화이트 와인 Amodiño

Amodiño. 그것은 단일인의 발효된 이후의 노화와 함께 실시하는 자신의 찌꺼기, 와의 추가 이전 버전과 이후. 그것이 정확하게 이 특징을 제공하는 독특한 캐릭터와 진화에서 병,풍부한 뉘앙스를 통해,그 긴 수명.

에서는 보증을 제공하는 교단의 기원 Rías 사스, 의 포도원에 이 Amodiño. 에 권한 있는 지역 내의 다양한 orography 의 계곡의 Salnés 과 리베이라 델 Ulla. 수확의 수확을 올해의 2015 는 동안 발생한 마지막 주의 첫째 월, 나는 녹색 정리하고 나중에 선택에서 각 플롯으로 클러스터에 도달하기.

의 선택 후에서 클러스터 와이너리 및 침용 후속 – 지속 되는 프로세스 사이에 여덟 열 시간 – 스킨, 의 발효는 자발적이며 자주 효모에서도 매우 긴.

그것은 세에 잘 찌꺼기, 공연 박동에 매달 탱크 스테인리스에 대한 열두 개월, 하는 그는 세 개월이스의 빈티지전 (2014) 세 뒷 (2016). 다음, 성숙한 다섯 달 쿠바, 고 그것은 생수에서 도상과 디자인의 Eladio 피네이로에서 월 2017. 마케팅 시작한 이미 월 2018.

피네이로 생산하고 이 Amodiño. 자신의 지하실에 Frore 의 Carme, 공간에서는 자신의 와인을 획득하는 특별한 조건의 토양의 서로 다른 영역의의 영향력 하구의 아로우사.

이 100% . 피부의 침용을 제공할 것이 당신의 이벤트에 특별한 터치고 강렬한. 으로 자신의 갈리시아는 땅입니다, 의 컵 Amodiño. maridará 완벽하게 어떤 트레이 신선한 해산물을 행복한 가재, 게 홍합이나, 다른 옵션 중. 또한 같은 물고기와 대구, 참치 또는 가자미 될 것입니다 훌륭한 아이디어, 지하는 것을 선호하는 사람들을 위해 결합으로 육류 제품, 그것은 당신과 가금류.

도, 쌍 요리와 함께 부드러운 치즈 정교의 우유 염소, 와 크림 리조토는,또는 조각으로 스시, 에 대한 당신의 사람들이 단골는 일본 음식.

설명

맛 노트: ADEGA 익숙한 의 ELADIO 피네이로 – AMODIÑO BLANCO 2015

  • 보기: color amarillo pajizo intenso que resulta viscoso en las paredes de la copa.
  • 코: es salino y desprende aromas a hinojo y avellana, además de singulares notas a frutas blancas recién cortadas.
  • 입: su acidez equilibrada conjuga a la perfección con su tono untuoso, seco y salino. En boca resulta sedoso, muy largo y desprende una gran complejidad.

와이너리

Eladio 피네이로에서 설립 1983 Bodegas de Mar 프 후 몇 년 동안 와인을 만들기., 기 전에 그것을 부여 명칭을 기원의 사스 Rías. 을 원하는 와인의 큰 치수, 하지만 항상 사로 와인 직원, 따라서 태어난 특별한 생산에서 포도해야 눈물을 제시했다와 협력의 수확 91 드레스만 (유리병은 파란 주문), 는 혁명의 관점에서 외부 이미지의 높은 품질의 와인.

나중에 추가된 레이블을,숨겨진 메시지를 소비자에, 는 나타나는 갈레온 경주가 최적의 온도에 대한 소비. 또한 위치를 찌꺼기 리큐어 독점 및 나머지 부분 범위의 병에 의 형태 여전히 전통적인.

이것은 아이디어의 독점 소비자를 누구에게 감독, 그들이 만들려고 퇴고 매우 특별한 기반으로의 뿌리가 이 땅의 Salnés, 을 제거하는 뛰어난에서는 다양한.에서 모두 와인으로 증류에서의 자신의 스킨.

월 년 2003, 때문에의 심각한 건강상태의 파트너, 하기로 결정한 주소의 제공을 매년 수신, 을 주는 귀사의 브랜드에서는 모든 시장은 연구가 있으로 더 많은 수용량 성장 가능, 기 때문에 그것을 꺼렸으로 더 많이 생산하지 않는 위험을 유지하는 수준의 품질과 엄격했던 부과하는. 주어 가족 상황을 보장한 얼굴의, 그는 결정하고 판매하는 독점적으로 그들의 브랜드 “마르 드 프”, 특허의 푸른 병과전, 로그인하여 계약의 비경쟁 중 3 년 임대를 창고 그 기간 동안, 하지만 물론,반환 발표 했.

동기를 이 이벤트에 의해 가족과 이후의 행복한 결과를 다시트를 확인해 정말 흥분하지 전체 당신의 삶과 거의 그것을 힘에 의하여, 그러나 마지막으로 운명했다는 가능성의 이렇게 하고,또한,시간과 함께 생각하고 결정이 더 무엇을 충족시킬 수 있다는 당신에 기여하는 와인의 세계 없이 어떤 계정에서 판매 시장을 포화와 공급 장치.

이러한 이유, 가족, 기로 결정했 와인을 생산하고 찌꺼기에서 일반적인 회로의 판매를 만드는 새로운 카테고리 (와인에서 개인 컬렉션), 그렇게 움직임에 설정된 개인 컬렉션을 위한 채널로 독점적으로의 전체 범위산–와 와인 영혼에서 포르투갈어 Alentejo 고.와인 및 찌꺼기에서 그의 땅, 의 사스 Rías, 그래서 당신은 절대 자유를 만들고 개발하는 작은 양은 그들이 수집 할 수 있습니다 전 파트너와 그것을 만들에게 알려진 와인 애호가를 추구하는 보상.

추가 정보

무게 1.5 kg
유형

와인 유형

추가

상담

평가 빈티지

매우 좋

포도

온 서비스

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와이너리

D.O.

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병 또는 상자:

우선 소비

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졸업

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