המקאלן 25 שנות אלון משובחות

מוצרים קשורים

• 

  Legaris יין לבן – לגריס ורדחו

  עם לגריס ורדחו היקב נכנס ל- D.O. מאת רועדה. יין לבן מודרני על טעמו וניחוחותיו, בולט בהיותו השילוב המושלם בין הפיצוץ הפירותי לאלגנטיות הפרחונית. זן Verdejo מספק ניחוחות עזים של פירות לבנים ומגע הדרים כלשהו (לימון). השימוש החדשני במכסה הברגה משמר באופן מושלם את איכויות היין עד לרגע הצריכה.

  שִׁכלוּל (ייצור יין)

  קציר לילי מכני בתצורות הסורג וקציר ידני בשעות היום בכלי השיט. קבלת ענבים בהפר, מושחת-מרוסק, עיוור עור בלחץ למשך 2-4 שעות ולאחר מכן לחיצה. ניקוז סטטי וצף, תסיסה אלכוהולית בטמפרטורה נמוכה (14 ºC) עם שמרים נבחרים.

  כֶּרֶם (ויטוריה)

  שטח הכרם הנשלט הוא 2.100 דונמים תרמו בערך 300 ספקי ענבים. ריכוז הכרמים הגבוה ביותר נרשם בעיריות רועדה, סראדה ולה סקה במחוז ויאדוליד ובאזור הגבול של מחוז סגוביה, בצד. גַלגַל. הכרם ממוקם בגובה בין 700 י 850 מטר מעל פני הים.הקרקעות האופייניות ביותר הן "חצץ": קרקעות חומות, אבני עם אוורור וניקוז טובים. התצורה המסורתית הייתה הזכוכית, בעוד שבשנים האחרונות כל המטעים החדשים מיוצרים בסורג.

  צִמוּד

  Legaris Verdejo הוא יין לבן שמתאים באופן מושלם לטאפאס, אורז, סלטים, דגים ופסטה.
• 

  קופסא של 12 בקבוקי אדום Señorío de Rubiós

  קופסא של 12 בקבוקי מחוז אדום של D.O Rias Baixas: סניורו דה רוביוס[size_font מיוחד ="16" יחידה ="פיקסלים" ] 6.50 א 5.35 [/מיוחד_פונט] יחידה. אני משתף 2 cajas envío gratisEl vino "סניורו דה רוביוס" מכינים אותו מענבי פיתוי מזן Caño, מנסיה, פדראל ורטינטו (סוסון) של תת האזור של המחוז, נקצרים במצב הבגרות וההיגיינה האופטימליים שלהם.הערות CATA:בשלב החזותי הוא מציג צבע נופך דובדבן יפה מאוד חי, נקי ובהיר.באף יש לו עוצמה מדהימה, כולל תווי עשן וטוסטים המסופקים על ידי חבית האלון הצרפתית, משולב באופן מושלם ביין בכללותו, מחייב בבירור עם פירות יער בר (תּוּת , פֶּטֶל, אוכמנית).בפה זה יין קל לשתייה כי הוא קל, אם כי יש לו גימור ארוך ופירותי, להזכיר לנו שוב עץ שהורכב לחלוטין. הוא מתוק ועם טעם לוואי אלגנטי.
• 

  יין אלברינו / ריאס בייקס: הארנב והצב

  [הארנב והצב] יין לבן צעיר זה משלב את האנרגיה והרעננות של המגוון המסורתי של הריאס בייקס, האלבריניו, שבבשלותו האיטית מאפשרת לבטא את האקזוטיות של הארומה שלו עם הפה האלגנטי וההרמוני. זהו יין לבן חד-וריטי מ- Albariño המיוצר באזור התת של מחוז DO Rías Baixas..
• בציר חדש 18

  יין אדום – פטיט ברנאט 2019

  הפקה: 27.867 botellasVinificación:קציר לילה. הַחלָקָה, בחירה אוטומטית וידנית של דגנים. תסיסה של 21 ימים מ 22 מעלות צלזיוס עד 26 מעלות צלזיוס. שריר של 12 ימים עם שאיבה יומית מעל תסיסה מלולקטית בחביות הזדקנות:חביות עץ אלון צרפתי ממוצא טרונאסי. קיבולת של 300 ליטרים למשך שלושה חודשים. פרסים:מדריך יין של קטלוניה 9.38 נְקוּדָה
• מְכִירָה!

  יין לבן ליירה אלברינו

  בלבן הזה, הוכן ב- Rías Baixas עבור קבוצת Codorníu, אנו נמצא רעננות, מינרליות ואלגנטיות, שלוש איכויות המגדירות את יינות אזור המשנה Val do Salnés, מאיפה מגיעים כמה מהאלברניונים הטובים ביותר של ה- D.O.לייראס (חוות בגליציה) הוא זן ענבים יחיד של ענבי אלבאריניו (100%). יין זה משתלב בצורה מושלמת עם דגים, פירות ים, מְתַאֲבנִים, אורז או פסטה. מבנהו מאפשר גם ללוות בשרים לבנים או נקניקים.