לקנות
-
יין Señorío de Lazoiro Albariño 2016 – בודגאס וילאנובה
Señorío de Lazoiro albariño הוא יין הגדל ב 10 דונם של כרם משלו המשתרע בתוך חומת ה-Pazo As Barreiras. יין זוהר המופק מענב אלבריניו, יוֹצֵא דוֹפֶן, מאוזן ופירותי.
בצבע צהוב קש עם הבזקים בהירים וארומה מתמשכת, זה בהיר וקריסטלי, מפיץ ארומה של אננס, תפוחים והדרים. יש לו רכות עדינה וקלילות עדינה בחיך..
-
יין פזו דו מאר ריביירו טינטו 2016 – קבוצת פזו דו מאר
יין אדום מותסס במיכלים קטנים בטמפרטורה מבוקרת, מרק זה הוא תוצאה של מבחר קפדני של הענבים הטובים ביותר של ריביירו. תתפלאו מאישיותה ומגופה הנהדר. -
יין Pazo do Mar Ribeiro Blanco 2015 – קבוצת פזו דו מאר
יין לבן משפחתי העשוי מענבים מובחרים מנקודת המוצא של ריביירו. שילוב עדין של זני Treixadura, טורונטס וגודלו, פרי של חוכמה מצטברת ביותר מ 30 שנים של ניסיון. יין קל, חלק עם טעם וגוף בפה המיוצר עם הזנים הטובים ביותר ומשלב את הטעם היבש והשקוף של ריביירו עם הטעם הפירותי והמתוק של אלבאריניו.. -
יין עלמה דה טינטו מנסיה 2018
יין אדום עלמה עם שם המקורי מונטריי עם זן מנשה, עם ענבים מכרמים על אדמות צפחה בעמק מונטריי (גליציה), הגבלת הייצור לכל זן. צבע אדום עז, מאוד נקי ומואר. ארומה מאוד גלויה ועזה של פירות אדומים. בפה זה טרי, טעים מאוד, עם טעם לוואי אלגנטי. צבע אדום עז, מאוד נקי ומואר. היין האדום הטוב ביותר בגליציה Unión de Sumillers de Euskadi יוני 2007 -
קופסא של 6 בקבוקי Wine G del Galir, גודלו באריקה 2015 – Bodegas Virxe de Galir
בהתאם להנחיות Pagos del Galir, גודלו קרא, Bodegas Virxe de Galir מייצרת ייצור מוגבל של בקבוקי יין זה 100% מגוון גודלו, מגידול סלקטיבי של 6 חודשים בעץ אלון צרפתי ואמריקאי שבו פוריות משולבת עם הטוסטים האצילים של החביות. צהוב זהוב, עם דגשים ירוקים. מגוון מאוד באף, טרי ופרחוני, עם תווים של פירות לבנים ומגע קל של צימוקים ולימון. ניואנסים קלויים עקב מגע מעץ אלון. צפוף מאוד, ארוך ורענן בפה, עם טעם פרי חוזר ותווים פרחוניים. דמות חזקה ומורכבת. -
קופסא של 6 בקבוקי יין פוארטה סנטה אלבריניו 2016- בודגאס מורגדיו
פוארטה סנטה היא המחווה שלנו לכל העולים לרגל בקמינו דה סנטיאגו, למאמץ הטיול שלך, ותגמול ההגעה לארץ קסומה כמו גליציה. קאטה: חַד, צהוב קש עם ססגוניות לימון. עוצמה בינונית של פרי דמוי אגס לבן; תווים אחרונים של חציר. מעבר נעים עם מעט מליחות אטלנטית; מזכרת יסמין ותפוח. -
קופסא של 6 בקבוקי יין Pagos de Galir Rosa Rivero Mencía 2013 – Bodegas Virxe de Galir
ראשון ויחיד יין שהוכשר כ-Crianza בגזרת המקור של Valdeorras ובגליציה. זהו יין בייצור מוגבל מאוד המהווה את הגאווה הגדולה ביותר שלנו, שהענבים שלו נבחרו בקפדנות בכרמים בני מאות שנים. מיושן בחביות עץ אלון צרפתי במהלך 12 חודשים ואחרים 12 חודשים בין ייצור לבקבוק, השגת איזון מושלם שבו הפרי משתלב עם תחתיות עץ האלון הקלוי. אדום דובדבן עם קצוות נופך. ארומה עזה, עשיר בביטוי פירות ומינרלים, רקע עץ קלוי ופירות בשלים. פה טעים, טאנינים בשלים מאוד וחמיצות נאותה, מְרוּכָּז, זיכרונות של צרורות בשלות, עור. ארוך ואלגנטי. -
