אינטרנט בתחזוקה
הזמנות לא מתקבלות
מצטער על אי הנוחות

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
מהדורה מוגבלת

יין מונטה ריאל 125 מהדורה מוגבלת לימי הולדת רזרב

(2 חוות דעת של לקוחות)

יין מונטה ריאל 125 מהדורה מוגבלת לימי הולדת רזרב

שִׁכלוּל

לאחר שהקציר בוצע בזהירות רבה בקופסאות של 10 קילו, אנו מעבירים את הענבים ליקב במשאית שקררה ב -3 מעלות צלזיוס, איפה הוא שהה 5 ימים באווירה אינרטית, במטרה לחלץ את הארומה והצבע בצורה מקסימאלית. לאחר זמן זה הוקפצו הענבים ביד וביצעו את התסיסה האלכוהולית 29 חביות עץ אלון חדשות. לאחר התסיסה, הענבים נותרו במחמצת 30 ימים, מאוחר יותר לגלות אותם ולהישאר במיכל עד תום התסיסה המלולקטית, על מנת למנוע שינויים מיקרוביאליים.

כריאנזה

24 חודשים בחביות עץ אלון חדשות 50% אמריקאי ו 50% צרפתי עושה את המתלים המתאימים עד שנתן לו את הטאץ 'המושלם. ייצוב טבעי. מתלה בקבוקים 24 חודשים.

 

מק"ט: ZV201800032-1 קטגוריות: , תגים: , , , , , , , , , , , , , ,

תיאור

הערות הטעימה יין מונטה ריאל 125 מהדורה מוגבלת לימי הולדת רזרב

צבע אדום דובדבן עז עם חישוקי אריחים עדינים. שכמייה טובה מאוד, נקי ובהיר. ריחות מורכבים מאוד של פרי בשל, אוכמניות, אתה חייב, ריבות, ליקריץ ושוקולד, עטוף בתווים מצוינים ממיטב האלונים: מגניב, וניל ותבלינים אחרים וקלוי משובח. מבנה נהדר בפה, מְרוּכָּז, טאני בצורה לא ברורה, רודף בצע, מאוזן ועגול, משתרע לגימור מרהיב של התמדה רבה. יין מעולה עם אופי ואישיות. בכל מקרה, תענוג לחושים

צִמוּד: שולחן נקניקיות, אויב, עדשים מבושלות, בשר ברביקיו, כבש צלוי עם תפוחי אדמה, ציד גדול, צלי בקר, גבינות מיושנות וקינוחי שוקולד

היקב:

Bodegas Riojanas אוצר יותר ממאה שנים של מסורת ייצור יין ביקב Cenicero. פינותיו ספוגות בהיסטוריה ומספרות לנו על התשוקה שחיה בו ליישון יינותיו. מסורת ותשוקה זו הועברו לצוות Bodegas Riojanas הנוכחי, הרואה במחויבות לאיכות ואיכות היינות שלו כמורשת היקרה ביותר..

מידע נוסף

מִשׁקָל 2.5 ק"ג
סוּג

יין אופייני

יין לפי גיל

לכלום

2010
הסמכת בציר

מְעוּלֶה
ענבים

טמפרטורת פעולה

צִמוּד

, , , , ,

סולפיטים

בודגות

הפקה

לַעֲשׂוֹת.

,

D.O אזור משנה

הורים

בקבוק או בקופסה:

צריכה מועדפת

שימור

2 ביקורות עבור יין מונטה ריאל 125 מהדורה מוגבלת לימי הולדת רזרב

  1. מנואל –

    מאוד אדיב
    קל לשתייה. טאנינים מבוקרים מאוד
    מומלץ

  2. ios –

    CVCI00405!!!

הוסף ביקורת

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. מסומנים שדות חובה *

אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. למד כיצד מעובדים נתוני התגובות שלך.

מוצרים קשורים

  • העבר מחבר 2011
    "מִינֵרָלִי, בלסמי, מְאוּזָן, פרי בשל אלגנטי אדום, משמר את התכונות הגליציאניות האופייניות, פירות אדומים, אֶקָלִיפּטוּס. עָדִין, אֵלֶגַנטִי, חומציות טובה מאוד, retronasal, פרי חריף מאוד, טאנין משובח וטעם לוואי ארוך מאוד.

  • Mencía יין אדום: פינקה מילארה

    פינקה מילארה

    מורכב בניחוחות עם תווים של פירות אדומים קומפוט ותכונות פרחוניות. משיי ומתוק בכניסה, עם טאנינים רכים ומתוקים משולבים היטב. חומציות טובה והתמדה רבה בגימור.
    פרסים
    91 פונטוס רוברט פארקר פרסי היין העולמיים של דקנטר 2014 הטוב ביותר בפרסי היין העולמיים של Show Decanter 2014 פרס איכות הברונזה של IWSC פרסי היין העולמיים של דקנטר הארד 2015 פרס ארד IWSC 2016 לפינקה מילארה להוסיף 2012

  • קופסא של 3 בקבוקים Vino Celeirós Mencía 2016 – Bodegas Celeirós
    6,40€ / החוצה

    הערות CATA נוֹף: אדום דובדבן עם שפה אדמדמה, חצי שכבה. אף: פירות שחורים, מִין, גוונים של שוקולד מריר, אַשׁפָּה, ריבת קסיס וזיכרונות מינרליים בוקה: כניסה טובה לפה, טרי-אלגנטי עם מיזוג של טאנינים טובים, פה עם זיכרון של מינים ושוקולד, גימור אלגנטי ועדין ורענן. יין אטלנטי טוב, רענן ומאוזן.

  • מְכִירָה!

    יין אדום קריאנזה: אַבָּא 1943
    האב האדום 1943 זה יין מפתיע שהתפנק מכרם, מיוצר עם מיטב הזנים מזן Mencía (80%) ואראוקה (טמפרנילו) (20%) עם התיישנות של חצי שנה בחביות עץ אלון צרפתי. זה בא לידי ביטוי על האף הרענן עם ניחוחות מלאי חיים של פירות אדומים, רקע עדין של תווים חריפים, קרמי וקלוי. בפה הוא טעים ורחב, עם מבנה טוב של חומר טוניק, עץ משולב היטב עם גימור ארוך ומפתה שמעל לכל משדר אושר. אַבָּא. "התודה העמוקה ביותר היא שאנחנו חייבים לאלה שעוזרים לנו להשיג את חלומותינו.. להיות מי שאנחנו באמת". אַבָּא 1943 זו מחווה לתחושה ההיא ולאלה שהנחילו לנו את הדרך שלהם להבין את החיים, מעריכים חברים, אוהב יין ... אך לעולם לא שוכח את מקורותינו הצנועים.

  • יין חואקין Rebolledo Mencía 2016 – חואקין רבולדו
    חואקין רבולדו מנסיה 2014 זהו יין אדום המיוצר כולו מענבי Mencía מכרמי המקום., שהם במונח של א רועה, בלב ולדוראס