화 할 수있는 몇 가지 요리를 추천합니다, 파스타 (피자 등 다양, gnocchi al 풍기, raviolo 채 브리 치즈와 새우, ...) COD 또는 참치 쌀 카르 파치. 또한 동양 요리의 좋은 동맹.