קופסא של 12 בקבוקי יין Pagos de Galir Roble Mencía 2014 – Bodegas Virxe de Galir
זהו היין המסמל ביותר של היקב. התיישן בחביות עץ אלון אמריקאי בין ארבעה לחמישה חודשים, לפי טעימה ומנוחה של שלושה חודשים בבקבוק לפני היציאה לשוק. הטיפול בהכנתו, יישון ועידון בבקבוק הופכים את מנסיה נתפס במלוא הדרו. גליר רובל מנסיה תשלומים 2013 קיבל 89 פנין. אדום דובדבן עם שוליים אודם. עוצמה ארומטית טובה, מורכב, מלא ניואנסים. עם ביטוי פרי נאות (פרי אדום בשל, אתה חייב,…), עם תווים בלסמי וחריף בשל שהותו ביערות אצילים. טָעִים, בַּשׂרָנִי, טאנינים טובים, עם טאנינים בשלים, מובנה טוב, רחב וחם. -
הנסיך בא וכובע אלבריניו 2014 – מזוודת היינות
יין צעיר, עֲסִיסִי, מינרלים והדרים, ענבים מכרמים על אדמת גרניט, המשקיף על נהר מיניו. צהוב קש. על האף אלגנטיות רבה עם תווים פרחוניים, עשבוני דק ואטלנטי. צפוף ומגליסר על החיך, עוטף את הריריות המספקות גוף ומבנה. חומציות טרייה מעידה על אריכות ימים וציפיות לשיפור בבקבוק. התמדה טובה מאוד, מינרלים והדרים. -
קופסא של 6 בקבוקי יין El Rubio Infante Albariño 2016 – מזוודת היינות
יין צעיר, עֲסִיסִי, מגניב וידידותי, מענבים מזן Albariño, של כרמים של יותר מ 30 שנים מאזור סלנס. הקציר מתקיים החל משבועיים ה -2 לספטמבר. הענבים נבצרים ביד ומועברים ליקב בקופסאות של 18 ק"ג בפחות מ 2 שעה (ות, מאיסוף לעיבוד. כל התהליך הזה נעשה באווירה אינרטית, כדי למנוע חמצון כימי ואנזימטי, על מנת להשיג את כמות הארומה והרעננות הגדולה ביותר. -
יין אין מילים Castro Valdés Albariño יקבי קסטרו ברי
Sin Palabras הוא יין לבן מה- D.O. Rías Baixas שהוכן על ידי Adegas Castrobrey. זהו זן יחיד של Albariño, ענבו מגיע מגפנים ישנות של יותר מ 75 שנים. אלה ממוקמים ב 12 דונם של האזור הגבוה ביותר בחווה, היכן שהאדמה רדודה ומבוססת גרניט. ללא מילים עובדת באמצעות טכניקות קריומצ'רציה מתקדמות ותסיסה מבוקרת במיכלי נירוסטה.. ללא מילים עובר תהליך תסיסה. סוף סוף מתבצע צוואר בקבוק מאוחר כך שכל הניואנסים שלו צצים. בצבע צהוב קש, נקי ובהיר; עם ארומת פירות טריים, עם תווים של פרחים לבנים, מאוד מינרלי ורקע נעים של עשבי תיבול אסלה. בפה זה טעים, עֲסִיסִי, עם חומציות מורכבת בצורה מושלמת וסיומת רעננה ומאוזנת. -
וינו נעים להכיר אותך דונוסטי 2014 נהרות נמוכים – יקבי קסטרו בריי
"ריאס באיקסאס אחרת, מגניב ומהנה, לכל אירוע". Nice to Meet You Donosti הוא יין לבן מבית D.O.. Rías Baixas שהוכן על ידי Adegas Castrobrey. נחמד לפגוש אותך DOnosti הוא חלק מהקולקציה שהשיקה אדגס קסטרוברי כדי לחגוג את 30 שנות פעילות. כל בציר רוצה להיות מחווה לעיר שעמה יש ליקב קשר מיוחד. השנה הגיע תורו של דונוסטי. ענב Nice to Meet You Donosti מגיע מגפנים נבחרות מהאזור העליון של אחוזת היקב. ענב Nice to Meet You Donosti מגיע מגפנים נבחרות מהאזור העליון של אחוזת היקב. ענב Nice to Meet You Donosti מגיע מגפנים נבחרות מהאזור העליון של אחוזת היקב, ענב Nice to Meet You Donosti מגיע מגפנים נבחרות מהאזור העליון של אחוזת היקב. ענב Nice to Meet You Donosti מגיע מגפנים נבחרות מהאזור העליון של אחוזת היקב, ענב Nice to Meet You Donosti מגיע