אתר זה משתמש בקובצי Cookie כדי שנוכל לספק לך את חווית המשתמש הטובה ביותר האפשרית. מידע קובצי Cookie מאוחסן בדפדפן שלך ומבצע פונקציות כגון זיהוי אותך כשאתה חוזר לאתר שלנו ועזרה לצוות שלנו להבין אילו חלקים באתר אתה מוצאים את המעניינים והשימושיים ביותר.
כל המוצרים
-
וינו ריביירו בלאנקו: סן טרוקדו
לבן ריביירו שבוקע מהטרואר עם מראה בהיר עם גווני צהוב לימון והשתקפויות ירקרקות המדברות על רעננותו..חיך מעולה עם רעננות. צעד אדיב ומאוזן מבלי לאבד את הכוח, מציין התמדה. אלגנטי ואינטנסיבי. -
וינו ריביירו אדום: Viña Leiriña
שמלת אודם עזה, בהיר ומלא חיים.עוצמה ואלגנטיות בניחוחות העיקריים שלו, a moras y fresasEn boca es noble, זריז ומאוזן.ייצור מוגבל לפי בציר -
וינו ריביירו בלאנקו: Viña Leiriña
צבע צהוב חיוור, עם דגשים ירוקים, נקי ובהיר. עם ניחוחות פירותיים עזים, בפה זה יין, שַׂמֵחַ, גָדוֹל, עשיר בתחושות, שמעורר רעננות ושמחה בחושים. זה מאוזן וטעים. -
Mencía יין אדום: ריביירה דה ולבואה
יקב שנוסד ב 1992, מתחיל את דרכו ב-D.O.. בְּ- 93. יקב זה מגדיל את הקיבולת שלו בהדרגה מאז 30.000 ליטר ראשוני ל 500.000 נוֹכְחִי, הופך לאחד הגדולים בריביירה סאקרה.הענבים איתם הוא מייצר את יינותיו מגיעים בעיקר מהריבראס דל מיניו בזמן שהוא עובר דרך פנטון.קאטה: דובדבן עז, מניסקוס בהיר. ארומה בעוצמה הוגנת, עם כמה תווים של שקד מר. בפה זה קל, אָדִיב, מלוטש מאוד, עם חומציות די הוגנת וסיומת מספקת. -
משקאות חריפים: קסטרו דה אוניה
באוסף שלנו של Viños da Terra de Betanzos יש גם מקום לליקרים. לברנדי עצי התבלין של קסטרו דה אנטיה יש צבע זהוב שאין לטעות בו וטעם עז, אידיאלי להובלת החיך לטבע החיוני ביותר.מזוקק באמצעות תהליכים אומנותיים מאת אדגה רילו, הוא עשוי בהתאם למנהגים גליסיים מסורתיים עם bagasse ממנסיה, ומבחר עשבי תיבול שמתווספים לסטילס בזמן הזיקוק, המעניקים לו טעם מוזר. -
ליקר קפה: קסטרו דה אוניה
מזוקק באמצעות תהליכים אומנותיים מאת אדגה רילו, הוא מיוצר לפי מכס המסורתי של גליסיה ממנסיה ומבחר קפה טבעי מקולומביה וברזיל..יקב משפחתי הממוקם בעיריית ברגונדו המוקדש לייצור ואריזת יינות שולחן במשך יותר מעשרים שנה; וזה כבר שש שנים מעורב בהתלהבות רבה בעולם היין של ארץ בטנזוס, הרחבת ומודרניזציה של המתקנים שלה לשם כך. -
חומץ אלברינו אוליי: 250מ"ל
חומץ אלבריניו 100% הופק על ידי Olei. -
אצות שימורים טבעיות – לו משומר
אצות מהריאס דה גליציה (Himanthalia elongata y Saccorhiza polyschides) עם מים ומלח.שיטת ייצור: אוסף משלו, כביסות מרובות, גזירה, מְבוּשָׁל, אֲרִיזָה, תוספת מים ומלח, סגירה ועיקור. -
וינו ריביירו בלאנקו: מריה אנדריאה
ביקב של אדוארדו פניה ייצור היין מתבצע תמיד בחיפוש אחר הביטוי הזני המרבי של הכרמים, עובדים כל זן בנפרד וברגע הבגרות האופטימלי שלו, מנסה לחלץ מעורותיו את כל החומר הטרפני ואת ביטוי הטרוייר. -
צפון ז'נבה
ג'נדר ג'ין של נורדס, הוא ג'ין פרימיום גליציאני שנמלט מהמסורתי.מָקוֹר: גליציה - סְפָרַד.
