초밥 등의 일본 요리
5개 결과 출력최신순으로 정렬됨
-
레드 와인 Damana 5 2017 매그넘
생산:250.000 병개발Destemmed 및 침용에 온도 제어. 알코올 발효 및 malolactic 에서는 스테인리스 탱크에 온도 제어.촉진:그는 남 5 개월에서 오크 배럴.수상91 포인트 Peñin 가이드 -
화이트 와인,Loxarel – 아 펠 블랑코 자렐 로 10% 양손 잡이가 달린 (ecólogico)
개발
포도 재배,유기과 해. Can Mayol 부동산의 Xarel lo, 에 위치한 250m 의 고도. 매뉴얼에서 수확 상자, 선택하는 가장 건강한 곡식과 치료를 훨씬 관리. 발효 중 4 주서 탱크의 곡물과 함께 피부의 포도는 당신이 그들을 찾을 보호하고 타닌산을 방지하는 산화. 후에서 휴식 하는 단지의 점토 720 리터 3 개월. Wild 효모. 을 포함하지 않는 이산화황 추가. 되지 않을 실시하여,어떤 치료를 설명하거나 여과. 자연적인 와인을 만들어진 좋은 일에도 최소한의 개입에서 와이너리.링
여 그 구조와 복잡성을 여러분을 초대합니다 그것만. 공유하기위한 이상적으로 호기심과 애주가. 추천을 동반하는 일본 요리 (초밥). -
화이트 와인 Amodiño
Amodiño. 그것은 단일인의 발효된 이후의 노화와 함께 실시하는 자신의 찌꺼기, 와의 추가 이전 버전과 이후. 그것이 정확하게 이 특징을 제공하는 독특한 캐릭터와 진화에서 병,풍부한 뉘앙스를 통해,그 긴 수명. 에서는 보증을 제공하는 교단의 기원 Rías 사스, 의 포도원에 이 Amodiño. 에 권한 있는 지역 내의 다양한 orography 의 계곡의 Salnés 과 리베이라 델 Ulla. 수확의 수확을 올해의 2015 는 동안 발생한 마지막 주의 첫째 월, 나는 녹색 정리하고 나중에 선택에서 각 플롯으로 클러스터에 도달하기. 의 선택 후에서 클러스터 와이너리 및 침용 후속 - 지속 되는 프로세스 사이에 여덟 열 시간 - 스킨, 의 발효는 자발적이며 자주 효모에서도 매우 긴. 그것은 세에 잘 찌꺼기, 공연 박동에 매달 탱크 스테인리스에 대한 열두 개월, 하는 그는 세 개월이스의 빈티지전 (2014) 세 뒷 (2016). 다음, 성숙한 다섯 달 쿠바, 고 그것은 생수에서 도상과 디자인의 Eladio 피네이로에서 월 2017. 마케팅 시작한 이미 월 2018. 피네이로 생산하고 이 Amodiño. 자신의 지하실에 Frore 의 Carme, 공간에서는 자신의 와인을 획득하는 특별한 조건의 토양의 서로 다른 영역의의 영향력 하구의 아로우사. 이 100% . 피부의 침용을 제공할 것이 당신의 이벤트에 특별한 터치고 강렬한. 으로 자신의 갈리시아는 땅입니다, 의 컵 Amodiño. maridará 완벽하게 어떤 트레이 신선한 해산물을 행복한 가재, 게 홍합이나, 다른 옵션 중. 또한 같은 물고기와 대구, 참치 또는 가자미 될 것입니다 훌륭한 아이디어, 지하는 것을 선호하는 사람들을 위해 결합으로 육류 제품, 그것은 당신과 가금류. 도, 쌍 요리와 함께 부드러운 치즈 정교의 우유 염소, 와 크림 리조토는,또는 조각으로 스시, 에 대한 당신의 사람들이 단골는 일본 음식. -
레드 와인 Damana 5
생산:250.000 병개발Destemmed 및 침용에 온도 제어. 알코올 발효 및 malolactic 에서는 스테인리스 탱크에 온도 제어.촉진:그는 남 5 개월에서 오크 배럴.수상91 포인트 Peñin 가이드 -
화이트 와인 Bri 의 Celler de l’그 Blanc de 네그레
개발: 매뉴얼과 수확의 상자 10-15 kg. De 형태소 분석 및 침용 4 시간에 차가운, 출혈 및 발효된 스테인리스에 있는 탱크와 온도 제어을 최대 20ºC. 설명 자발적이고 추운 여과가 매우 부드럽게 제거에서 입자를 현탁액.
병입: 월 2017
식품의 페어링-요리법: 일본 요리와 같은 초밥, 생선구이, 해산물 또한 치즈를 함께 할 수 있는 완벽, 뿐만 아니라 요리와 함께 짠점이 될 것입니다 훌륭한 조합.