Vino Rosso Mencia: Via Romana Barrica 2011

Un minimo di 8 mesi in vasca di acciaio inox a temperatura controllata e un altro minimo di 7 mesi in botti di rovere francese prima della commercializzazione.

Degustazioni:
· Aroma: Equilibrio tra frutta e legno. Tono tostato integrato con frutta rossa matura, piccante. Molto intenso e franco.
· Visivo: Strato intermedio, rosso ciliegia intenso con bordi rosati che ne denotano il passaggio nel legno.
· Boca: Strutturato e potente, perfetta integrazione di legno e frutta, brindisi ai ricordi. Balsamico, varietale. Retrogusto persistente

Descrizione

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Tipo: Vino rosso mencia
Produttore: Bodeguero gruppo ViniGalicia.
Nome: D. O. Ribera Sacra
Uva:100% Mencía.
raccomandato:pesce, collo di bottiglia.
Laurea: 12.6%
La temperatura di esercizio ottimale: 16-18ºC. Prima di portarlo alla bocca, lasciate riposare per un minimo di 5 minuti.

Informazioni aggiuntive

Peso1.2 kg

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