וינו ריביירו בלאנקו
-
יין סן קלודיו ריביירו 2014
סן קלודיו הוא יין ריביירו המיוצר איתו "יוֹשֶׁר, ידע וטעם טוב", בהגדרת בעל היקב, יוצר הסרטים חוסה לואיס קוארדה. "מהקטיף הראשון שבוצע ב 2005, קריטריונים יושמו בהכנתו על מנת להבטיח את איכותו מעבר לרווחיותו."התוצאה היא יין מצוין, מלא ניואנסים שהוא תענוג אמיתי לריח ולחיך שִׁכלוּל לבן מהתירוץ החופשי של הכבישה הרכה של ענבי Treixadura (70,50%), גודלו (8,60%), טורונטס (7,50%), לוריירה (5%) ואלבאריניו (4,70%) ולוריירה (8,60%), מיוצר בחוותינו בקובילדו , קהילת גומריז, בעיריית ליירו, אורנס. קאטה Amarillo dorado de intensidad media Afrutado y complejo, מבטא את תווי הטרייקסדורה המאפיינים אותה. Se prevé que evolucione favorablemente en los primeros años de vida En boca se presenta seco pero suave, מלא, גליצריק, שופע ובלתי נקי עם נגיעה אחרונה מרה ותווי ירקות מסוימים. -
וינו ריביירו: מטריה אטלנטית 2014
המטריה האטלנטית 2016 זהו יין המיוצר ב- D.O. ריביירו עם שלישיית ענבי גליציה ילידים נהדרים: הטריקסדורה, האלבריניו והגודלו. כל זן נעשה בנפרד, או במיכלי נירוסטה או בחביות עץ אלון צרפתי. השגריר החדש של לבנים גליציאנים מגיב לפילוסופיית ייצור שבה הטכנולוגיות העדכניות ביותר בייצור יין משולבות בשירות כרמים קשישים., שבו ההתערבות של Bodegas El Paraguas היא מינימלית ותמיד לשירות האיכותי ביותר של הענבים
-
וינו ריביירו בלאנקו: פזוס דה אולואה 2015
טורונטז זרם יין, Treixadura ו Palomino נבחר מבין המדרונות הטובים ביותר של נהר מיניו ואביה ,יין זה מתואם עם כל מיני דגים ופירות ים, זה אפילו מראה התאמה טובה לבשרים לבנים. -
וינו ריביירו בלאנקו: גפן החוף Teixadura Magnum de 1.5 ליטרים
יין לבן ריביירו בפורמט מגנום מ 1.5 ליטרים (2 בקבוקי 75 קל ) עשוי מענבי טריקסדורה נבחרים, מעובד במורדות העמקים הטובים ביותר שהקימו נהרות מינו ואוויה סביב העיירה ריבדביה מימי הביניים, יין זה מתואם עם כל מיני דגים ופירות ים, זה אפילו מראה התאמה טובה לבשרים לבנים. -
כרם החוף של יין ריביירו 2016 מגנום 1.5 ליטר
צהוב קש בהיר עם השתקפויות ירקרקות. ארומה בעוצמה בינונית-גבוהה, מאוד משובח ואלגנטי, עם תווים של פירות טרופיים ועשב טרי. פה מאוזן מאוד, טעים וטרי, יצר סט נעים והרמוני בפורמט מגנום של 1.5 ליטרים (2 בקבוקי 75 קל ) -
קופסא של 6 בקבוקים וינו סן קלודיו ריביירו 2016 – בודגאס סן קלודיו
9€ / החוצה
סן קלודיו הוא יין ריביירו המיוצר איתו "יוֹשֶׁר, ידע וטעם טוב", בהגדרת בעל היקב, יוצר הסרטים חוסה לואיס קוארדה. "מהקטיף הראשון שבוצע ב 2005, קריטריונים יושמו בהכנתו על מנת להבטיח את איכותו מעבר לרווחיותו.". התוצאה היא יין מצוין, מלא ניואנסים שהוא תענוג אמיתי לריח ולחיך.
שִׁכלוּל לבן מהתירוץ החופשי של הכבישה הרכה של ענבי Treixadura (70,50%), גודלו (8,60%), טורונטס (7,50%), לוריירה (5%) ואלבאריניו (4,70%) ולוריירה (8,60%), מיוצר בחוותינו בקובילדו , קהילת גומריז, בעיריית ליירו, אורנס.