מגפנים נבחרות מהאזור העליון של אחוזת היקב. ענב Nice to Meet You Donosti מגיע מגפנים נבחרות מהאזור העליון של אחוזת היקב, ענב Nice to Meet You Donosti מגיע מגפנים נבחרות מהאזור העליון של אחוזת היקב. ענב Nice to Meet You Donosti מגיע מגפנים נבחרות מהאזור העליון של אחוזת היקב, ענב Nice to Meet You Donosti מגיע מגפנים נבחרות מהאזור העליון של אחוזת היקב. צֶבַע: צהוב קש, מְטוּהָר, ענב Nice to Meet You Donosti מגיע מגפנים נבחרות מהאזור העליון של אחוזת היקב. אֲרוֹמָה: ענב Nice to Meet You Donosti מגיע מגפנים נבחרות מהאזור העליון של אחוזת היקב, ענב Nice to Meet You Donosti מגיע מגפנים נבחרות מהאזור העליון של אחוזת היקב. בוקה: פרֶסקוֹ, ענב Nice to Meet You Donosti מגיע מגפנים נבחרות מהאזור העליון של אחוזת היקב, שַמנוּנִי, ענב Nice to Meet You Donosti מגיע מגפנים נבחרות מהאזור העליון של אחוזת היקב, ארוך ומתמיד, ענב Nice to Meet You Donosti מגיע מגפנים נבחרות מהאזור העליון של אחוזת היקב. ענב Nice to Meet You Donosti מגיע מגפנים נבחרות מהאזור העליון של אחוזת היקב. -
Vega Vega da Princesa Albariño 2016
יין לבן עשוי כולו מענבי זן Albariño מהאחוזה של 18 דונם במחוז התה, בתוך ייעוד המוצא של ריאס באיקס. הולכת הכרם לייצור Veiga da Princesa Blanco היא מסוכנת, המאפשר לחבורה להיות מאווררת שטופת שמש, והמאפיינים האידיאליים של אדמת הגרניט מונעים חלק גדול מהטיפולים הפיטו -סניטריים ומספקים תירוש חומצי נמוך באופן טבעי.
הודות לכך, אין לוותר על תסיסה מלולקטית ו- Veiga da Princesa מכבדת את ניחוח הזנים העדין ואת טעמו הטרי האופייני.. צהוב לימון, בעל ניחוחות פרחוניים ופירותיים בעלי אופי זני מסומן. בפה זה טרי, שַמנוּנִי, פרחוני ופירותי.
-
יין גוויטיאן על קריש 2015 גודלו
גודלו מצוין של יקב A Tapada, מותסס על נזיריו במיכלי פלדה במהלך 8 חודשים והתבגר בבקבוק. הענב שנקצר בנקודת הבגרות שלו; יין מוערך על חומציותו הטובה, חוסר אונים ורוחב ניחוחות וטעמים מסוימים. יין פירותי-צהבהב ירקרק, עם נפח גדול בפה, שיתפתח בצורה חיובית עוד כמה שנים. על האף הוא מראה ניחוחות של פרי בשל (מִשׁמֵשׁ) ופרחים לבנים. בחיך הוא חלק ומעט לא סוער, עגול ועם חומציות טובה. סוף ארוך. -
יין קסטרו בארונה אלברינו, ( 2016 )
זהו היין המשוכלל 100% עם ענבי זן Albariño והיכן הגורם האנושי בא לעצב את פרופיל היין מבלי לעוות את ביטוי הענב. המותג עצמו נותן את שמו ליקב והוא מציע יין המזכיר בקלות את שמה של גליציה, כמו גם אחד המקומות הסמליים ביותר של ריה דה ארוסה: לְהוֹסִיף, האקלים שלה וכמובן יינות Albariño שלה עם ציון המוצא Rías Baixas. שיטת ייצור: נקטף בחודש ספטמבר-אוקטובר בקופסאות של 20 ק"ג. בבקבוק ותסוס במיכלי נירוסטה של 21.000 ק"ג. טמפרטורה מבוקרת, בחירה קודמת של הענב השלם. בבקבוק מהחודשים מרץ-אפריל. -
קופסא של 6 בקבוקי יין Torre Fornelos Albariño 2016 – בודגאס מורגדיו
