תיאור
טרטאס מוראלאס מתמחה בייצור עוגות אומן גליציאניות של אגוזי מלך עם שוקולד, ערמונים עם ציפוי חום, שקדים עם שיער מלאך.
טארט ערמונים עם גלאסון בראון.
מִשׁקָל: 650 גרם.
עוגת קיר ערמונים עם חום קרחון
לוגו עוגות קיר יש היסטוריה של כחמש עשרה שנה, בתחילה הם התמקדו בעיקר בשוק המקומי, ועם חלוף הזמן הם הרחיבו את רדיוס ההשפעה שלהם, וכיום המוצרים של טרטאס מוראלאס דה לוגו מגיעים לכל גליציה ולמספר גדול של עיירות מחוץ לגבולות גליציה..
- טארט ערמונים עם ציפוי חום.
מוצרים קשורים
-
הכנה אורגנית לעוגיות דניות – פורטו-מוניוס
מחברת פורטו-מוניוס, מוכן לעוגות קארי קוקוס וצימוקים אורגניים. מוצר אידיאלי להפתיע את השן המתוקה בעוגה אחרת, עשוי ממרכיבים טבעיים וביולוגיים. למרות שהתמחותה המקורית הייתה אצות הים מחוף הים האטלנטי של גליציה, כיום העסק המשפחתי פורטו-מוניוס מייצר מאכלים מכל סוג כגון שימורים, מוכן למאפים, חליטות, מלחים וסוכרים שונים, אורז, משחות ואבקות מרובות. מאז הקמתו בשנת 1998, החברה הגליציאנית הזו, ממוקם ב A Coruña, עסקה בפיתוח שיטות ייצור אקולוגיות המטפלות בחומרי הגלם בקטלוג שלה כדי להציע ללקוח את הטעם המרבי. לכן, זכה בפרסים לאומיים כמו הביוקולטורה 2012 למוצר הביו הטוב ביותר ביריד הביו-תרבות בברצלונה או ב- Innofórum עבור "הטעם החדשני ביותר" בפורום הגסטרונומי של סנטיאגו 2012 וגם בינלאומי, כמו פרסי הרעיונות הטריים 2011 על טאפה השיטאקי שלו ליפנים ב- IFE בלונדון (אירוע אוכל ומשקאות בינלאומי) או הפרס על טווח "תה עם אצות" ביריד אנוגה ב 2007 בקלן (גֶרמָנִיָה). -
עוגת אומן סנטיאגו (IXP) גליציה
עוגת סנטיאגו דה גליציה עם ציון מקור
הטארטים של סנטיאגו מיוצרים לפי מתכון משפחתי, שרוב ההפקה מוקדשת לעיבוד אותו; מה, יחד עם הכמות הגדולה של השקדים המשמשים, הופך אותו לבלעדי בשוק. טרטה דה סנטיאגו היא מתוקה גליציאנית מסורתית, שמרכיביהם הבסיסיים הם שקדים, סוכר וביצה. מוצר 100% אוּמָן. מיוצר בקאמינו דה סנטיאגו -
עוגיות פירות ים של דייביגה: מתאבנים מיוחדים 500 ז
שקית עם חמאת מתאבנים מיוחדת 750 ז תהליך הייצור והרכבו מבטיחים אורך חיים שימושי של המוצר ביותר מ- 7 חודשים, הזמן שבמהלכו הם שומרים על כל הטעם והמרקם שלהם. Las Galletas Marineras הוא מוצר מזון עמיד לאורך זמן, תחליף ללחם טרי, של טוסט, של לחם פרוס, של עוגיות ומאפים מתוקים, ללוות את ארוחות הצהריים, ארוחות או חטיפים וכן מתאימים לנשנש בכל עת. -
הכנה אקולוגית לעוגיות קרוסטילנט – פורטו-מוניוס
מחברת פורטו-מוניוס, מוכן לעוגות קארי קוקוס וצימוקים אורגניים. מוצר אידיאלי להפתיע את השן המתוקה בעוגה אחרת, עשוי ממרכיבים טבעיים וביולוגיים. למרות שהתמחותה המקורית הייתה אצות הים מחוף הים האטלנטי של גליציה, כיום העסק המשפחתי פורטו-מוניוס מייצר מאכלים מכל סוג כגון שימורים, מוכן למאפים, חליטות, מלחים וסוכרים שונים, אורז, משחות ואבקות מרובות. מאז הקמתו בשנת 1998, החברה הגליציאנית הזו, ממוקם ב A Coruña, עסקה בפיתוח שיטות ייצור אקולוגיות המטפלות בחומרי הגלם בקטלוג שלה כדי להציע ללקוח את הטעם המרבי. לכן, זכה בפרסים לאומיים כמו הביוקולטורה 2012 למוצר הביו הטוב ביותר ביריד הביו-תרבות בברצלונה או ב- Innofórum עבור "הטעם החדשני ביותר" בפורום הגסטרונומי של סנטיאגו 2012 וגם בינלאומי, כמו פרסי הרעיונות הטריים 2011 על טאפה השיטאקי שלו ליפנים ב- IFE בלונדון (אירוע אוכל ומשקאות בינלאומי) או הפרס על טווח "תה עם אצות" ביריד אנוגה ב 2007 בקלן (גֶרמָנִיָה).
ביקורות
אין עדיין ביקורות.