הַצָגָה: Piezas de 300gr a 350gr Características: הוא מיוצר בעבודת יד לחלוטין במעטפת טבעית המבוססת על חזיר רזה איכותי ביותר "Porco Celta". הריפוי האיטי שלה, עם עשן עץ אלון, נותן נקודה אופיינית של ארומה וטעם. בפה, עם התבלין המתאים בדיוק, זה בשרי, טעם לוואי עסיסי וארוך. מַרפֵּא: מ 45 א 60 días Salud y bienestar: כל הצ'וריסוס של Cercel מיוצרים ללא גלוטן, להיות מתאים לצריכת צליאקים. צִמוּד: בן זוג טוב לאפריטיף ונשנוש.
מהעיירה לוגו סרריה, עריסת חזיר קלטית, החלמתו של זן Porco Celta מתחילה. Una de las empresas pioneras en esta recuperación comienza a trabajar en la elaboración de productos de alta calidad en Porco Celta. כך קרניקאס טייג'ירו, עסק משפחתי עם מסורת רבה בייצור מלוחים ונקניקיות גליציאניות, מתחיל בשנה 2003 un proyecto para devolver al Porco Celta a su lugar natural en la alta charcutería y gastronomía gallega.
| מִשׁקָל | 0.5 ק"ג |
|---|
ביקורות
אין עדיין ביקורות.