מגדל הפורנלוס, הנמצא בשולי אחת ממגרשי פינקה מורגדיו, data del S.XI , ושימש מגדל שמירה ל"ראיה "או לגבול עם פורטוגל. יין Albariño Torre Fornelos מיוצר על ידי תסיסה מבוקרת בטמפרטורה של 15 מעלות צלזיוס של הענבים הטובים ביותר מריאוס בייקסאס.. חַד, צהוב קש עם ססגוניות לימון, בעל עוצמה בינונית של פרי דמוי אגס לבן; תווים אחרונים של חציר. מעבר נעים עם מעט מליחות אטלנטית; מזכרת יסמין ותפוח. מְטוּהָר, נוצץ. צהוב קש עם רמזים לירוק. עוצמה גבוהה של פרי עיסה לבנה דמוי אגס, תפוח עץ, פלדילו ומלון. תווים של פרח לבן (עוזרד לבן). קצה בועות קל, שלב נהיגה מתוק ומתוק; מאוזן עם נקודת החומציות שלו. פרוקטוז ורטרונאזל הדר. -
קופסא של 6 בקבוקי יין Morgadío Albariño 2016 – בודגאס מורגדיו
בקבוקי יין Morgadío Albariño 2014 בקבוקי יין Morgadío Albariño. בקבוקי יין Morgadío Albariño 2 בקבוקי יין Morgadío Albariño 3 בקבוקי יין Morgadío Albariño. בקבוקי יין Morgadío Albariño 30 שנים. בקבוקי יין Morgadío Albariño 30 בקבוקי יין Morgadío Albariño. בקבוקי יין Morgadío Albariño, בקבוקי יין Morgadío Albariño. מְטוּהָר, נוצץ. צהוב קש עם רמזים לירוק. עוצמה גבוהה של פרי עיסה לבנה דמוי אגס, תפוח עץ, פלדילו ומלון. תווים של פרח לבן (עוזרד לבן). קצה בועות קל, שלב נהיגה מתוק ומתוק; מאוזן עם נקודת החומציות שלו. פרוקטוז ורטרונאזל הדר. -
יין Autón Albariño 2015
יין נקי ובהיר, צהוב קש עם הבזקים ירקרקים. על האף הוא מציג ארומה עזה הממזגת בצורה מושלמת את התווים הפירותיים והפרחוניים, הדגשת תפוחי עץ ואבן (מִשׁמֵשׁ). בפה בולט הטריות האופיינית לאלבאריניו, עם חומציות מאוד מותאמת ומאוזנת עם מבנה וגוף היין. יספידו, מתוק וגליצרי. -
וינו ואל דו תופת D.O.. ריביירו
ריביירו מאוזן מאוד, תוצאה קלילה ורעננה של התערובת האלגנטית של ענבים לבנים. קריומזרציה מרוסקת וטרום תסיסה ב 16 ºC. דימום מהווארט הטוב ביותר. מסתפקים להסרת החלקיקים הגסים ביותר. מתלים. תסיסה בטמפרטורה נמוכה למניעת אידוי ניחוחות. התסיסה הסתיימה, הוא צנטריפוגה, מקבל את הברק האופייני. לפני הבקבוק מתבצעת סינון מיקרו (קרום של 0,65 מיקרון) על מנת לחסל מיקרואורגניזמים קיימים, ובכך להשיג עיקור מושלם. צהוב חיוור עם השתקפויות זהוב. נקי ובהיר. פרנק ואף עז. עשיר בניחוחות של פירות לבנים ורקע הדרים. עם תווים של דשא יבש ופרח לבן. בפה זה שמח, אינטנסיבי ומתוק. טרי ומאוזן. גימור ארוך ונעים. -
יין Señor da Folla Verde Albariño 2016 – מרקיזה מויז'וג'ה
זהו ה- Condado do Tea Albariño היוקרתי ביותר. סוֹלוֹ 10.000 בקבוקים שנמכרים בשנה. A Rías Baixas עשוי מענבי אלבאריניו (70%), treixadura (15%) ודפנה (15%), כולם מעובדים ונבחרים ממשק לה מורירה. בכרם לייצור יין זה, מה שמכונה גיזום ירוק מתבצע בקיץ.. הוא גזם על א 40% של החבורה כדי להבטיח צמיחה אופטימלית של הנותרים. -
קופסא 12 3/8 יין Torre la Moreira Albariño – מרקיזה מויז'וג'ה 2016
זה האלבארינו הכיזה טהור מ Bodegas Marqués de Vizhoja. אías Baixas פירט 100% עם ענבים משלהם שנבחרו ונבחרו ביד 38 דונם כרמים בבעלות אחוזת לה מוריירה.
Torre la Moreira היה האלבאריניו הראשון שכלל את התווית שלו במערכת קריאת ברייל, דוגמא נוספת למדיניות היקב שלך עם אחריות חברתית ושילוב קבוצות עם קשיים.
איכותו של יין זה אושרה על ידי הבחנות רבות, ביניהם ראוי להדגיש את ההכללה בחובבי היין שבהם הוענקו להם 90 נקודות.
