Il vino rosso Ribeira Sacra: di Boga Ponte

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  Il vino rosso Mencia Ribeira Sacra: Cave Abbey

  È ancora diverso da tutti. Se l'eccellenza di un vino è in equilibrio, Abadía da Cova unisce la complessità dei grandi rossi con quella finezza dei terroir della Ribeira Sacra che ti invita sempre a bere un altro bicchiere. Il suo colore intenso annuncia un vino maturo e una serie di sensazioni.
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  Box 6 bottiglie di D.O Ribeira Sacra: Espressione barocca di Ponte da Boga 2014

  Questo vino esprime la storia e il presente dei vini Ribera Sacra, frutto della sua millenaria dedizione alla coltivazione della vite.È stato prodotto con varietà di uve coltivate fin dall'antichità, Sousón, Brancellao e Merenzao, in combinazione con la personalità dell'uva Mencía, caratteristiche della moderna banca sacraImbottigliamento: il 13 da settembre a 2014Mantenere: Espressione barocca di Ponte da Boga 2013 rivelerà tutto il suo potenziale da febbraio a marzo 2015 e svilupperà una propria personalità nel corso del prossimo 6 anniProduzione: Produzione di 5.500 bottiglieColore: Rosso intenso che ricorda la ciliegianaso: intenso, fresco ed elegante con note di lampone, ciliegia e violaBoca: Molto saporito, con una grande sensazione di equilibrio e freschezza, evidenziando un tocco dolce senza asprezza o pesantezza
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  Il vino rosso Mencia Ribeira Sacra: Rectory Amandi

  Ottenuto da uve Mencia 100%, questo colore ciliegio vino con l'orlo viola ha un potente aroma di frutta matura. Grande equilibrio in bocca, frutta, vellutato, con retronasale intenso e persistente.La sua gradazione alcolica è 12,5% e temperatura di servizio raccomandata di 15 ° C.Un vino rosso che senza dubbio, Vi sorprenderà.
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  Vino rosso Mencia: Pazo de Bexán

  Raccomandazione per questo vino, anche se abbastanza fruttato, accompagnalo con una buona carne galiziana, questo perché grazie ai suoi tannini, astringenza e alcolismo, il nostro stomaco avrà bisogno di qualcosa "potente" per contrastare le virtù dello stesso vino.
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  Moure Barrel Tradition 2014

  Sviluppo: Uva da vecchie vigne e terreni granitici e calcarei, selezione in vendemmia e tavolo di selezione manuale all'ingresso della cantina, fermentazione alcolica con raspo in tini di rovere francese con follature manuali, malolattica in botti di rovere francese con battonage, sui propri lieviti e affinamento durante la maturazione 6 mesi. Filtrazione naturale senza chiarificanti.