리베라 델 두에

Ribera del Duero는 Castilla y León에 위치한 포도원을 포함하는 원산지 명칭입니다. (스페인), Duero 강 유역의 스트립 내, 일부의 115 킬로미터 길이와 35 넓은, 소리아 지방의 합류점에 위치 (19 지방 자치 단체), Burgos (60), 세고비아 (4) 바야돌리드 (19).4대략 동쪽의 San Esteban de Gormaz에서 시작하여 서쪽의 Quintanilla de Onesimo까지 이어집니다.. 의 끝에 2005, 대략적으로 구성된 지역의 작물 2% 스페인에서 포도 재배에 전념하는 전체 확장의.

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핑거스 와인 2016

핑거스 2016, 리베라 델 두에로 지역의 도미니오 데 핑구스가 만드는 레드 와인 (스페인)
레드 와인 Tr3smano – Tr3smano 2016

포도 재배 리베라 드 두에 최고의 포도 재배 겸 포도주 양조업의 하위 영역의 세 가지에 위치한 대형 포도원. 다음은 몇 가지의 총 면적이 30 포도원의 헥타르, 모든 매우 낮은 생산하지만. 와이너리는 제 포도원에 둘러싸여 50 세: LAGAR의 포도원. 그, 무와 함께, 그것은 매우 가난 사양토 토양에 재배.Vinification 작은 상자 및 클러스터와 포도의 선택에서 빈티지 손으로. 5 ° C에서 일 durante5 콜드 침용. 작은 탱크 새로운 통의 DE225 리터의 젖산 발효 제어 된 온도에서 알코올 발효. 촉진: 18 새로운 배럴에 달 (75% 프랑스어 오크 25 % 미국).링 이베리아 햄, 치즈와 양고기. 초콜릿 블랙 디저트도 함께 그것은 또한 쌍.