צבעו הצהוב קש עם תווים ירקרקים. מהניחוח העז והמורכב שלו, יזכיר לך תפוח, אגס ועשבי תיבול ארומטייםטיקים. טעמו המתוק, פרנקו, חלק ופירותי. -
יין Torre la Moreira 2016 מגנון אלבאריניו – מרקיזה מויז'וג'ה
זה האלבארינו הכיזה טהור מ Bodegas Marqués de Vizhoja. אías Baixas פירט 100% עם ענבים משלהם שנבחרו ונבחרו ביד 38 דונם כרמים בבעלות אחוזת לה מוריירה.
Torre la Moreira היה האלבאריניו הראשון שכלל את התווית שלו במערכת קריאת ברייל, דוגמא נוספת למדיניות היקב שלך עם אחריות חברתית ושילוב קבוצות עם קשיים.
איכותו של יין זה אושרה על ידי הבחנות רבות, ביניהם ראוי להדגיש את ההכללה בחובבי היין שבהם הוענקו להם 90 נקודות.
צבעו הצהוב קש עם תווים ירקרקים. מהניחוח העז והמורכב שלו, יזכיר לך תפוח, אגס ועשבי תיבול ארומטייםטיקים. טעמו המתוק, פרנקו, חלק ופירותי. -
יין Torre la Moreira Albariño 2020 – מרקיזה מויז'וג'ה
זה האלבארינו הכיזה טהור מ Bodegas Marqués de Vizhoja. אías Baixas פירט 100% עם ענבים משלהם שנבחרו ונבחרו ביד 38 דונם כרמים בבעלות אחוזת לה מוריירה.
Torre la Moreira היה האלבאריניו הראשון שכלל את התווית שלו במערכת קריאת ברייל, דוגמא נוספת למדיניות היקב שלך עם אחריות חברתית ושילוב קבוצות עם קשיים.
איכותו של יין זה אושרה על ידי הבחנות רבות, ביניהם ראוי להדגיש את ההכללה בחובבי היין שבהם הוענקו להם 90 נקודות.
צבעו הצהוב קש עם תווים ירקרקים. מהניחוח העז והמורכב שלו, יזכיר לך תפוח, אגס ועשבי תיבול ארומטייםטיקים. טעמו המתוק, פרנקו, חלק ופירותי. -
תיבת 6Btlls. יין פלביה מנסיה – רואנדי
FLAVIA מ- Roandi הוא יין טרי, ויוו, צָעִיר. זה בא מהכרמים שלנו, של מטעים חדשים, שם שולט ענב MENCÍA (85%) ושילוב של זנים מקומיים. FLAVIA לוקח את שמו ממקום סמוך, שם עובר מסלול דרך החורף של קמינו דה סנטיאגו בחלק מכרמיו. המטעים חדשים, פחות מ 10 שנים, על אדמה שבה לוחות צפחה וקסיסטו שולטים. לאחר בחירה ידנית של הענבים, הייצור מתבצע במיכלי נירוסטה, בהמשך עבר ליישון בחבית של אלון אמריקאי של 5 חודשים. לאחר תקופת מנוחה בבקבוק, יוצא לשוק כדי להראות את טריותו ו חַיוּת. נקי ובהיר, שכבה אמצעית, גוונים של נוער. יש לו עוצמה ארומטית בינונית, הדגשת הפירות האדומים, אתה חייב, דומדמניות; מגע חלבי קל וצימוקים מפירות (תאנים). עץ אלון אמריקאי רך. כניסה חלקה לפה, עם פירות מסוכרים. טרי מאוד ועם תחושת ייבוש מסוימת בסוף, הבעלים של הטאנין של העץ. פרסים- מדריך יין מדליות זהב וכסף, רוחות Bodegas de Galicia 2015, 2016, 2017
- 4 כוכבי מדריך פנין 2016, יינות עם תמורה טובה יותר לכסף
- 88 נקודות מדריך פנין 2015, 2016, 2017
- יין רשמי "פסטה דו בוטלו" 2017
- אזכור מכובד פרסי MONO VINO 2017
- מדליית כסף תחרות TOPWINE 2017
- פרס ראשון ב XVII WINES RED GALICIAN RED WINS שנערך על ידי התאחדות הסומלייה הבאסקית.