קאטה בעוצמה בינונית צהוב זהוב. פירותי ומורכב, מבטא את תווי הטרייקסדורה המאפיינים אותה. הוא צפוי להתפתח לטובה בשנים הראשונות לחייו. בפה הוא יבש אך רך, מלא, גליצריק, שופע ובלתי נקי עם נגיעה אחרונה מרה ותווי ירקות מסוימים. -
קופסא של 2 יין ריביירו עושה שמש מזוינת. 2014
59€ / Ud | תעשי שמש מזוינת. 2013 הוא יין שהוגש ב- D.O. ריביירו עם שלישיית ענבי גליציה ילידים נהדרים: הטריקסדורה, האלבריניו והגודלו. יין העשוי ממבחר צרורות מגפנים הממוקמים בסוקלקוס או הטרסות המועדפות ביותר בכרם שלנו הנטועים ב 1892 וזה יוצר כולו בחבית של 500 ליטרים, הובא לתודעה מתוך מטע אלונים זעיר של בורגונדי. לאחר שמונה חודשי התיישנות בעץ חדש, היין שהתקבל נשאר מעודן בבקבוק עד לשווקו. -
קופסא של 6 וינו ריביירו: מטריה אטלנטית 2015
18.5 € / Ud המטריה האטלנטית 2015 זהו יין המיוצר ב- D.O. ריביירו עם שלישיית ענבי גליציה ילידים נהדרים: הטריקסדורה, האלבריניו והגודלו. כל זן נעשה בנפרד, או במיכלי נירוסטה או בחביות עץ אלון צרפתי. השגריר החדש של לבנים גליציאנים מגיב לפילוסופיית ייצור שבה הטכנולוגיות העדכניות ביותר בייצור יין משולבות בשירות כרמים קשישים., שבו ההתערבות של Bodegas El Paraguas היא מינימלית ותמיד לשירות האיכותי ביותר של הענבים -
וינו ריביירו: לגאר דו מרנס באריקה
קאטה: צבע צהוב עם השתקפויות זהובות. אף עז ומורכב, תערובת מושלמת של ניחוחות ארומטיים פירותיים, עץ פרחוני ובלסמי: מנגו, אפרסק, חַבּוּשׁ, פרחים לבנים, מנזנילה. הם בולטים על קלוי קל ובלסמי (מנטה ווניל), חריצים עדינים ותווים מינרליים. שמנת ושמנת, גליצרי וחסר תמורה, חומציות טובה ומגע מתוק, פרי בוגר, ארוך, מתמיד וטעים. -
וינו ריביירו: מטריה אטלנטית 2016
המטריה האטלנטית 2016 זהו יין המיוצר ב- D.O. ריביירו עם שלישיית ענבי גליציה ילידים נהדרים: הטריקסדורה, האלבריניו והגודלו. כל זן נעשה בנפרד, או במיכלי נירוסטה או בחביות עץ אלון צרפתי. השגריר החדש של לבנים גליציאנים מגיב לפילוסופיית ייצור שבה הטכנולוגיות העדכניות ביותר בייצור יין משולבות בשירות כרמים קשישים., שבו ההתערבות של Bodegas El Paraguas היא מינימלית ותמיד לשירות האיכותי ביותר של הענבים
-
וינו ריביירו: תעשי שמש מזוינת. 2014
תעשי שמש מזוינת. 2013 הוא יין שהוגש ב- D.O. ריביירו עם שלישיית ענבי גליציה ילידים נהדרים: הטריקסדורה, האלבריניו והגודלו. יין העשוי ממבחר צרורות מגפנים הממוקמים בסוקלקוס או הטרסות המועדפות ביותר בכרם שלנו הנטועים ב 1892 וזה יוצר כולו בחבית של 500 ליטרים, הובא לתודעה מתוך מטע אלונים זעיר של בורגונדי. לאחר שמונה חודשי התיישנות בעץ חדש, היין שהתקבל נשאר מעודן בבקבוק עד לשווקו. -
יין אדום ריביירו: וילרמה 2015
ריביירו טינטו, מתירוש של ענבים המיוצר רק בחווה שלנו. קאטה: אדום דובדבן, שכבה אמצעית עליונה, נוצץ. עם הזמן הוא יכול ליצור משקעים בבקבוק מכיוון שהוא לא עבר תהליכי ייצוב.. עֲסִיסִי, מאדורו, עם שפע פירות אדומים ושחורים. תווים בלסמי. ללא התיישנות עץ אלון. אבולוציה. Se percibe muy buena evolución durante los primeros años En boca es pleno, מורכב, גָדוֹל, שמירה על איזון חומציות-טאנין טוב. סוף פה טוב. יין לזכור. -
יין גראן סנה ריביירו 2015 – בודגאס וילאנובה
יין נחל צעיר, פרֶסקוֹ, צבע נקי. עם איזון ועיגול מושלמים. יין העשוי מענבים מאזור קסטרלו דה מינו, באזור יפהפה עם המאגר ברקע ועם הבשלה ואיכות ענבים יוצאי דופן. -
קופסא של 6 בקבוקים Vino Viña Costeira Ribeiro 2015 – בודגאס קוסטיירה
5.50€ / החוצה
יין Viña Costeira מציג שילוב מאוזן של זני Treixadura, טורונטס, גודלו, לוריירה ואלבריניו לצייר את השטיח המושלם של יינות ריביירו.
תסיסה מסורתית במיכל נירוסטה בטמפרטורה נמוכה. הזנים השונים מותססים בנפרד ובהמשך מורכבים, לקבלת יין מאוזן והרמוני עם ניואנסים של הענבים השונים מהם הוא מגיע.
