Beschrijving
Van de stad Lugo Sarria, Keltische wieg van varkensvlees, Het herstel van het Porco Celta-ras begint. Una de las empresas pioneras en esta recuperación comienza a trabajar en la elaboración de productos de alta calidad en Porco Celta. Dus Cárnicas Teijeiro, Familiebedrijf met een lange traditie in de productie van Galicisch gezouten vlees en worst, Het begint in het jaar 2003 un proyecto para devolver al Porco Celta a su lugar natural en la alta charcutería y gastronomía gallega.






















Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.