-
תיבת 6Btlls. יין אלנטו גודלו – רואנדי
גודלו דה קאסה וויאז'ס על קריש. מיושן ותוסס בחביות על נקבים במהלך 6 חודשים. נשימה של רונדי, זהו יין זני ואקספרסיבי. זה בא מכרמים משלהם, גפנים ישנות שמטופלות בזהירות, על אדמה שבה לוחות צפחה וקסיסטו שולטים. לאחר בחירה ידנית של ענבי ה- GODELLO הטובים ביותר, התירוש שלה מתסיס בבריקה ונשמר במשך שישה חודשים על נזלים עדינים, לאחר מכן הוא נשאר בבקבוק במשך שלושה חודשים לפני שיצא לשוק צבע זהב קש, נוצץ, מְטוּהָר. ניחוחות פרי, תפוח ופרחים. נגיעות אניס שמרעננות את האף, בשילוב מגע עדין ומתוק של עץ. חומציות טובה, מרווח מאוד. משקל הפרי וטעם לוואי בהרמוניה מושלמת. סיום עדין מר, משל מגוון גודלו.- מדליית כסף של מדריך היין, רוחות Bodegas de Galicia 2015
- מדליית כסף ביריד האוכל והיין התיכון 2013
- אזכור מיוחד "יינות מבצורות אחרות" ביריד היין ואלדוראס 2012
-
תיבת 6Btlls. יין רוזה דונה דלפינה – רואנדי
דונה דלפינה רוזאדו, הוא יין הרוזה הדומם של רואנדי. מיוצר מענבים מובחרים של MENCÍA ו- ALBARELLO, טשטוש עור מתבצע בטמפרטורה נמוכה ולחיצה קלה מתבצעת כדי להשיג את הצבע הבהיר האופייני ליין זה. התסיסה מתבצעת במיכלי נירוסטה בטמפרטורה של 16 מעלות צלזיוס., מקבל יין טרי ארומטי ומלא חיים. צבע פטל נעים, עם גוונים ורודים, גלים ובהירים. עז על האף, עם רמזים לפירות אדומים כמו דומדמניות, דובדבנים, תותים או פטל. מזכרת פרחים של ורדים. בפה, זה רך, רענן ומאוזן. -
תיבת 6Btlls. יינות דונה דלפינה גודלו – רואנדי
מיוצר עם מגוון GODELLO, אחד הזנים הוותיקים בעולם. היינות מזן זה הם יינות מובנים מאוד, רחב וארוך בטעם לוואי. הכרמים ממוקמים על אדמה הנשלטת על ידי לוחות צפחה וקסיסטו. אוריינטציה דרום, וגובה בין 500-600 מטר. אשת דולפין, הוא מיוצר על ידי בחירה קפדנית של הענב, בעבר התאימה את הפקות המניות ליותר מ 3 ק"ג / ספה, עם לחצים נאותים להשגת חלמון באיכות גבוהה. הייצור מתבצע במיכלי נירוסטה ולאחר תקופת מנוחה בבקבוק, יוצא לשוק כדי להראות את הרעננות והחיות שלו. צבע צהוב קש, נוצץ. ניחוחות של פרחים לבנים ופירות אבן, על רקע עשבי תיבול ארומטיים. מְרַעֲנֵן. תחושות אף חוזרות על עצמן בפה, כניסה רחבה, מאוד פירותי ורענן. מתמיד בפה, עם סוף מר, אופייני לזן GODELLO. המיקום הראשון בטעימה חוצה גבולות של יינות לבנים דוממים איבריים שכונס על ידי HG&ט 2015 מדליית כסף בהבחנות של מדריך היין, תזקיקים מגליציה 2016 -
Viña Portotide Wine
עשוי עם מגוון Mencía, בעל עוצמה ארומטית גדולה וניחוחות נקיים של פרי אדום טרי עם רמזים מינרליים. מאוד אקספרסיבי בחיך עם חמיצות מאוזנת וטאנינים מתוקים המעניקים עגולות.. -
קופסא של 6 בקבוקים של יקב האלים Mencía Wine
אופי פירות יער מסומן וטעם מתמשך ואלגנטי, עם הרבה אישיות. פרטים חריפים ומינרלים נותנים תוצאה מעניינת. מגע אדיב, עם מגע מתוק שמזכיר פירות בשלים ורמזים פרחוניים בסוף. -
קופסא של 6 בקבוקי אלבריניו 12 קונקאס (7.8€ / Ud)