הערת טעימה: צהוב קש בהיר עם השתקפויות ירקרקות. ארומה בעוצמה בינונית-גבוהה, מאוד משובח ואלגנטי, עם תווים של פירות טרופיים ועשב טרי. פה מאוזן מאוד, טעים וטרי, יצר שלם נעים והרמוני.
-
וינו ריביירו בלאנקו: מריה אנדריאה
ביקב של אדוארדו פניה ייצור היין מתבצע תמיד בחיפוש אחר הביטוי הזני המרבי של הכרמים, עובדים כל זן בנפרד וברגע הבגרות האופטימלי שלו, מנסה לחלץ מעורותיו את כל החומר הטרפני ואת ביטוי הטרוייר. -
Mencía יין אדום: ריביירה דה ולבואה
יקב שנוסד ב 1992, מתחיל את דרכו ב-D.O.. בְּ- 93. יקב זה מגדיל את הקיבולת שלו בהדרגה מאז 30.000 ליטר ראשוני ל 500.000 נוֹכְחִי, הופך לאחד הגדולים בריביירה סאקרה. הענבים איתם הוא מייצר את יינותיו מגיעים בעיקר מהריבראס דל מיניו בזמן שהוא עובר דרך פנטון. קאטה: דובדבן עז, מניסקוס בהיר. ארומה בעוצמה הוגנת, עם כמה תווים של שקד מר. בפה זה קל, אָדִיב, מלוטש מאוד, עם חומציות די הוגנת וסיומת מספקת. -
וינו ריביירו בלאנקו: Viña Leiriña
צבע צהוב חיוור, עם דגשים ירוקים, נקי ובהיר. עם ניחוחות פירותיים עזים, בפה זה יין, שַׂמֵחַ, גָדוֹל, עשיר בתחושות, שמעורר רעננות ושמחה בחושים. זה מאוזן וטעים. -
וינו ריביירו אדום: Viña Leiriña
שמלת אודם עזה, בהיר ומלא חיים. עוצמה ואלגנטיות בניחוחות העיקריים שלו, a moras y fresas En boca es noble, זריז ומאוזן. ייצור מוגבל לפי בציר -
וינו ריביירו בלאנקו: סן טרוקדו
לבן ריביירו שבוקע מהטרואר עם מראה בהיר עם גווני צהוב לימון והשתקפויות ירקרקות המדברות על רעננותו.. חיך מעולה עם רעננות. צעד אדיב ומאוזן מבלי לאבד את הכוח, מציין התמדה. אלגנטי ואינטנסיבי. -
וינו ריביירו בלאנקו: קונקירו השלישי מילניום 2015
Bodegas Cunqueiro, s.l., שנמצא על הגדה השמאלית של נהר מיניו כשהוא עובר באזור או'ריבירו, מייצר ענבים מהמקומות השונים של עדת המקור הזו, נבחר עלילה אחר עלילה על ידי האחראים לה. קאטה: מראה נקי ומבריק, עם צבע צהוב קש והשתקפויות ירקרקות, אִינטֶנסִיבִי, מורכב, אלגנטי ובלסמי, מזכיר לנו פרחים לבנים, עשבי תיבול אסלה ופירות טריים. מאפיינים של הזנים הטובים ביותר באזור,חָזָק, רחב ומתמשך, עם ביטוי פרי מעולה, פרֶסקוֹ, טעים ומורכב. -
וינו ריביירו בלאנקו: וינה מיין 2019
Viña Mein עשוי עם תירוש שלנו 17 דונם כרם, עם ענב טריקסדורה האגדי כבסיס ופרופורציות שונות של זנים ילידיים אחרים בגליציה: גודלו, לוריירה, טורונטס, אלבריניו וסייד. קאטה: זהו יין מאוזן, פרֶסקוֹ, פירותי וארומטי יבש ומלא הבעה, שמתפתח טוב מאוד בבקבוק, מפתיע לאורך זמן. -
וינו ריביירו בלאנקו : קאסל דה ארמן ( 2016 )
נעשה באמצעות בחירת כרמים. חירוף של ענבים שלמים לפני תסיסה קרה. כבישה פניאומטית עם הפרדת תיירים. מפולת בוץ סטטית. תסיסה מבוקרת טמפרטורה בנירוסטה. מנוחה בפיקדון במהלך 9 חודשים. מבוקבק יוני-יולי. קאטה:צהוב קש ובהיר מאוד, עם השתקפויות ירקרקות, של עקביות גליצרית, ניחוחות בעוצמה בינונית של חציר, פרחים לבנים, שׁוּמָר, פירות אבן קטנים בעונה, ליצ'יות, הערות אפרסק, בלסמי ומי מעיינות. טָעִים, פרֶסקוֹ, מעורפל ומובנה. מתוק עם תחושות של פרי אקזוטי, פּוֹמֶלוֹ, עשבוני טרי, מנטול ועם חומציות משולבת מושלמת וסיומת מלוחה ארוכה.