תהליך ייצור ג'ין מזרחית
NORDÉS הוא ג'ין שמתחיל מזיקוק איטי ורגוע. להשיג את ברנדי היין, מה הנשמה של המוצר, נעשה שימוש במנת ענבים גליציאנים מקומיים מזן Albariño. התזקיק מושרה במריחה של 12 בוטניקים מקומיים ומחוצה לה. חוץ מזה ערער, יש בו כמה ברים גליציים כמו ורבנה לימון, עלי דפנה או אקליפטוס. הוא משלב גם את הסליקורניה, - צמח ימי - הל, מִנתָה, ג'ינג'ר, הִיבִּיסקוּס, תה שחור סילאן, מרווה וקווינה.סיום לימודים: 40 מעלות. -
חבילה של 3 עוגות אומן מוראלה
לוגו עוגות קיר יש היסטוריה של כחמש עשרה שנה, בתחילה הם התמקדו בעיקר בשוק המקומי, ועם חלוף הזמן הם הרחיבו את רדיוס ההשפעה שלהם, וכיום המוצרים של טרטאס מוראלאס דה לוגו מגיעים לכל גליציה ולמספר גדול של עיירות מחוץ לגבולות גליציה..- טארט ערמונים עם ציפוי חום.
- פאי שוקולד ופקאנים.
- עוגת שקדים עם שיער מלאך.
-
ליקר קפה: אליציה
מראה בצבע שוקולד, עם ניחוחות של מבחר גדול של הקפה הטוב ביותר, שהיו במרינדה במשך חודשים באורחו דה גליציה, עשוי עם bagasse ענבים Treixadura, טורונטים, צד ואלבאריניו.טעמו המתוק נובע מסוכר, עם תפוז ולימון ומביא לליקר איכותי, שהמתכון שלו עבר בירושה מ- D.. אנטוניו מיגז , אוגארדנטיירו נהדר באזור ריביירו. אידיאלי לקחת אחרי הארוחות ולסיים את ארוחת הערב בלילה בליווי קינוחים. -
ליקר קפה : לספנוקה
קנדי ברנדי ובחר קפה בנקודת הזיהום הנכונה. נעים מאוד לחיך. -
ליקר קפה: זן
ליקר קפה, מתקבל מהקפה הטבעי הטוב ביותר מקולומביה וברזיל, קלוי טרי וחתוך לשמירה על כל הארומה והטריות שלו, יחד עם סוכר קנים, תפוחים, קליפות תפוז, בננה ומקל קינמון, מוכן למקרה, במשך חודש אחד לפחות באורוג'ו.סוּג: ליקר קפהיַצרָן: מנזר המערותמומלץ ל: לעכל כל מנהסיום לימודים: 35% כרך א '.פורמטים: 75cl -
משקאות מנוף: קנדמיו
משקאות חריפים של גינדה: ממתק 70 קל.פלג דתי: לַעֲשׂוֹת. רוחות חריפות ומשקאות חריפים בגליציההמיוצר על ידי: מזקקות קנדמיו - בטנזוס -
יין אדום ריביירו: אלן של ההיסטוריה
אדום דובדבן עז, מכוסה היטב. ארומה עוצמתית של פירות אדומים בשלים, מאוד עמוק ואלגנטי. פירות בחיך, טָעִים, גָדוֹל, בוגר ומתמיד.סוּג: יין אדוםיַצרָן: יקב יקב דל ריביירופלג דתי : לַעֲשׂוֹת. ריביירוענבים: "פתיחה" מוצלחת של הזנים המקומיים קאינו טינטו, ברנצ'לו, סוסון, פרון ומנסיה.מומלץ ל: בשר אדום, כל מיני נקניקים וגבינות.סיום לימודים: 10.5% כרך א '.טמפרטורת הגשה אופטימלית: 16-18ºC. -
וודקה פרימיום קרע
מתוך זיקוק הדגנים הטובים ביותר, בשילוב עם מים טהורים מגליציה ומבחר המרכיבים האיכותיים שלנו, אנחנו מכינים את הוודקה הנקייה הזו, טרי וארומטי שטעמו שאין דומה לו הוא לא רק עדין ומתוק אלא גם מלא ועז. אפשר להגיש לבד, עם קרח או בקוקטייליםכרך: 70 clכּוֹהֶל: 40% -
שימור רמון פניא: סרדין בשמן זית S-30