יין מראה ידידותי, צהוב קש עם גוונים זהובים בהירים שבהם יש נגיעות ירקרקות שגורמות לנו לחוש את הרעננות שלו.. האף הזני הראשון שלו מוצג אם כי ניואנסים מסוימים גורמים לנו להרגיש את ההזדקנות שלו עם משקעיו.. פרי אבן כגון "פקסגו" ולא האפרסק הקלאסי, תערובת זו של הדרים ועשבי תיבול מעוררת פירות מסוכרים כמו אגסים ותפוחים., כתום ורמזים עדינים של מי פריחת התפוז. הפה שלו חביב, מרתק, קטיפתי ומתמשך. הוא נראה ביישן אבל הוא גדל לפעמים, מראה לנו בטעם הלוואי שלו את הפרי והרעננות הצפויים וגם סוף משעשע של הפה. ביטוי קרקע טוב (אֵלֶגַנטִיוּת, טְרִיוּת) וזן. יין מאוד תכליתי, אותו דבר מלווה את השיחה באפרטיף, הוא זורח עם פירות הים של האזור, הוא מודגש עם דג או בשר לבן, מומלץ עם המטבח היפני והפרואני. -
יין Ribeira Sacra Mencía: ספה וולה 2019
יין ריברה סאקרה צ'פה וולה 2019
יין משוכלל 90% עם ענבי מנשה. אותה מבחר ענבים ופיתוחם מתמקדים בכדי להשיג את היין האופייני למדרונות ריביירה סאקרה.: צָעִיר, פרֶסקוֹ, עֲסִיסִי, טעים ועם השיוך הזה שמנשה מעניקה כך שיינותיו קלים ונעימים לשתייה ויכולים ללוות כל סוג של אוכל או שיחה פשוטה בין חברים. -
קופסא של 6 יין לבן: פאראגרו גודלו (6.79€ / Ud )
Disponible en botellas sueltas Vino con un etiquetado singular, מלא עלבונות בגליסית שבוודאי אפילו לא זכרת כמה מהם, דרך מהנה ליהנות יין טוב וגם יין חרמן. קאטה: יין לבן צהוב חיוור עם ססגוניות ירקרקה, השתקפויות נקיות ובהירות, קרע טוב. ניחוח של כנות טובה ואיכותית שבה ניחוחות של פירות טרופיים מופיעים עם רמזים פרחוניים. המבנה בפה נע בין עוצמת אור לבינונית, משיי עם הרמוניה וחמיצות מעולה. טעם לוואי נחמד ואלגנטי מאוד. -
קופסא של 6 יין אדום Mencía Paragüero (6.79€ / Ud )
יין עם תווית ייחודית, מלא עלבונות בגליסית שבוודאי אפילו לא זכרת כמה מהם, דרך מהנה ומקורית ליהנות מיין טוב תוך כדי חרמן. קאטה: צבע אדום עז, מאוד נקי ומואר. ארומה מאוד כנה ואינטנסיבית של פירות אדומים. בפה זה טרי, טעים מאוד, קל לשתייה, עם טעם לוואי אלגנטי. -
קופסא של 6 וינו ריביירו: אנטוניו מונטרו “מְחַבֵּר” 2016
אישיות של 9 € / יחידה: היין שלנו אנטוניו מונטרו "מְחַבֵּר"מייצג את הזרם היצירתי של א אמן. הֲפַכְפַּך,מלא רגש ואוהב הטעם הטוב. זה יין שנוצר להנאת החושים הפשוטה. יין החתימה של אנטוניו מונטרו, עשוי מזנים ישנים של טריקסדורה, טורונטס, לוריירו ואלבאריניו בעלי אופי אמיתי ואותנטי. פרסים: חבורה של זהב (XIX טעימה רשמית של גליציה 2007), מדליית כסף CINVE 2009, מדליית כסף CINVE 2010, Acio de Oro ליין הלבן הגליציאי הטוב ביותר בקטגוריה "קציר ”. ( XXIV טעימה רשמית של גליציה, 2012), רול הכבוד של היינות הלבנים הטובים ביותר בספרד, פיסוק 8/10 ( מדריך גורמה 2013). . -
קופסא של 6 וינו ריביירו: אנטוניו מונטרו קוליטיירו 2016
5.8 € / אוד אנטוניו מונטרו קוליטיירו אִישִׁיוּת: היין שלנו אנטוניו מונטרו מַקצֵרָה מייצג את הכוח והתשוקה של א אוּמָן. עובד עם ידיים מחוספסות אך מיומנות שגם אם הוא לא מניח זאת יכול להשיג את כל מה שהוא מתכוון לעשות. זהו יין צעיר שניחן ב- טְרִיוּת ראוי ללוות כל מעדן פרסים: פרס יריד היין I Ribadavia(2001) -
קופסא של 2 יין ריביירו עושה שמש מזוינת. 2014
59€ / Ud | תעשי שמש מזוינת. 2013 הוא יין שהוגש ב- D.O. ריביירו עם שלישיית ענבי גליציה ילידים נהדרים: הטריקסדורה, האלבריניו והגודלו. יין העשוי ממבחר צרורות מגפנים הממוקמים בסוקלקוס או הטרסות המועדפות ביותר בכרם שלנו הנטועים ב 1892 וזה יוצר כולו בחבית של 500 ליטרים, הובא לתודעה מתוך מטע אלונים זעיר של בורגונדי. לאחר שמונה חודשי התיישנות בעץ חדש, היין שהתקבל נשאר מעודן בבקבוק עד לשווקו. -
