Descrizione
aggiungere: 2016
Tipo di vino: Young Red
D. O: Ribeira Sacra
Vitigno: Mencia 100%
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Vino Mencia Chiedi il Re, Ribeira Sacra
Archiconocido Ribeira Sacra vino della cantina Cachin scelto per la terza volta consecutiva per la Congressional Hispanic Caucus dal Presidente del Regno Unito Barack Obama.
Sviluppo: fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox per 12 giorni ad una temperatura compresa tra 22-28 ° C. fermentazione malolattica e gentile chiarimento, schienale in vasca e bottiglia fino a quando il marketing (2-3 mesi).
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.3 kg |
|---|---|
| aggiungere | ultimo disponibile |
| D. O. | |
| Bodega | Cachin |
| Vino tipo |
Ti potrebbe interessare…
-
Il vino rosso Mencia Ribeira Sacra: Cave Abbey
È ancora diverso da tutti. Se l'eccellenza di un vino è in equilibrio, Abadía da Cova unisce la complessità dei grandi rossi con quella finezza dei terroir della Ribeira Sacra che ti invita sempre a bere un altro bicchiere. Il suo colore intenso annuncia un vino maturo e una serie di sensazioni. -
Vino rosso Mencía di Valdeorras: Quinto del pezzo
Colore rosso ciliegia intenso e coperto, con bordo violaceo, luminoso e vivo. Al naso aromi di frutti rossi maturi,( more, uva spina e mirtilli), liquirizia e qualche residuo minerale. In bocca è vigoroso e intenso , frutta, fresco ed equilibrato con tannini notevoli, molto aromatico e persistente, percorso retronasale pulito con accenni floreali, per finire con un retrogusto lungo e piacevolmente persistente. Con una buona struttura, e tannini nobili, ma elegante, non fastidioso e piacevole.
Prodotti correlati
-
Vino Rosso Mencia: Lagariza
Per la produzione del vino Lagariza una volta terminate le fermentazioni alcoliche e malolattiche, il vino precipita per decantazione naturale con diversi travasi. Dopo un minimo di 6 mesi in deposito in acciaio, per successivo imbottigliamento e affinamento in bottiglia. -
Vino Regina Viarum 2018
Regina Viarum è il vino di punta della cantina. Un vino rosso giovane prodotto con l'uva Mencía, fermentato in serbatoi di acciaio inox e brevemente trascorso in botti di rovere francese e americano. Una produzione artigianale che ogni anno porta alla cantina una moltitudine di riconoscimenti: Regina Viarum ha vinto il premio per il miglior vino rosso della Galizia in 2010; Miglior rosso giovane della Ribera Sacra 2010 e 2011; e il Bacco d'Oro 2011 al miglior giovane rosso di Spagna, diventando uno dei vini più premiati, non solo da Ribera Sacra, ma dalla Galizia. -
Sposta autore 2011
"Minerale, balsamico, equilibrato, elegante frutta rossa matura, conserva le caratteristiche tipiche galiziane, frutti rossi, eucalipto. Delicato, elegante, acidità molto buona, retronasale, frutta molto piccante, tannino fine e retrogusto molto lungo. -
Vino Rosso Mencia: Ribeira de Valboa
Azienda vinicola fondata nel 1992, iniziando il suo viaggio nel D.O. nella 93. Questa cantina ha progressivamente aumentato la sua capacità dal 30.000 litri iniziali fino a 500.000 attuale, diventando uno dei più grandi della Ribeira Sacra. Le uve con cui produce i suoi vini provengono principalmente dalle Riberas del Miño mentre attraversa Pantón. Degustazioni: Ciliegia intensa ciliegia, menisco lucido. Profumo di giusta intensità, con qualche nota di mandorla amara. Il palato è leggero, soave, molto lucido, con un'acidità abbastanza discreta e un finale sufficiente. -
Il vino rosso Mencia Ribeira Sacra: Rectory Amandi
Ottenuto da uve Mencia 100%, questo colore ciliegio vino con l'orlo viola ha un potente aroma di frutta matura. Grande equilibrio in bocca, frutta, vellutato, con retronasale intenso e persistente. La sua gradazione alcolica è 12,5% e temperatura di servizio raccomandata di 15 ° C. Un vino rosso che senza dubbio, Vi sorprenderà.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.