מריאס הגליציאנית, האוקיאנוס האטלנטי והים התיכון. מוצר זה זוכה להערכה רבה בגסטרונומיה הים תיכונית, שם הוא נחשב למעדן אותנטי., שייך גם לשיחות "תוויות שחורות" מאת רמון פניא שמבטיח שמדובר במין איכותי ביותר.Ramón Peña עושה מבחר מעולה בנמל היצירות הטובות ביותר (עונת הדייג היא בין מאי לאוקטובר). לאחר שהיו במפעל, הם ממשיכים לעריפת הראש, הוצא, צלייה וצלייה.רכיבים: סרדינים קטנים (35 יחידות כ), שמן זית ומלחמשקל נטו: 130gr.משקל סחוט: 110gr.רמון פניא הפך את השימורים למוצר גורמה, של יוקרה אמיתית. השפים התובעניים ביותר מעריכים מאוד את המולים או הדיונונים שלהם. -
מארז מיוחד של פורטו מוניוס: טאפאס
זו קופסה נחמדה, אידיאלי למתנות, עם מבחר של 4 מכסים משומרים. כיסוי ים ויבשה. אצות ופטריות בשילוב עם ירקות, פירות ורטבים שמגיעים מחו"ל. מתכונים המפגישים מסורת ואוונגרד.חבילה מיוחדת המורכבת מ: טאפה של פטריות מגוונות, טאפה מולים ברוטב בראבה עם קומבו סוכר, טאפה של אנדיב עם אגוזי מלך וגזע וואקמה וטפה של פלפלי פיקוויו עם קומבו סוכר.איך אוכלים את זה? כמכסה בטמפרטורת החדר (פתוח ומוכן) או חם. לכל טאפה המלצות הזיווג שלה -
מארז מיוחד של פורטו מוניוס: אֵקוֹלוֹגִי
זה מבחר של 4 מוצרים מיוצרים אורגנית המרכיבים תפריט בריא: סלט אצות עם ויניגרט, אטריות עם נורי, עוגת שקדים וחליטת רועבוס עם אצות.חבילה מיוחדת המורכבת מ: סלט אצות עם ויניגרט, אטריות עם נורי, הוכן להכנת עוגת שקדים וחליטת ריבו עם אצות ופריחת תפוז.איך אוכלים את זה? לפי ההוראות של כל מוצר, תוכלו ליהנות ממזון אורגני מפתיע ככל שהוא טבעי -
מארז מיוחד של פורטו מוניוס: מאכלי ים עם אצות ים
זהו מארז שתוכנן כמתנה מעוררת תיאבון. מכיל מבחר של 4 פחיות של רכיכה אמיתית: צדפות, אולרים, קוקלים ומולים, מועשר באצות משפכי הגליציה.חבילה מיוחדת המורכבת מ: מולים טבעיים עם גזע וואקמה, ג'וק ג'ינג'ר עם קומבו סוכר, מכונת גילוח עם שום וספגטי ים, צדפה עם סאקה וקומבו.איך אוכלים את זה? בטמפרטורת החדר (פתוח ומוכן). והתענגו על הזיווג המומלץ לכל רכיכה. -
המקאלן 25 שנות אלון משובחות
פיצוץ של טעמי פרי, וניל ועץ מעושןהוא 90% העץ ששימש לייצור החביות בהן מיושן המקאלן מגיע מ- Lugo carballeiras.המקאלן 25 לגיל שנים יש צבע ענברי בהיר עם ארומה עשירה וחזקה המכילה רמזים של אפרסק ותבלינים עציים העזים בחיך, הוויסקי הזה נרקם בשילוב של בורבון וחבית שרי עץ אלון, אולי מגליציה. מקאלנים מסוג זה הם תמיד המבוקשים ביותר. (אנו נותנים אמון בזה )סיום לימודים: 43% כרך א '. -
עוגת קיר ערמונים עם חום קרחון
לוגו עוגות קיר יש היסטוריה של כחמש עשרה שנה, בתחילה הם התמקדו בעיקר בשוק המקומי, ועם חלוף הזמן הם הרחיבו את רדיוס ההשפעה שלהם, וכיום המוצרים של טרטאס מוראלאס דה לוגו מגיעים לכל גליציה ולמספר גדול של עיירות מחוץ לגבולות גליציה..- טארט ערמונים עם ציפוי חום.