קופסא של 6 וינו ריביירו: מטריה אטלנטית 2015
18.5 € / Ud המטריה האטלנטית 2015 זהו יין המיוצר ב- D.O. ריביירו עם שלישיית ענבי גליציה ילידים נהדרים: הטריקסדורה, האלבריניו והגודלו. כל זן נעשה בנפרד, או במיכלי נירוסטה או בחביות עץ אלון צרפתי. השגריר החדש של לבנים גליציאנים מגיב לפילוסופיית ייצור שבה הטכנולוגיות העדכניות ביותר בייצור יין משולבות בשירות כרמים קשישים., שבו ההתערבות של Bodegas El Paraguas היא מינימלית ותמיד לשירות האיכותי ביותר של הענבים -
קופסא של 6 תווית אדום יין Terras Gauda 2016
34 € / Ud Terras Gaudas Black Label עשוי מ 70% אלבאריניו, 18% קאינו, 12% דַפנָה, ה- Albariño תורם לתערובת עם ניחוחות פירותיים והנפח שלה בחיך. הלוריירו מספק לנו עוצמה ארומטית פרחונית טובה והקאינו מציע ניחוחות של פירות אקזוטיים לתערובת., בלסמי והכי חשוב, מבנה ייחודי וייחודי. קאטה: המיזוג המושלם בין אלון צרפתי לאופי הבלעדי של שלושת הזנים שלנו בולט ביין זה.. ניחוחות התפוח הבשל, מנדרינה, עשבי תיבול ארומטיים וחבוש משולבים עם תווים של חמאה מומסת, קרם מאפים ורמזים קלויים המסופקים על ידי האלון המעניקים לו מורכבות רבה יותר. בפה הוא רחב, רך וצפוף, אם אתה לועס, מראה גימור חזק וארוך עם תחושות בוגרות, נגיעות דבש ומעושן ביערות המשובחים ששומרים עליו. -
יין Albariño Marieta (יבש למחצה) 2019
מריאטה, אלבריניו מיקבי מרטין קודקס, הגיעה להיות הסמי-סקו אלברינו הראשונה בהיסטוריה.. מריאטה האלברינו 2014, זהו סוג יין שמעולם לא הופק ושיווק בעבר בכינוי: אלברינו 100% עם 14 גר '/ ליטר של סוכר שנותר. זו דרך חדשה, צָעִיר, טרי וכיף ליהנות מאלבריניו. במהלך הייצור של מריאטה, התסיסה האלכוהולית משותקת בצורה טבעית באמצעות שימוש בקור, וכך משיגה את המאפיינים הייחודיים שלה..טועמים את מריאטה האלברינו
אלברינו, עם צבע צהוב עם השתקפות לימון, שהערעור שלו טמון בחומציות שלו, המאפשר לה להישאר יין מרענן ושמזמין כוס שנייה. על האף הוא מציג עוצמה גבוהה עם תווי אפרסק, תפוח ומלון בשלים, מתן חיך אמצעי מתוק ואינטנסיבי. עם קצה בועה קל, טעם הלוואי פירותי מאוד והדרים. -
Mencía יין אדום:מנזר מערת החבית
סיבוב הבורג של אדגאס מורה, עם מגוון Mencía. כאן היין אינו עבד לעץ. כל בציר נח בחביות אלייר של 18 בן חודשי אמצע, את הזמן המדויק שהמאפיינים שלך מבקשים. התוצאה היא אדום שמסנוור מהרגע הראשון בשל צבעו הסגול., המכיל פרי של Mencía ואת הכוח של עץ מנוהל היטב. -
קופסא של 6 בקבוקי יין Terras Gauda La Mar
טרס גאודאס לה מאר 2014 (18.5€ .Ud) , vino albariño Partimos de una uva de escasa producción, הכי פחות פרודוקטיבי מבין הזנים הלבנים בגליציה. Cañño הוא זן עם מחזור ארוך והתבגרות מאוחרת. זהו האחרון שנקצר, ונמצא את עצמנו עם סיכון גבוה לגשם. ענב עדין מאוד ורגיש לפטריות ולכן הוא דורש התערבויות כמו הסרת עלים או גיזום ירוק כדי למנוע מחלות ולהשיג הבשלה טובה ומאוזנת.. סגולה חקלאית-גיננית חשובה של Cañño היא הקלות שלה בהפקת מקסימום המאפיינים של הטרואר בו הוא ממוקם.. ענב ה- Caño שאיתו הוא מיוצר מקורר במשך זמן רב יותר כדי לנצל את אחוז העור הגבוה שלו, ובכך מעדיפים מיצוי של ניחוחות. לאחר התסיסה, אנו שומרים את היין על קרישתו במשך חודשיים עם "גדודים" עיתונים. ואז הוא נח בטמפרטורה נמוכה במשך שמונה חודשים עד שהוא נלקח לבקבוק שם הוא מסיים זיקוק..
